一种含有柠檬的蛋鸡饲料及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种含有柠檬的蛋鸡饲料及其制备方法。由以下重量份的原料组成：豆粕650～700份、大豆油25～30份、鱼粉45～50份、石粉135～140份、矿物质微量元素预混料75～80份、新鲜柠檬3～4份。本发明专利技术安全性好，不会致畸、致癌、致突变，具有增强免疫、抗细菌和病毒等的作用，能调动机体非特异性抗微生物的一切积极因素，杀灭病原微生物，且具无毒副残留、无抗药性等优势。长期使用可减少抗生素的使用量，不易出现残留、抗药性、毒副作用。本发明专利技术所得含有柠檬的蛋鸡饲料，能有效提高蛋鸡的产蛋率，延长蛋鸡产蛋期至650～700天，修复蛋鸡肝损伤，使鸡蛋蛋清浓稠、干物质增加、胆固醇降低。

Layer feed containing lemon and preparation method thereof

The invention relates to a layer feed containing lemon and a preparation method thereof. From the following parts of the weight of raw materials: 650 to 700 copies of soybean meal, soybean oil of about 25 to 30 copies, fish meal of about 45 to 50 copies, stone powder of about 135 to 140 copies, mineral trace element premix of about 75 to 80 copies, fresh lemon to 3 to 4 copies. The invention has good safety, no teratogenic, carcinogenic and mutagenic, with enhancing immunity, anti bacteria and viruses and other effects, can mobilize the nonspecific anti microbial all positive factors to kill the pathogenic microorganisms, and toxic residue, no drug resistance and other advantages. Long term use can reduce the use of antibiotics, not easy to residual, drug resistance, toxic side effects. The feed contains lemon, can effectively improve the laying rate, prolong the laying period to 650 ~ 700 days, egg chicken liver damage repair, make the egg white thick, dry matter increase, reduce cholesterol.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于家禽饲料
，特别涉及一种含有柠檬的蛋鸡饲料及其制备方法。
技术介绍
20世纪40年代末，人们发现了四环素对畜禽生长具有促进作用，从而开创了抗生素作为饲料添加剂的时代。目前畜禽饲料中广泛使用亚治疗剂量的抗生素作为饲料添加剂，促进动物生长及预防某些疾病的发生，近年来的研究表明：长期在饲料中添加抗生素会引起动物内源性感染，药物残留，产生耐药菌株，使畜禽免疫功能下降等问题。残留在畜禽产品中的抗生素对人类健康的影响则更为社会所关注。开发能替代抗生素和化学合成药物的绿色饲料添加剂，生产绿色动物食品，已成为国内外的研究开发热点。因此研制开发既能保持一定生长速度，又能改善动物产品品质、风味的天然饲料添加剂具有十分重要的现实意义。pH值是动物体内消化环境中的重要因素之一，保持消化道的酸性环境可以促进饲料组分在体内的消化吸收、抑制病原微生物的生长繁殖，从而提高动物生产性能、提高饲料利用率和增强机体抗病能力。因此，在动物生产上，人们将各种酸（即酸化剂）以液体或粉末的形式通过与水或饲料结合，在动物饮用或食用后，可通过改善其消化道环境来满足营养需要及疾病预防需要。常见的酸化剂有柠檬酸、乳酸、磷酸和双乙酸钠，宁康健(1994)报道添加柠檬酸对43周龄蛋鸡成活率提高2.7%，产蛋率提高6.35%，平均蛋重提高1.02%，蛋料比降低0.22%；提高蛋壳重量5.15%；提高粗蛋白质的表观利用率9.13%。刘为东(1997)在蛋鸡抗高温添加剂中加入酸化剂，结果也与上述相似。柠檬酸由于使用效果较好，在畜禽养殖上的应用较为广泛。>柠檬被认为是世界上最有药用价值的水果之一。中医认为柠檬性温具有清热排毒、杀菌、助消化、祛痰、润肤、美容养颜、安胎、消除异味等功效。随着科技的发展，柠檬得到了更广泛的研究，特别是其在降血脂、降血压、降尿酸、抗衰老、抗肿瘤等方面的潜在功效引起了人们的关注。柠檬汁中含有大量柠檬酸，能够抑制钙结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已形成的结石也可被不同程度溶解。云南德宏和四川安岳是国内两大柠檬主产区，云南省德宏州具有独特的自然气候优势种植柠檬。由于柠檬果实含有大量的柠檬酸，将其作为一种提高动物生产性能及改善畜禽产品品质的绿色饲料添加剂应用于实际生产已成为必然趋势。
技术实现思路
为开发柠檬在畜禽领域的应用，本专利技术提供一种含有柠檬的蛋鸡饲料及其制备方法，目的在于提供一种既可提高动物生产性能又可改善畜禽产品品质的绿色蛋鸡饲料。本专利技术通过下列技术方案实现：一种含有柠檬的蛋鸡饲料，由以下重量份的原料组成：豆粕650～700份、大豆油25～30份、鱼粉45～50份、石粉135～140份、矿物质微量元素预混料75～80份、新鲜柠檬3～4份。本专利技术的另一目的在于提供一种含有柠檬的蛋鸡饲料的制备方法，经过下列各步骤：（1）按以下重量份的原料备料：豆粕650～700份、大豆油25～30份、鱼粉45～50份、石粉135～140份、矿物质微量元素预混料75～80份、新鲜柠檬3～4份；（2）将步骤（1）中的新鲜柠檬全果进行粉碎，得到果泥；（3）将步骤（1）的豆粕、大豆油、鱼粉、石粉、矿物质微量元素预混料混匀制成蛋鸡基础饲料，再加入步骤（2）所得果泥搅拌混合得到混合物，然后按每吨混合物中加入5kg水的量，加水搅拌均匀，即得到含有柠檬的蛋鸡饲料。所得含有柠檬的蛋鸡饲料每天早、晚各一次饲喂蛋鸡。本专利技术的优点和有益效果：本专利技术在蛋鸡饲料中加入新鲜柠檬，即可作为饲料的酸化剂，又保持了柠檬果实营养成分及功能成分结构的自然状态和生物活性，安全性好，不会致畸、致癌、致突变，具有增强免疫的作用，柠檬果皮中含有的精油具有抗细菌和病毒等作用，能调动机体非特异性抗微生物的一切积极因素，杀灭病原微生物，且具无毒副残留、无抗药性等优势。长期使用可减少抗生素的使用量，不易出现残留、抗药性、毒副作用，具有安全性和可靠性，这是其它添加剂无可比拟的。本专利技术所得含有柠檬的蛋鸡饲料，能有效提高蛋鸡的产蛋率，延长蛋鸡产蛋期至650～700天，修复蛋鸡肝损伤，使鸡蛋蛋清浓稠、干物质增加、胆固醇降低。具体实施方式下面通过实施例对本专利技术作进一步说明。实施例1（1）按以下重量份的原料备料：豆粕650份、大豆油25份、鱼粉45份、石粉135份、矿物质微量元素预混料75份、新鲜柠檬3份；（2）将步骤（1）中的新鲜柠檬全果进行粉碎，得到果泥；（3）将步骤（1）的豆粕、大豆油、鱼粉、石粉、矿物质微量元素预混料混匀制成蛋鸡基础饲料，再加入步骤（2）所得果泥搅拌混合得到混合物，然后按每吨混合物中加入5kg水的量，加水搅拌均匀，即得到含有柠檬的蛋鸡饲料。实施例2（1）按以下重量份的原料备料：豆粕680份、大豆油28份、鱼粉48份、石粉136份、矿物质微量元素预混料77份、新鲜柠檬3.5份；（2）将步骤（1）中的新鲜柠檬全果进行粉碎，得到果泥；（3）将步骤（1）的豆粕、大豆油、鱼粉、石粉、矿物质微量元素预混料混匀制成蛋鸡基础饲料，再加入步骤（2）所得果泥搅拌混合得到混合物，然后按每吨混合物中加入5kg水的量，加水搅拌均匀，即得到含有柠檬的蛋鸡饲料。实施例3（1）按以下重量份的原料备料：豆粕700份、大豆油30份、鱼粉50份、石粉140份、矿物质微量元素预混料80份、新鲜柠檬4份；（2）将步骤（1）中的新鲜柠檬全果进行粉碎，得到果泥；（3）将步骤（1）的豆粕、大豆油、鱼粉、石粉、矿物质微量元素预混料混匀制成蛋鸡基础饲料，再加入步骤（2）所得果泥搅拌混合得到混合物，然后按每吨混合物中加入5kg水的量，加水搅拌均匀，即得到含有柠檬的蛋鸡饲料。为了进一步说明本专利技术的应用价值，实施人将2000只蛋鸡按照日龄、体重、健康状况相同的原则将蛋鸡平均分为实验组与对照组两组，实验组饲喂本专利技术制备的含有柠檬的蛋鸡饲料，对照组饲喂不含柠檬的基础饲料（基础饲料不含柠檬，其余组成配方与实验组相同），饲养管理方式相同。随机挑选实验组与对照组所产鸡蛋进行检测，结果如下：1、鸡蛋蛋白蛋黄感官指标测定结果蛋黄色泽是影响禽蛋质量的重要指标之一，在自然条件下，蛋黄颜色越深，蛋品质量越好，应用价值越高。蛋黄重量比越大，口感越好，其营养越丰富。本专利技术所得蛋鸡所产鸡蛋中蛋黄所占的比重比对照例高12%，蛋黄的颜色要明显深于对照例，罗氏比色值高8.4，其他指标具体检测数据见表1。说明通过饲喂本专利技术制备的含有柠檬的蛋鸡饲料可以改善鸡蛋的感官品质。表1鸡蛋蛋白和蛋黄比重计蛋黄颜色的测量2、鸡蛋新鲜度测定结果本专利技术所得蛋鸡所产鸡蛋耐贮性与对照例差异不大，表现在贮藏相同时间，蛋黄指数、蛋清和蛋黄PH值、哈夫单位值均差异不大，具体检测数据见表2。表2鸡蛋新鲜度指标测定3、蛋壳物理指标测定结果鸡蛋壳质量的好坏直接影响鸡蛋的破损率。试验数据表明，本专利技术所得蛋鸡所产鸡蛋的蛋壳强度、蛋壳厚度以及蛋形指数与对照例差异不大。具体检测数据见表3。...

【技术保护点】
一种含有柠檬的蛋鸡饲料，其特征在于由以下重量份的原料组成：豆粕650～700份、大豆油25～30份、鱼粉45～50份、石粉135～140份、矿物质微量元素预混料75～80份、新鲜柠檬3～4份。

【技术特征摘要】
1.一种含有柠檬的蛋鸡饲料，其特征在于由以下重量份的原料组成：豆粕650～700份、大豆油25～30份、鱼粉45～50份、石粉135～140份、矿物质微量元素预混料75～80份、新鲜柠檬3～4份。
2.一种含有柠檬的蛋鸡饲料的制备方法，其特征在于经过下列各步骤：
（1）按以下重量份的原料备料：豆粕650～700份、大豆油25～30份、鱼粉45～50份、...

【专利技术属性】
技术研发人员：岳建强，周甲，李冬梅，金晓丽，李进学，王跃全，朱春华，付小猛，周玉萍，
申请(专利权)人：德宏州任远养殖有限公司，
类型：发明
国别省市：云南;53