The utility model discloses a tableware cleaning line, which belongs to the technical field of tableware cleaning, cleaning line for each function department set a circular display, feeding and cleaning line and in an operation worker can also placed tableware and cutlery set material picking up position at. The utility model is characterized in that the feed inlet and the discharge port of the cleaning line are arranged at the position that an operator can simultaneously place the tableware and the tableware, so that an operator can complete the tableware and the tableware.
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及餐具清洗
,特别涉及一种餐具清洗线。
技术介绍
餐具在使用后容易留有油污及各种残留物,且不易去除,由于大多数餐厅采取手工清洗的方式清洁餐具,极大的加大了餐饮服务人员的工作负担。针对此问题,人们采用餐具清洗线代替人工对使用后的餐具进行清洁处理,其清洗效率大大增加,使人们从繁重的体力劳动中解放出来,但仍存在有以下问题:由于现有生产线的进、出餐具口不在同一位置,需要工作人员在进、出餐具口来回作业,容易使工作人员疲倦,或是增加工作人员同时作业,会导致成本增加的问题。因此,有必要研究出一种新型的清洗设备,合理设计进、出餐具口的位置,便于操作工合理安排时间完成摆放餐具和收捡餐具等工作,提高工作效率,降低劳动成本。
技术实现思路
有鉴于此,本技术的目的是提供一种餐具清洗线,以解决现有技术中由于进、出餐具口不在同一位置导致一个操作工人无法同时完成摆放餐具和收捡餐具的问题。本技术餐具清洗线,清洗线上的各个功能部套呈环形摆放,且清洗线的进料处和出料处设置在一个操作工人可同时进行摆放餐具和收捡餐具的位置。进一步,清洗线上的各个功能部套呈圆形或椭圆形设置。进一步,清洗线的进料处和出料处之间的距离小于2m。进一步,清洗线的进料处和出料处平行设置。进一步,清洗线的进料处和出料处相对设置。进一步,所述功能部套至少包括传送装置以及沿传送装置依次设置的除渣部分、清洗部分、冲洗部分。进一步,所述功能部套还包括烘干消毒部分和/或餐具整理部分。本技术的有益效果在于:本技术将清洗线的进料处和出料处设置在一个操作工人可同时进行摆放餐具和收捡餐具的位置,使一个操作工人即可完成摆放餐具和收捡餐 ...
【技术保护点】
一种餐具清洗设备,其特征在于:清洗线上的各个功能部套呈环形摆放,且清洗线的进料处和出料处设置在一个操作工人可同时进行摆放餐具和收捡餐具的位置,清洗线上的各个功能部套呈圆形或椭圆形设置,清洗线的进料处和出料处之间的距离小于2m,所述功能部套至少包括传送装置以及沿传送装置依次设置的除渣部分、清洗部分、冲洗部分。
【技术特征摘要】
1.一种餐具清洗设备,其特征在于:清洗线上的各个功能部套呈环形摆放,且清洗线的进料处和出料处设置在一个操作工人可同时进行摆放餐具和收捡餐具的位置,清洗线上的各个功能部套呈圆形或椭圆形设置,清洗线的进料处和出料处之间的距离小于2m,所述功能部套至少包括传送装置以及沿传送装置依次设置的除渣...
【专利技术属性】
技术研发人员:彭素娟,
申请(专利权)人:江苏欧倍力洗碗设备制造有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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