一种炸鸡翅调味料制造技术

本发明专利技术炸鸡翅调味料，包括盐25g、味精3g、黑胡椒粉10g、蒜粉30g、干面粉20g、面包糠15g、砂糖10g、小苏打2g、脱水葱末10g、姜粉5g，所有材料混合后搅拌均匀。使用时将一公斤的鸡翅与本炸鸡翅调味料混合，腌制10-15分钟后下油锅炸制即可，使用方便快捷。面包糠可以起到起酥的作用，增加炸鸡翅的口感。蒜粉使炸鸡翅具备浓郁的蒜香味道。而脱水葱末以及姜粉可以去除肉腥味，进一步改善了炸鸡翅的口感。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及调味料
，具体涉及一种炸鸡翅调味料。
技术介绍
众所周知，油炸鸡翅是广大群众备受喜爱的一种食品，但是炸鸡翅时需要配置调料，非常麻烦。
技术实现思路
本专利技术为了克服以上技术的不足，提供了一种使用方便的炸鸡翅调味料。本专利技术克服其技术问题所采用的技术方案是：本炸鸡翅调味料，包括盐25g、味精3g、黑胡椒粉10g、蒜粉30g、干面粉20g、面包糠15g、砂糖10g、小苏打2g、脱水葱末10g、姜粉5g，所有材料混合后搅拌均匀。本专利技术的有益效果是：使用时将一公斤的鸡翅与本炸鸡翅调味料混合，腌制10-15分钟后下油锅炸制即可，使用方便快捷。面包糠可以起到起酥的作用，增加炸鸡翅的口感。蒜粉使炸鸡翅具备浓郁的蒜香味道。而脱水葱末以及姜粉可以去除肉腥味，进一步改善了炸鸡翅的口感。具体实施方式为了更好的理解本专利技术，下面结合具体实施例来进一步说明。本炸鸡翅调味料，包括盐25g、味精3g、黑胡椒粉10g、蒜粉30g、干面粉20g、面包糠15g、砂糖10g、小苏打2g、脱水葱末10g、姜粉本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种炸鸡翅调味料，其特征在于：包括盐25g、味精3g、黑胡椒粉10g、蒜粉30g、干面粉20g、面包糠15g、砂糖10g、小苏打2g、脱水葱末10g、姜粉5g，所有材料混合后搅拌均匀。

【技术特征摘要】
1.一种炸鸡翅调味料，其特征在于：包括盐25g、味精3g、黑胡椒粉10g、蒜粉30g、干面粉20g、面...

【专利技术属性】
技术研发人员：钱俊丽，
申请(专利权)人：济南舜景医药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37