移动式水冷预冷车制造技术

技术编号:14459490 阅读:53 留言:0更新日期:2017-01-19 16:42
本实用新型专利技术公开一种移动式水冷预冷车,包括车厢、预冷箱、制冷机组、以及第一传送装置,预冷箱设置于所述车厢内、并沿车厢长度方向设置,其内盛放有冷冻水;制冷机组用于对预冷箱内的冷冻水进行循环降温;所述第一传送装置包括沿所述预冷箱长度方向设置的传送链,所述传送链用于带动包装有待预冷水果的果筐进入所述预冷箱内受所述冷冻水的作用进行降温预冷。本实用新型专利技术移动式水冷预冷车可直接移动至果园内,相比现有的预冷方式,使用方便,不用在每个果园里分别设置水冷式预冷房,也可将新鲜采摘的果蔬立刻进行水冷式预冷,大大的降低了预冷成本,而且预冷的时间早,降温的速度快、效果好,最大限度地保持果蔬新鲜品质和延长贮藏寿命。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及果蔬预冷领域,特别涉及一种移动式水冷预冷车。
技术介绍
果蔬采后预冷是指采收的新鲜水果和蔬菜在运输、贮藏或加工以前低温条件下迅速除去田间热和呼吸热的过程。收获后的果蔬是活的生命有机体,此时的果蔬呼吸旺盛,又产生大量的呼吸热,品温较高,而且继续进行正常的生理代谢,产生不可逆的成熟衰老变化,果蔬品质极易下降,甚至发生腐烂,而快速预冷能够抑制果蔬生理代谢,延缓果蔬采后品质变化,是果蔬贮运过程中最基本也是最重要的保鲜措施。目前,我国大力倡导和促进果蔬采后的冷链物流,其主要目的一是,减少采后损失;二是,最大限度地保持果蔬的品质和安全。从实现果蔬冷链环节上看,预冷是第一环节,从延缓果蔬变化上看,预冷同样是第一环节。试验证明,苹果采后晚入库预冷1天,将会缩短贮运期10~30天;巴梨采后2天预冷可贮藏120天,采后4天预冷只能贮藏60天。此外,未经预冷的果品直接进人冷库,也会加大制冷机的热负荷量,当果品品温为20℃时装车或入库,所需排除的热量为0℃品温时的40~50倍。所以,为了最大限度地保持果蔬新鲜品质和延长贮藏寿命,果蔬的预冷最好在产地进行,而且越快越好,以实现采后的迅速降温。而现有的果蔬预冷车通常是采用风冷法对果蔬进行降温,但是该预冷方式的降温速率较慢。
技术实现思路
本技术的目的是克服现有技术中的不足,提供一种移动式水冷预冷车。为实现上述目的,本技术提出的移动式水冷预冷车,包括:车厢;预冷箱,所述预冷箱设置于所述车厢内、并沿车厢长度方向设置,其内盛放有用于对水果进行降温预冷的冷冻水;制冷机组,所述制冷机组与所述预冷箱连接,用于对预冷箱内的冷冻水进行循环降温;第一传送装置,所述第一传送装置包括沿所述预冷箱长度方向设置的传送链、以及用于驱动所述传送链转动的驱动机构,所述传送链的中部设置于所述预冷箱的底部,两端倾斜向上延伸至高于所述冷冻水的水面位置,所述传送链用于带动包装有待预冷水果的果筐进入所述预冷箱内受所述冷冻水的作用进行降温预冷。优选地,所述制冷机组设置于所述车厢内,包括有压缩机、冷凝器、节流元件以及蒸发器,所述压缩机、冷凝器、节流元件以及蒸发器依次首尾连接形成制冷剂循环回路,所述预冷箱的两端分别通过进水管和出水管与所述蒸发器连接,且出水管上设置有循环水泵。优选地,所述进水管连通至所述预冷箱的前端,从而使冷冻水的流动方向与所述水果筐在传输通道内的移动方向相对。优选地,所述蒸发器包括冷冻水箱以及设置于所述冷冻水箱内的换热管,所述换热管的两端分别与所述节流元件和压缩机连接,所述冷冻水箱的出水口与所述预冷箱的进水管连通,冷冻水箱的进水口与所述预冷箱的出水管连通。优选地,所述冷凝器为风冷式冷凝器,贴合于所述车厢侧壁设置,且所述车厢侧壁对应所述风冷式冷凝器的风机位置开设有一开关门。优选地,所述传送链的外表面上沿长度方向间隔设置有若干挡板,相邻两挡板之间的间距大于所述果筐的宽度,且每一所述挡板上均匀设置有若干过水孔。优选地,所述预冷车还包括限位压板,所述限位压板固定在所述预冷箱内,低于或等于所述冷冻水的水面高度,两端沿所述预冷箱的长度方向延伸,从而与所述传送链之间形成用于供果筐移动的传输通道。优选地,所述限位压板与所述预冷箱之间还设置有升降调节装置,用以调节所述限位压板与传送链之间的间距。优选地,所述预冷车还包括第二传送装置,所述第二传送装置包括机架、设于机架上的传送皮带、驱动所述传送皮带的驱动电机、以及设置于所述机架底部两端的支撑脚;其中,第一支撑脚可拆卸的安装在所述车厢的后端,以使所述传送皮带与所述第一传送装置的传送链临近对接,第二支撑脚支撑在地面上,且第二支撑脚为可伸缩结构。优选地,还包括吊挂装置,所述吊挂装置包括设置于车厢顶部、沿车厢前后方向设置的滑轨、以及可滑动设置于所述滑轨上的一个电动吊葫芦和一个手动吊葫芦,用以在所述预冷车移动时,将所述第二传送装置吊挂的固定在所述车厢的顶部。本技术移动式水冷预冷车可直接移动至果园内,相比现有的预冷方式,使用方便,不用在每个果园里分别设置水冷式预冷房,也可将新鲜采摘的果蔬立刻进行水冷式预冷,大大的降低了预冷成本,而且预冷的时间早,降温的速度快、效果好,最大限度地保持果蔬新鲜品质和延长贮藏寿命。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本技术移动式水冷预冷车实施例的结构示意图;图2为本技术俯视时的结构示意图;图3为本技术车厢内部的结构示意图;图4为本技术预冷箱的剖面结构示意图;图5为本技术第二传送装置的结构示意图。本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。具体实施方式下面详细描述本技术的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本技术,而不能理解为对本技术的限制,基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”“轴向”、“周向”、“径向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。在本技术中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。下面参照附图详细描述本技术实施例的移动式水冷预冷车。如图本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种移动式水冷预冷车,其特征在于,包括:车厢;预冷箱,所述预冷箱设置于所述车厢内、并沿车厢长度方向设置,其内盛放有用于对水果进行降温预冷的冷冻水;制冷机组,所述制冷机组与所述预冷箱连接,用于对预冷箱内的冷冻水进行循环降温;第一传送装置,所述第一传送装置包括沿所述预冷箱长度方向设置的传送链、以及用于驱动所述传送链转动的驱动机构,所述传送链的中部设置于所述预冷箱的底部,两端倾斜向上延伸至高于所述冷冻水的水面位置,所述传送链用于带动包装有待预冷水果的果筐进入所述预冷箱内受所述冷冻水的作用进行强制降温预冷。

【技术特征摘要】
1.一种移动式水冷预冷车,其特征在于,包括:车厢;预冷箱,所述预冷箱设置于所述车厢内、并沿车厢长度方向设置,其内盛放有用于对水果进行降温预冷的冷冻水;制冷机组,所述制冷机组与所述预冷箱连接,用于对预冷箱内的冷冻水进行循环降温;第一传送装置,所述第一传送装置包括沿所述预冷箱长度方向设置的传送链、以及用于驱动所述传送链转动的驱动机构,所述传送链的中部设置于所述预冷箱的底部,两端倾斜向上延伸至高于所述冷冻水的水面位置,所述传送链用于带动包装有待预冷水果的果筐进入所述预冷箱内受所述冷冻水的作用进行强制降温预冷。2.如权利要求1所述的移动式水冷预冷车,其特征在于,所述制冷机组设置于所述车厢内,包括有压缩机、冷凝器、节流元件以及蒸发器,所述压缩机、冷凝器、节流元件以及蒸发器依次首尾连接形成制冷剂循环回路,所述预冷箱的两端分别通过进水管和出水管与所述蒸发器连接,且出水管上设置有循环水泵。3.如权利要求2所述的移动式水冷预冷车,其特征在于,所述进水管连通至所述预冷箱的前端,从而使冷冻水的流动方向与所述水果筐在传输通道内的移动方向相对。4.如权利要求3所述的移动式水冷预冷车,其特征在于,所述蒸发器包括冷冻水箱以及设置于所述冷冻水箱内的换热管,所述换热管的两端分别与所述节流元件和压缩机连接,所述冷冻水箱的出水口与所述预冷箱的进水管连通,冷冻水箱的进水口与所述预冷箱的出水管连通。5.如权利要求2所述的移动式水冷预冷车,其特征在于,所述冷凝器为风...

【专利技术属性】
技术研发人员:丁金峰吕素梅乔龙虎
申请(专利权)人:深圳市德尔制冷设备有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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