显示装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及显示产品的例如关于温度进程的历史的装置。根据本发明专利技术的装置包括表面层、指示剂层、活化剂层及任选存在的延迟层。通过加热释放水分，其在一些实施方案中首先迁移至所述延迟层中，然后至所述活化剂层中。在此，活化剂与水分一起移动和迁移至所述指示剂层中。通过在存在水分的情况下指示剂与活化剂的相互作用发生变色，其显示超过临界温度的情况。本发明专利技术还涉及生产根据本发明专利技术的装置的方法以及根据本发明专利技术的装置例如在敏感产品的温度监测中的用途。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】1、
本专利技术涉及显示装置，特别是涉及记录和显示冷冻物品、特别是深冷产品的之前的热历史的装置。此外还涉及生产该装置的方法以及根据本专利技术的装置在监测冷冻产品、特别是深冷产品的之前的热历史时的用途。2、
技术介绍
显示产品的之前的热历史的装置(也称作“温度/时间指示器”)显示所涉及的产品的冷藏链是否中断，即该产品是否超过临界温度经历相关的持续时间。此类显示装置对于深冷产品是特别使人产生兴趣的。在此情况下，该装置显示该产品是否可以加热至超过0℃的临界温度的温度。因为若冷藏链中断，则不再能够确保所期望的产品品质，所以对于此类显示装置存在巨大的需求。因此，例如对于深度冷冻的食品，若深度冷藏链中断，则存在不受控制的细菌生长的风险。该细菌生长可能对消费者隐藏着相当大的健康风险。考虑到这一需求，有人进行了各种不同的尝试，以开发合适的温度/时间指示器。在此例如可以提及根据WO2007/045424的显示装置以及BASF的OnVuICE时间/温度指示器及由杜塞尔多夫40549的Timestrip公司生产的指示器。PCT/EP2013/070328描述了其他的显示装置。将该在先的专利申请公开的全部内容引入本申请作为参考。然而，由现有技术已知的时间/温度指示器无法可靠地显示冷藏链的中断情况。一方面，存在(例如在超市由消费者的手)短时间加热包装导致假阳性显示的风险。另一方面，在现有技术的时间/温度指示器的情况下，存在若在包装内部在冷冻产品与显示装置之间存在空气则无法如此显示冷藏链的中断情况的风险。例如在由Timestrip公开生产的商品化的指示器的情况下出现的另一个问题是所显示的变色的一致性(即在达到指示器的临界温度与变色之间保持不变的持续时间，与冷冻产品的特性无关)。因为许多深冷产品的解冻比其他明显更快，所以该一致性是非期望的。可靠的显示应当考虑这些差异。3、
技术实现思路
考虑到与由现有技术已知的时间/温度指示器相关的上述问题，本专利技术所涉及的目的是提供时间/温度指示剂，其可靠地显示冷藏链的中断情况，即使在冷冻产品与显示装置之间存在空气，也不产生假阳性显示，并可靠地显示冷藏链的中断情况。此外，根据本专利技术的指示剂的显示应当考虑冷冻产品的实际解冻速度。该目的通过根据后述的权利要求1的装置实现。在后述的权利要求2至16中描述该装置的优选的构造方式的特征。本专利技术还涉及生产根据本专利技术的显示装置的方法。在后述的权利要求17至23中描述这些方法的特征。最后，本专利技术还涉及深冷产品的包装，如在后述的权利要求24中所述，以及根据后述的权利要求25的包含该包装的深冷产品。4、附图说明图1所示为根据本专利技术的装置的最简单的构造方式的层序列。图2所示为根据本专利技术的装置的具有粘合层的其他构造方式的层序列。图3至13所示为其他根据本专利技术的装置的层序列。在图中使用的附图标记具有如下含义：1–表面层(a)2–指示剂层(b)3–活化剂层(c)4–延迟层(d)4′–延迟层(d)，作为产品包装的部件5–上粘合层6–中粘合层7–下粘合层8–分离层5、具体实施方式5.1、定义在本专利技术的范畴内，术语“指示剂”涉及在与活化剂相互作用(化学或物理反应)时改变其视觉外观的物质。其特别是包括变色，其中在变色之前和之后没有测定颜色(包括无色)。在本专利技术的范畴内，术语“活化剂”涉及由于与指示剂的相互作用适合于使指示剂的视觉外观发生改变的物质。在本专利技术的意义上一种物质是否适合作为指示剂或活化剂取决于各种反应物的特性。因此，是否符合“指示剂”的标准总是连同是否符合“活化剂”的标准一起测试(反之亦然)。指示剂是否合适还包括是否存在适合于与活化剂反应的形式的指示剂，例如若活化剂是一种碱，则存在质子化的形式的pH指示剂，或者若活化剂是一种酸，则存在脱质子化的形式的pH指示剂。在本专利技术的范畴内，说明语“在开始解冻与变色之间的持续时间”(在本申请中也称作“变化时间”)涉及在将深度冷冻的豌豆产品(300克，深度冷冻温度–18℃，标准包装，内部无薄膜，仅320g/m2硬纸板外包装)放入室温环境(下面是木桌，侧面和上面是空气，均调节至+20℃的温度)时直至发生用肉眼可察觉出的变色而测量出的持续时间。变化时间主要由“相关层”的“总的延迟作用”测定。“总的延迟作用”是指由冷冻产品迁移穿过所有的相关层至最上方的着色层的足以发生变色的量的水分所需的持续时间。在此，术语“相关层”涉及根据本专利技术的装置由最下方的层直至包括最上方的着色层的所有的层。位于根据本专利技术的装置下方的产品包装也是测定总的延迟作用的相关层。若产品包装的种类未知，则为了测定总的延迟作用，假定使用厚度为320g/m2的硬纸板包装。根据本专利技术的装置的一个重要特征是，其在由冷冻产品渗透水分之前是干燥的。在此，“干燥”是指水分含量小，使得不发生直至用肉眼可察觉出的程度的导致所期望的变色的显色反应。这特别是适用于预期的储存条件，即例如根据本专利技术的装置在25℃和<5％的相对空气湿度下储存2个月、优选6个月。根据本专利技术的装置在–18℃和100％的相对空气湿度下储存12个月、优选24个月时，优选不发生用肉眼可察觉出的显色反应。除非在本申请中另有说明，在此使用的术语具有在相关
中普遍惯用的含义，例如可由适当的词汇手册、专业词典和百科全书取得。纸和硬纸板的克重(面重量)涉及根据DIN6730的克重。在薄膜的情况下，给出的克重涉及DIN53352。给出的薄膜厚度涉及DIN53370。5.2、概述现在出人意料地发现，通过加热深冷产品至超过0℃的温度而在包装内形成的水分的量足以迁移穿过深冷产品的包装，从而能够在其外侧触发化学反应。本专利技术利用了这一认识，以显示加热至超过凝固点的情况：在加热至超过凝固点时，由于冷冻产品部分解冻释放水分。一部分该水分迁移穿过包装直至根据本专利技术的显示装置。水分渗透至根据本专利技术的装置中。指示剂和/或活化剂在此被水分溶解或移动。由此使之前在空间上分离的指示剂和活化剂组分相遇。在这两种组分相遇时，发生化学或物理反应，导致变色。该变色用于显示产品被加热至超过冷冻产品开始解冻的温度的温度的情况。可以通过使用具有特别突出的吸水性的材料(例如作为下面更详细地描述的指示剂和/或活化剂层的基体材料)，提高根据本专利技术的装置的灵敏度。但是由于所需的存储稳定性为该措施设置了限制。特别吸湿的材料在平均的水分条件下短时间储存时已经“吸取”大量的水分，因而触发非期望的过早的显色反应。根据本专利技术的装置的运行方式是基于在解冻时由冷冻产品释放的水分。因此，在根据本专利技术的装置的情况下，在根据本专利技术的装置的一个或多个层中既不需要也不设置水分储存器。可以通过适当地选择所用的层材料或其厚度设定超过冷冻产品的最小解冻温度直至发生变色所需的时间。根据本专利技术的装置的特征在于，不需要适应位于其下方的产品包装(若其由硬纸板或者由其他水分可透过的材料组成)。特别是，不需要在产品包装中的开口，也不需要穿过产品包装的“芯”。本专利技术的另一个重要方面是能够采用既定的印刷方法，例如胶版或柔性版印刷方法以逐层方式生产根据本专利技术的装置。本专利技术的另一个重要方面是能够生产非常薄的显示装置，这是因为不需要或不提供液体储存器或类似物。因此，包括表面层、粘合层、指示剂层、分离层和本文档来自技高网...

【技术保护点】
显示产品的之前的历史的装置，其包括以下的层：(a)水分不可透过的表面层(1)，(b)包含至少一种指示剂的指示剂层(2)，(c)包含至少一种活化剂的活化剂层(3)，及(d)任选存在的延迟层(4)，所述表面层位于所述指示剂层、活化剂层和延迟层上方，所述指示剂层位于表面层与任选存在的延迟层之间，及若使用通过H2O活化的指示剂，则可以不存在所述活化剂层。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.03.31 EP 14162746.31.显示产品的之前的历史的装置，其包括以下的层：(a)水分不可透过的表面层(1)，(b)包含至少一种指示剂的指示剂层(2)，(c)包含至少一种活化剂的活化剂层(3)，及(d)任选存在的延迟层(4)，所述表面层位于所述指示剂层、活化剂层和延迟层上方，所述指示剂层位于表面层与任选存在的延迟层之间，及若使用通过H2O活化的指示剂，则可以不存在所述活化剂层。2.根据权利要求1的装置，其中包括表面层、指示剂层和活化剂层的装置的总厚度在40至190μm的范围内，优选在50至170μm的范围内，更优选在70至150μm的范围内。3.根据权利要求1的装置，其中该装置此外具有分离层，包括表面层、指示剂层、分离层和活化剂层的装置的总厚度在50至200μm的范围内，优选在60至180μm的范围内，更优选在80至160μm的范围内。4.根据权利要求1、2或3的装置，其中至少一层包含纤维素衍生物，其选自羟丙基甲基纤维素(HPMC)、甲基纤维素(MC)、羟丙基纤维素(HPC)、羧甲基纤维素(CMC)及其混合物，优选为HPMC。5.显示产品的之前的历史的装置，其包括以下的层：(a)水分不可透过的表面层(1)，(b)包含至少一种指示剂和至少一种活化剂的组合的指示剂/活化剂层(2a)，及(d)任选存在的延迟层(4)，所述表面层位于所述组合的指示剂/活化剂层(2a)和所述延迟层上方，所述组合的指示剂/活化剂层(2a)位于表面层与任选存在的延迟层之间。6.根据权利要求1至5中一个或多个的装置，其中所述指示剂层包含pH指示剂，优选为花青苷着色剂，所述活化剂层具有酸或碱作为所述活化剂。7.根据权利要求1至6中一个或多个的装置，其中所述指示剂层和/或所述活化剂层包含基体材料，其选自琼脂、卡拉胶、明胶、淀粉、阿拉伯胶、纤维素、竹芋淀粉、瓜尔胶和聚乙二醇中的至少一种。8.根据权利要求1至7中一个或多个的装置，其中所述指示剂层和/或所述活化剂层包含至少一种吸水性盐，其优选选自由以下组成的组：氯化镁、氯化钾和氯化钙。9.根据权利要求1至8的至少之一的装置，其中存在所述延迟层(d)，其由根据DIN6730厚度为40至60g/cm2的纸或硬纸板形成。10.根据权利要求1至4及6至9至少之一的装置，其中所述活化剂层(d)由2至30个、优选3至8个、更优选4至6个相继的单层形成。11.根据权利要求1至4及6至10至少之一的装置，其中所述指示剂层(c)由2至40个、优选4至10个、更优选6至8个相继的单层形成。12.根据权利要求1至4及6至11至少之一的装置，其中层(a)、(b)、(c)和(d)以如下方式排布：(a)表面层(1)，(b)指示剂层(2)，(d)任选存在的延迟层(4)，及(c)活化剂层(3)，或(a)表面层(1)，(c)活化剂层(3)，(b)指示剂层(2)，及(d)任选存在的延迟层(4)，或(a)表面层(1)，(b)指示剂层(2)，(c)活化剂层...

【专利技术属性】
技术研发人员：P·韦策尔，
申请(专利权)人：因诺雷泽股份公司，
类型：发明
国别省市：瑞士;CH