组合型蔬菜擦丝擦片装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种组合型蔬菜擦丝擦片装置，包括擦丝器和与该擦丝器配合使用的护手器，所述擦丝器包括擦板、操作腔及固设于该擦板上的把手；所述擦丝器还包括至少三组切割刀，所述擦板上还设有至少一个用于收纳该切割刀的收纳腔；所述护手器包括握持体和设于握持体内的置物槽；所述握持体上设有与该擦板相配合的滑动组件。本实用新型专利技术中可通过护手器抓取蔬菜进行切丝操作，手部不易被切丝刀片划伤，操作安全；无需使用的切割刀可进行收纳，收纳整齐，不易丢失。

【技术实现步骤摘要】

技术属于生活用品
，尤其是涉及一种组合型蔬菜擦丝擦片装置。
技术介绍
在日常的烹饪中，经常需要对蔬菜进行切丝、切片，切丝、切片后的蔬菜更易入味，口感更好。由于用刀进行切丝、切片需要极高的技术水平，一般人难以掌握，故而现有技术中出现了一些擦丝器，通过直接在擦板上设置刀刃，使得蔬菜能够被切成丝状或者很薄的片状。但是该种结构的擦板中，刀刃为直接成型在擦板上的,从而只能满足单独进行切丝或切片样式，当需要进行多种切丝样式的切割或者即需要切丝，又需要切片时，就需要准备多个擦板，成本较高且占用的空间也较大。并且切丝器在操作时，蔬菜直接拿在手上进行操作，进而当蔬菜切割至较小的状态时，手部极易被刮伤，操作安全性较低。
技术实现思路
本技术为了克服现有技术的不足，提供一种可满足多种切料需求，操作时手部不易刮伤的组合型蔬菜擦丝擦片装置。为了实现上述目的，本技术采用以下技术方案：一种组合型蔬菜擦丝擦片装置，包括擦丝器和与该擦丝器配合使用的护手器，所述擦丝器包括擦板、操作腔及固设于该擦板上的把手；所述擦丝器还包括至少三组切割刀，所述擦板上还设有至少一个用于收纳该切割刀的收纳腔；所述护手器包括握持体和设于握持体内的置物槽；所述握持体上设有与该擦板相配合的滑动组件。本技术中可通过护手器抓取蔬菜进行切丝操作，手部不易被切丝刀片划伤，操作安全；可更换不同的切割刀至操作腔内，切割形成的样式并不相同，进而实现对于蔬菜切割的多种需求；收纳槽可在切割刀未使用时对切割刀可进行收纳，收纳整齐，不易丢失；并且切割刀收纳之后刀刃不会露出在擦板表面上，即使随意放置擦板也不会出现手部不小心被划伤的情况，更为安全。进一步的，所述滑动组件包括对称固设于所述握持体上的两滑块和设于该滑块上的滑槽，所述擦板上设有与该滑槽相配合的轨道；两者配合可实现护手器沿擦板的长度方向移动，防止发生偏移，同时蔬菜与刀片的接触更为充分。进一步的，所述轨道的横截面为半圆形结构设置，所述滑槽内固设有与该轨道相配合的滚珠，减小轨道与滑槽之间的摩擦力，滑动更为容易。进一步的，所述握持体包括由塑料制成的连接段和由柔性材料制成的握持段，所述滑块固连于该连接段上；从而握持段可形变，即使蔬菜因擦丝或擦片使得体积减小后，还是能够牢固的对蔬菜进行抓持。进一步的，所述切割刀设置为三组，包括粗切丝刀、细切丝刀及切片刀；进而可满足对于蔬菜粗切丝、细切丝和切片的需要。进一步的，所述粗切丝刀和细切丝刀均包括底板和固设于该底板上的金属切丝孔，该切丝孔一端伸出至底板上表面，切丝孔具有倾斜的内壁。进一步的，所述底板一端设有一L形的卡块，所述操作腔内壁设有与该卡块配合卡接的第一卡槽，所述收纳腔内壁设有与该卡块配合卡接的第二卡槽；卡块与第一卡槽相配合可有效对刀片进行定位，防止刀片在切丝或切片过程中发生移动；卡块与第二卡槽相配合，可有效将切割刀固定在收纳槽内，防止切割刀从收纳槽中掉出。更进一步的，所述收纳腔下表面均设有一观察窗，位置可对应于卡槽处设置，进而可通过观察窗观察卡块与卡槽的配合情况，保证卡槽可直接对准卡块进行插入，使得卡块的插入更为方便。综上所述，本技术中可通过护手器抓取蔬菜进行切丝操作，手部不易被切丝刀片划伤，操作安全；无需使用的切割刀可进行收纳，收纳整齐，不易丢失。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为擦丝器的结构示意图。图3为护手器的结构示意图。图4为本技术的局部示意图。具体实施方式为了使本
的人员更好的理解本技术方案，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述。如图1-4所示，一种组合型蔬菜擦丝擦片装置，包括擦丝器和与该擦丝器配合使用的护手器，所述擦丝器包括擦板1、把手2以及切割刀，该把手固定连接在所述擦板的上端位置，所述擦板1的下端底面位置设置有两柱形的支撑脚11，该支撑脚上套设有橡胶制成的垫圈，进而在切丝时可增大与桌面之间的摩擦力，有效防止擦板移动；所述擦板1上设置了一个方形的操作腔4，操作腔4的上表面与所述擦板的上表面相连通，操作腔的一端封闭，另一端形成可供切割刀插入的进口12，从而使得所述切割刀可拆卸连接于该操作腔；所述切割刀设置为三组，于其他实施例中也可设置为多于三组；具体的，所述切割刀包括粗切丝刀31、细切丝刀32及切片刀33；所述粗切丝刀31和细切丝刀32均包括底板和固设于该底板311上的不锈钢制成的切丝孔312，该切丝孔连通底板的上下表面，具体的，其一端伸出至底板上表面，另一端与该底板的下表面相平行，切丝孔伸出至底板表面的一面设置为底板的正面，另一面设置为背面；优选的，切丝孔具有倾斜的内壁，所述粗切丝刀31的切丝孔312的孔径设置为5-8mm,所述细切丝刀32的切丝孔312的孔径设置为3-5mm；进一步的，所述切片刀33包括底板311、开口和不锈钢制成的刀片331，所述开口为条状设置，开设于该底板的中心部位置，所述刀片331也为条状设置，其长度与所述开口相等，倾斜的固设在开口内，刀片的上端伸出至底板上表面，另一端与该底板的下表面相平行，刀片伸出至底板表面的一面设置为切片刀的正面，另一面设置为背面。为了方便收纳切割刀，我们在所述擦板上设置了两个方形的收纳腔5，于其他实施例中，也可设置为一个或多个，该收纳腔5可在切割刀未使用时对切割刀进行收纳，防止丢失；所述擦板1设有一定的厚度，该收纳腔5设置在该擦板内；收纳腔的其中一端为开口51，连通至擦板的外表面；优选的，所述切割刀的底板的长度均大于所述操作腔4和收纳腔5的长度设置，进而无论置于该操作腔或收纳腔内时，底板的一端均能够穿出所述擦板外表面形成延伸段36，优选的，该延伸段上设有便于手指插入的取物孔361；进一步的，所述底板对应于延伸段36的另一端上固定连接有一L形的卡块33，其呈倒置的设置底板上，所述操作腔内壁设有第一卡槽34，该第一卡槽的一端连通至操作腔4内壁，另一端连通至擦板外表面，当切割刀插入操作腔内时，该卡块即可卡入至第一卡槽34内，与第一卡槽配合定位切割刀；进一步的，所述收纳腔5的内壁设有第二卡槽35，该第二卡槽35的一端连通至收纳腔5内壁，另一端连通至擦板外表面，当切割刀插入收纳腔内时，该卡块即可卡入至第二卡槽内，与第二卡槽配合定位切割刀。作为优选，所述卡块33的底部设有第一倾斜面61，所述第二卡槽35靠近操作腔的一端上也设有第二倾斜面62，该第二倾斜面设置为两个，上下对称设置，进而刀片在正面朝上，或背面朝上插入至操作腔时，均能通过倾斜面之间的配合实现方便插接；进一步的，所述底板311的左右两侧上对称设有两条形的凸棱63，所述操作腔4和收纳腔5内壁上设有滑轨64，该滑轨64端部连通于所述操作腔的进口处，滑轨64的形状与该凸棱63相配适；优选的，所述操作腔4和收纳腔5下表面均设有一观察窗41，位置可对应于第一卡槽34和第二卡槽35的位置设置，进而可通过观察窗可观察卡块与卡槽的配合情况，保证卡槽可直接对准卡块进行插入，使得卡块的插入更为方便。所述护手器包括握持体71和设于握持体内的置物槽72，该置物槽72为半球形设置；所述握持体包括由塑料制成的连接段713和由柔性材料制成的握持段714，柔性材料可采用橡胶；优选的，所述握持体71上设有本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种组合型蔬菜擦丝擦片装置，包括擦丝器和与该擦丝器配合使用的护手器，所述擦丝器包括擦板（1）、操作腔及固设于该擦板（1）上的把手（2）；其特征在于：所述擦丝器还包括至少三组切割刀，所述擦板（1）上还设有至少一个用于收纳该切割刀的收纳腔（5）；所述护手器包括握持体（71）和设于握持体内的置物槽（72）；所述握持体（71）上设有与该擦板（1）相配合的滑动组件。

【技术特征摘要】
1.一种组合型蔬菜擦丝擦片装置，包括擦丝器和与该擦丝器配合使用的护手器，所述擦丝器包括擦板（1）、操作腔及固设于该擦板（1）上的把手（2）；其特征在于：所述擦丝器还包括至少三组切割刀，所述擦板（1）上还设有至少一个用于收纳该切割刀的收纳腔（5）；所述护手器包括握持体（71）和设于握持体内的置物槽（72）；所述握持体（71）上设有与该擦板（1）相配合的滑动组件。2.根据权利要求1所述的组合型蔬菜擦丝擦片装置，其特征在于：所述滑动组件包括对称固设于所述握持体（71）上的两滑块（711）和设于该滑块上的滑槽（712），所述擦板上设有与该滑槽（712）相配合的轨道（14）。3.根据权利要求2所述的组合型蔬菜擦丝擦片装置，其特征在于：所述轨道（14）的横截面为半圆形结构设置，所述滑槽（712）内固...

【专利技术属性】
技术研发人员：葛小涛，
申请(专利权)人：葛小涛，
类型：新型
国别省市：浙江;33