一种茼蒿红茶制造技术

技术编号:14781828 阅读:90 留言:0更新日期:2017-03-10 00:28
本发明专利技术公开了一种茼蒿红茶,其加工技术方案包括下列技术环节:按照1∶1.3的重量比例,用茼蒿汁浸润干成品红茶25分钟,再将已湿润的茼蒿红茶烘干。其有益效果是供人们用开水冲泡饮用,以安神健脑,清肺化痰,消肿利尿,防止便秘,防止视力衰退,防止记忆减退,促进食欲,解渴。

【技术实现步骤摘要】
1.
技术介绍
:根据人类制茶的历史和经验,人们已研制出一套完整而行有效的茶叶加工技术的背景。其主要加工流程是:原材料——清洗去杂质——切细——打烂——配料混合——烘干——包装。2.
技术实现思路
:用1∶1.3的重量比例,将新鲜的茼蒿液汁浸润干成品红茶25分钟,再将湿润的茼蒿红茶制品烘干,得到含有茼蒿营养成份的茼蒿红茶成品。3.附图说明:(无)4.具体实践方式:(1)选用优质的鲜叶茼蒿和干成品的红茶,将茼蒿清洗干净去杂质、洗净、切细、打烂、榨汁。(2)按照1∶1.3的重量比例进行配料混合,用茼蒿汁浸润干成品红茶25分钟。(3)将湿润的茼蒿红茶制品烘干。(4)得到含有茼蒿营养成份的茼蒿红茶成品。笔者试验获得成功:笔者用2公斤的茼蒿汁浸润2.6公斤的干成品红茶,再用75-80℃的温度,用茶叶烘干机将已湿润的茼蒿红茶烘干,得到新的茼蒿红茶成品,用开水冲泡,既有茼蒿的香味又有红茶的香味。

【技术保护点】
一种茼蒿红茶,其加工技术方案包括下列技术环节:1.按照1∶1.3的重量比例。2.用茼蒿汁浸润干成品红茶25分钟.3.将已湿润了的茼蒿红茶制品烘干。4.得到含有茼蒿营养成份的茼蒿红茶成品。

【技术特征摘要】
1.一种茼蒿红茶,其加工技术方案包括下列技术环节:1.按照1∶1.3的重量比例。2.用茼蒿汁浸...

【专利技术属性】
技术研发人员:谭宗山
申请(专利权)人:湖北联华科技集团有限公司
类型:发明
国别省市:湖北;42

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