云南臭蛙皮肤抗氧化多肽AOP‑OA3及其制备方法与应用技术

本发明专利技术公开了一种云南臭蛙皮肤抗氧化多肽AOP‑OA3及其制备方法与应用，该抗氧化多肽AOP‑OA3的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。本发明专利技术云南臭蛙皮肤抗氧化肽AOP‑OA3制备方法可从云南臭蛙皮肤分泌物种分离纯化获得。本发明专利技术从中国产云南臭蛙的皮肤中得到了1个新颖的抗氧化多肽AOP‑OA3，其抗氧化活性很强，约为维生素E的280倍。将本发明专利技术的云南臭蛙皮肤抗氧化多肽AOP‑OA3全序列结构经蛋白质数据库进行搜寻比较，未发现有任何相同多肽。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物医学领域，具体地说，涉及一种云南臭蛙皮肤抗氧化多肽AOP-OA3及其制备方法与应用。
技术介绍
抗氧化剂是阻止氧气不良影响的物质，它是一类能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体损害的一类物质。目前已经发现了大量的抗氧化剂，这些抗氧化剂可以被分为以下两大类：1)非基因编码的小分子无助，如维生素E、维生素C、谷胱甘肽等；2)基因编码的大分子物质，如超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、硫氧还蛋白等。这些抗氧化剂已经被广泛应用于各种领域，包括健康、食品、化妆品及各种工业中，比如作为燃料和润滑剂的稳定剂防止氧化，也可加在汽油中起到防止聚合从而避免引擎积垢形成的目的，单在2007年，工业用途的抗氧化剂的就创造了大约37亿美元的收入。基于抗氧化剂的重要性，科学家们一直在孜孜不倦的寻找着新型抗氧化剂。两栖动物是水生动物过度到陆生动物之间的重要类群，其皮肤裸露，表面没有毛发覆盖，直接面对各种生存压力，承当着诸多重要的生物学功能，比如抵御微生物入侵、体色调节、水盐平衡调节等。已经有大量的研究证据表明，两栖动物的皮肤能分泌大量的活性物质(主要是蛋白和多肽)使得其能完成这些重要的生物学功能本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种云南臭蛙皮肤抗氧化多肽AOP‑OA3，其特征在于，所述抗氧化多肽AOP‑OA3的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。

【技术特征摘要】
1.一种云南臭蛙皮肤抗氧化多肽AOP-OA3，其特征在于，所述抗氧化多肽AOP-OA3的氨基酸序列如SEQIDNO:1所示。2.一种如权利要求1所述的云南臭蛙皮肤抗氧化多肽AOP-OA3的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1)原料预处理：取云南臭蛙皮肤分泌物，溶解于质量浓度为0.9％的生理盐水，真空冷冻干燥浓缩至干粉，-80℃保存备用；2)SephadexG50分子筛：将步骤1)中制备得到的云南臭蛙皮肤分泌物冻干粉溶解于去离子水中，上SephadexG50柱子，用Tris-HCl缓冲液进行洗脱，流速为2.0毫升/10分钟，每10分钟收集一管，测定其在280nm下的吸光度，收集合并具有抗氧化活性的洗脱峰；3)高效液相色谱反相层析：将步骤2)中制备得到的洗脱液上样于HypersilODS2柱子，实验仪器为Waters1525高压液相系统，在流速为1毫升/分钟的条件下，用乙腈在线性梯度条件下进行洗脱，监测波长为215纳...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨新旺，李小洁，唐璟，王滢，
申请(专利权)人：昆明医科大学，
类型：发明
国别省市：云南;53