【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品，尤其是一种凉血清热的炸回头。
技术介绍
当下不健康人群的数量日益趋增，对社会的环境带来诸多不便影响，而身体不健康，从中医角度，很多是因为热毒造成。
技术实现思路
本专利技术提供一种凉血清热的炸回头，可以在享受美食的同时又可以保健养生本专利技术通过以下方式实现：一种凉血清热的炸回头，其特征在于，包括以下组分：赤芍20、紫草20、白薇20、面粉150、牛肉24、花生油20、芝麻油20、花椒水20、黄酱20、韭菜10、姜20、精盐20。进一步的，所述凉血清热的炸回头通过以下步骤获得：S1将牛肉24和花椒水20一起与黄酱20、韭菜10、姜20、精盐20拌匀，拌成馅；S2将面粉150放入盆中，浇入等量开水搅拌，另将面粉与半量的凉水和好，S3案板上抹些花生油20，把两种面一起揉合成面团；S4把面团搓成直径3.3厘米的圆条，摘成剂，擀成圆皮，包上馅料成半圆的饺子形状，再把两个角对弯回到中间成“回头”；S5将赤芍20、紫草20、白薇20加入热水熬成汤，将汤加入面团中，晾干；S6花生油倒入锅中，用火烧至六成热，放入回头，炸2～3分钟呈金黄色捞出；进一步的，可以...
【技术保护点】
一种凉血清热的炸回头，其特征在于，包括以下组分：赤芍20、紫草20、白薇20、面粉150、牛肉24、花生油20、芝麻油20、花椒水20、黄酱20、韭菜10、姜20、精盐20。
【技术特征摘要】
1.一种凉血清热的炸回头，其特征在于，包括以下组分：赤芍20、紫草20、白薇20、面粉150、牛肉24、花生油20、芝麻油20、花椒水20、黄酱20、韭菜10、姜20、精盐20。2.按照权利要求1所述凉血清热的炸回头，其特征在于，所述凉血清热的炸回头通过以下步骤获得：S1将牛肉24和花椒水20一起与黄酱20、韭菜10、姜20、精盐20拌匀，拌成馅；S2将面粉150放入盆中，浇入等量开水搅拌，另将...
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