一种明目的糕点制造技术

本发明专利技术涉及一种明目的糕点，它由枸杞为主料，以胡萝卜、面粉为辅料，本发明专利技术的优点是：它是由纯天然绿色植物制备而成，采用优质宁夏枸杞，味美甘甜，口感极佳，老少皆宜，对提高视力有着明显成效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种明目的糕点。具体的说明是涉及一种由枸杞为主料，以胡萝卜、面粉为辅料，经加工配制而成的一种明目的糕点。
技术介绍
目前，互联网技术的飞速发展，伴随着国民经济的稳步提高，家家户户都用上了电脑，看似是伟大的进步，可其中也隐藏着一些小的弊端。例如，由于长时间看电脑、手机、ipad等电子产品，造成大量的儿童和青年的视力急剧下降，不得不年纪轻轻的就戴起了小眼镜。这也促成了本专利技术的诞生。枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品。在卫生部公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。通过化学成分分析，枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。
技术实现思路
本专利技术的明目的糕点是在根据中国中药文化理论与现代营养学理论相结合的基础上，以为枸杞基质，采用纯天然绿色食品精制而成。其中不仅枸杞具有明目效果，另一种食材胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。本专利技术的目的就在于提供一种可起到明目作用的，方便食用且美味的糕点。本专利技术的目的是这样实现的，它由枸杞为主料，以胡萝卜、面粉为辅料，经称重、粉碎、过筛、混合、配制、包装、消毒等常规制备工艺，在符合国家卫生要求的环境下制作而成，其特怔在于：它是按下列重量配比的原料制成的明目的糕点：枸杞500g胡萝卜300g面粉500g白砂糖100g其特征还在于：上述原料的含水率均﹤50%。其特征还在于：所述的枸杞为宁夏枸杞。本专利技术的优点是：它是由纯天然绿色植物制备而成，采用优质宁夏枸杞，味美甘甜，口感极佳，老少皆宜，对提高视力有着非常大的促进作用。具体实施方式下面结合实施例进一步说明本专利技术以下实施均在符合国家食品卫生管理的环境和要求下进行。实施例:①商购并称重重含水率﹤50%的下述原料:枸杞500g胡萝卜300g面粉500g白砂糖100g②将上述原料分别粉碎并过筛，成80目的碎末。③将上述各碎末混合配制，并搅拌均匀。④用纯净水倒入枸杞粉末和胡萝卜粉末，加入面粉糅合。⑤将上述食材倒入模板，并用紫外线高温消毒。⑥用铝箔盒包装，每一铝箔盒内装10块，另加适量脱氧剂。⑦分盒入箱，每箱内装20盒，即得本专利技术的一种明目的糕点。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种明目的糕点，它由枸杞为主料，以胡萝卜、面粉为辅料，经称重、粉碎、过筛、混合、配制、包装、消毒等常规制备工艺，在符合国家卫生要求的环境下制作而成，其特怔在于：它是按下列重量配比的原料制成的明目的糕点：        枸杞       500g        胡萝卜    300g        面粉       500g白砂糖     100g。

【技术特征摘要】
1.一种明目的糕点，它由枸杞为主料，以胡萝卜、面粉为辅料，经称重、粉碎、过筛、混合、配制、包装、消毒等常规制备工艺，在符合国家卫生要求的环境下制作而成，其特怔在于：它是按下列重量配比的原料制成的明目的糕点：...

【专利技术属性】
技术研发人员：范金定，
申请(专利权)人：范金定，
类型：发明
国别省市：湖北;42