微波纸制造技术

技术编号:14582312 阅读:57 留言:0更新日期:2017-02-08 12:36
本实用新型专利技术公开了一种微波纸,旨在提供一种加热效率高,同样可以在微波炉中加热制作出底部金黄脆香有一层硬皮的饼或食品。其特征是由上至下依次是PET层、微镀铝层、胶粘剂层、镀铝层、PET层、胶粘剂层、纸质材料层,其中的PET层的厚度为6‑50微米,微镀铝层的厚度为80‑250A、胶粘剂层的厚度为1.5‑5克/平方米、镀铝层的厚度为300‑700A、纸质材料层的厚度为20‑500克/平方米。在使用中,将微波纸垫在加热食品的底部,对于与微波纸接触的食品由于微波的加热、微波纸的加热和加热食品的热量不会散失,这三种加热效应的叠加对加热食品的升温更迅速、温度更高,从而产生如同在铁板或烤盘加热一样的结果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及用于在微波炉中加工食品的一种纸张,尤其涉及一种微波纸。
技术介绍
披萨的制作是将面团擀成饼,在烤盘上铺开,再放上各种做披萨的食材,放入烤箱中烤制而成,其它如烧饼等都是在烤箱(炉)中加热完成的,这样烤出的披萨饼、烧饼与烤盘接触的底面有一层硬皮,特别香有嚼劲,深得年轻人的喜爱。但这种效果通常只能在烤箱(炉)中才能做出来,在微波炉中无法实现底部金黄硬香或脆香的效果。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种加热效率高,同样可以在微波炉中加热制作出底部金黄脆香有一层硬皮的饼或食品。为了达到上述效果,微波纸的技术方案是:其特征是由上至下依次是PET层、微镀铝层、胶粘剂层、镀铝层、PET层、胶粘剂层、纸质材料层,其中的PET层的厚度为6-50微米,微镀铝层的厚度为80-250A、胶粘剂层的厚度为1.5-5克/平方米、镀铝层的厚度为300-700A、纸质材料层的厚度为20-500克/平方米。所述的微波纸,其特征是由上至下依次是PET层、微镀铝层、镀铝加洗铝层、胶粘剂层、纸质材料层,其中的PET层的厚度为6-50微米,微镀铝层的厚度为80-250A、胶粘剂层的厚度为1.5-5克/平方米、纸质材料层的厚度为20-500克/平方米。根据上述结构设计的微波纸,在使用中,将微波纸垫在加热食品的底部,一起放入到微波炉中加热,而铝在微波炉电磁场的作用下产生涡流,涡流会产生大量的热量,在加热食品的过程中也会对微波纸进行加热,由微波纸再对食品进行加热,由于微波纸中有很薄的镀铝层,该镀铝层既不会对微波炉造成损坏,又有很好的加热和导热性,同时与微波纸接触的加热食品的热量不会散失。因此,对于与微波纸接触的食品由于微波的加热、微波纸的加热和加热食品的热量不会散失,这三种加热效应的叠加更加剧了底部位置食品温度比其它位置的升温更迅速、温度更高,从而产生如同在铁板或烤盘加热一样的结果。在微波炉中加热比在烤箱(炉)中的加热会更高效和快捷。用微波纸在微波炉中加热制作成的食品,其效果与用铁板或烤盘在烤炉(箱)中烤制出的效果完全相同。而微波炉加热的速度比在烤炉(箱)中烤制要快许多,提高了制作烤制食品的效率,同时微波炉加热的热效率比烤炉(箱)高许多,也节省了制作成本。附图说明图1是实施例1的微波纸剖面放大图;图2是实施例2的微波纸剖面放大图;图3是实施例3的微波纸剖面放大图。图中:1、PET层;2、微镀铝层;3、胶粘剂层;4、纸质材料层;5、镀铝加洗铝层;6、镀铝层。具体实施方式下面结合附图和具体实施例对本技术作进一步的描述。实施例1图1是微波纸的结构示意图。从图中看出,它是由上至下依次是PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)层1、微镀铝层2、胶粘剂层3、纸质材料层4,其中的PET层1的厚度为6-50微米,微镀铝层2的厚度为80-250A(埃)、胶粘剂层3的厚度为1.5-5克/平方米、纸质材料层4的厚度为20-500克/平方米。实施例2如图2所示它是由上至下依次是PET层1、微镀铝层2、镀铝加洗铝层5、胶粘剂层3、纸质材料层4,其中的PET层1的厚度为6-50微米,微镀铝层2的厚度为80-250A、胶粘剂层3的厚度为1.5-5克/平方米、纸质材料层4的厚度为20-500克/平方米。实施例3如图3所示它是由上至下依次是PET层1、微镀铝层2、胶粘剂层3、镀铝层6、PET层1、胶粘剂层3、纸质材料层4,其中的PET层1的厚度为6-50微米,微镀铝层2的厚度为80-250A、胶粘剂层3的厚度为1.5-5克/平方米、镀铝层6厚度为300-700A、纸质材料层4的厚度为20-500克/平方米。上述微波纸的使用方法:可以将微波纸垫在加工食品的底部,还可盖在加工食品的上面或一层微波纸、一层加工食品再一层微波纸、一层加工食品层叠起来按食品的常规加热方法在微波炉中加热制作。具体的加热时间按微波炉的火力大小、微波炉中放置食品的多少、原料、品种、环境温度和用户口感要求等来确定,制成后的食品与微波纸接触部分可以达到金黄脆香,不接触部分松软熟透。本文档来自技高网...

【技术保护点】
微波纸,其特征是由上至下依次是PET层、微镀铝层、胶粘剂层、镀铝层、PET层、胶粘剂层、纸质材料层,其中的PET层的厚度为6‑50微米,微镀铝层的厚度为80‑250A、胶粘剂层的厚度为1.5‑5克/平方米、镀铝层的厚度为300‑700A、纸质材料层的厚度为20‑500克/平方米。

【技术特征摘要】
1.微波纸,其特征是由上至下依次是PET层、微镀铝层、胶粘剂层、镀铝层、PET层、胶粘剂层、纸质材料层,其中的PET层的厚度为6-50微米,微镀铝层的厚度为80-250A、胶粘剂层的厚度为1.5-5克/平方米、镀铝层的厚度为300-700A、纸质材料层的厚度为2...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐银海徐斌伟
申请(专利权)人:嘉兴环亚包装有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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