叶绿素富硒口服营养液制备方法技术

本发明专利技术公开了一种叶绿素富硒口服营养液制备方法，所述制备方法：将枯草芽孢杆菌，光合菌，乳酸菌等益生菌菌种，接种到含糖蜜，氨基酸，泛酸作培养基的水溶液，置于发酵罐中，培养5天，使每毫升活菌数大于2亿个，然后加入亚硒酸钠，使含硒的浓度为0.1%即可。用特制的富硒培养液浸泡小麦或者玉米种子24小时后，再用特制的控温，控湿，控光照的超声雾化生物培养箱培养出富硒胚芽，使用不破坏生物有效成分的破壁乳化处理技术，直接制成叶绿素富硒口服营养液。每10毫升口服液含有机生物硒50‑100微克，并富含叶绿素、氨基酸、辅酶、VE、VA、VC、VB、SOD多种有效成分，是一种理想的安全高效补硒保健营养品。长期服用可预防癌症、心脑血管病、糖尿病。

Method for preparing chlorophyll selenium enriched oral nutrient liquid

The invention discloses a chlorophyll enriched nutrition oral liquid preparation method, the preparation method comprises: Bacillus subtilis, photosynthetic bacteria, lactic acid bacteria, probiotics, inoculated into containing molasses, amino acid, pantothenic acid as aqueous medium, in fermentor, cultured for 5 days, the per milliliter of live the number of bacteria is greater than 200 million, then adding sodium selenite, the concentration of selenium was 0.1%. Cultured with special wheat or corn seed soaking liquid selenium after 24 hours, with special temperature control, humidity control, biological control of ultrasonic atomization light incubator of selenium rich germ, using broken emulsion processing technology without destroying the effective components of organisms, directly into the rich selenium nutrition oral liquid chlorophyll. Every 10 ml of oral liquid containing organic selenium 50 100 micrograms, and rich in chlorophyll, amino acid, coenzyme VE, VA, VC, VB, SOD and other active ingredients, is an ideal safe and efficient selenium supplements. Long term use can prevent cancer, cardiovascular disease, diabetes.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及口服营养液的制备方法，特别是一种叶绿素富硒口服营养液制备方法。
技术介绍
因为全世界有60多个国家都缺硒，而我国是世界上缺硒最严重的国家之一，约有72%的地区，2/3的人口，近十亿人都存在着贫硒现象。缺硒可以直接导致40多种疾病，间接导致400多种疾病发生。调查证实，中国人的癌症、心脑血管病、糖尿病、肝病等重大疾病的死亡率高居世界前列，青少年体质下降，不孕症，近视眼日益增多，这些都与缺硒有关。因此，我国顶级权威专家们向全国人民疾呼：补硒工作是一项关系到亿万人民身体健康的大事！全民补硒，刻不容缓。补硒最方便的途径是通过食物，而开发富硒口服营养液更是男女老少都乐于接受的最方便，也最容易推广的产品，还是目前市场上一个亟待填补的空白。国内外都在研制有机硒和富硒食品，比较成熟的是酵母硒，它是利用酵母菌在发酵罐中有条件地与无机硒反应，逐步吃掉硒离子，成为有机硒。它的缺点是转化不完全，无机硒离子同时共存，且无法分离，生产过程中也容易受到杂菌的污染，所以仍不能认为是安全的。目前欧美已禁止使用。其次是利用蘑菇菌丝体在发酵罐中有条件地与无机硒反应，结合成蘑菇硒，它的缺点与酵母硒类似，也不被认可。用硒肥栽培出的植物和瓜果，其所含有的生物硒是绝对安全的，只可惜含量太低，达不到世界卫生组织规定的50-200微克的人均日需要量。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种叶绿素富硒口服营养液制备方法，使用植物胚芽将无机硒转化为叶绿素硒，并采用低温破壁溶胶技术，生产出既安全，含硒量又高，还保留了胚芽中多种天然有效成分的生物硒，是现有富硒食品生产技术无法比拟的。本专利技术包含了以下创新技术：a,多组分高效富硒培养液的制备技术；b,自动控温、控湿、控光照的超声雾化生物培养箱技术；c,破壁乳化技术。用上述综合技术制备的产品，每10毫升口服液含生物硒50-100微克，并富含叶绿素、氨基酸、辅酶、VE、VA、VC、VB、SOD等多种有效成分，是一种理想的安全高效补硒保健营养品。本专利技术的构成：一种叶绿素富硒口服营养液制备方法，其特征在于：所述的制备方法：a, 富硒培养液的制备将枯草芽孢杆菌，光合菌，乳酸菌等益生菌菌种，接种到含糖蜜46%，氨基酸1%，泛酸1%作培养基的水溶液，置于发酵罐中，控制在30度，pH6,培养5天，使每毫升活菌数大于2亿个，然后加入亚硒酸钠，使含硒的浓度为0.1%即可；b,用制备好的富硒培养液浸泡小麦或者玉米种子24小时，控温25度，培养液中的益生菌群不仅是种子萌发的营养素，也是防病害和霉变烂根的关键措施；C,将浸泡后的种子装盘后，置入特制的控温，控湿，控光照的超声雾化生物培养箱内，控温27度，用硒营养液超声雾化喷雾，湿度保持在98%，直到胚芽长到4厘米即可；d,用纯净水冲洗胚芽；e,将洗净的胚芽用植物粉碎机打碎后，再转入胶体磨进一步破壁乳化处理；f,所得乳液加一倍量无菌水稀释，即可灌瓶；g,成品照射灭菌。与现有技术比较，本专利技术是一种叶绿素富硒口服营养液的制备方法，它是用特制的富硒培养液浸泡小麦或者玉米种子24小时后，再用特制的控温，控湿，控光照的超声雾化生物培养箱培养出富硒胚芽，使用不破坏生物有效成分的破壁乳化处理技术，直接制成叶绿素富硒口服营养液。每10毫升口服液含有机生物硒50-100微克，并富含叶绿素、氨基酸、辅酶、VE、VA、VC、VB、SOD等多种有效成分，是一种理想的安全高效补硒保健营养品。长期服用可预防癌症、心脑血管病、糖尿病、肝病、艾滋病等重大疾病的发生，并具有明显的抗衰老作用。具体实施方式一种叶绿素富硒口服营养液制备方法，所述制备方法：a, 富硒培养液的制备将枯草芽孢杆菌，光合菌，乳酸菌等益生菌菌种，接种到含糖蜜46%，氨基酸1%，泛酸1%作培养基的水溶液，置于发酵罐中，控制在30度，pH6,培养5天，使每毫升活菌数大于2亿个，然后加入亚硒酸钠，使含硒的浓度为0.1%即可；b,用制备好的富硒培养液浸泡小麦或者玉米种子24小时，控温25度，培养液中的益生菌群不仅是种子萌发的营养素，也是防病害和霉变烂根的关键措施；C,将浸泡后的种子装盘后，置入特制的控温，控湿，控光照的超声雾化生物培养箱内，控温27度，用硒营养液超声雾化喷雾，湿度保持在98%，直到胚芽长到4厘米即可；d,用纯净水冲洗胚芽；e,将洗净的胚芽用植物粉碎机打碎后，再转入胶体磨进一步破壁乳化处理；f,所得乳液加一倍量无菌水稀释，即可灌瓶；g,成品照射灭菌。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种叶绿素富硒口服营养液制备方法，其特征在于：所述的制备方法：a, 富硒培养液的制备将枯草芽孢杆菌，光合菌，乳酸菌等益生菌菌种，接种到含糖蜜46%，氨基酸1%，泛酸1%作培养基的水溶液，置于发酵罐中，控制在30度，pH6,培养5天，使每毫升活菌数大于2亿个，然后加入亚硒酸钠，使含硒的浓度为0.1%即可；b,用制备好的富硒培养液浸泡小麦或者玉米种子24小时，控温25度，培养液中的益生菌群不仅是种子萌发的营养素，也是防病害和霉变烂根的关键措施；C,将浸泡后的种子装盘后，置入特制的控温，控湿，控光照的超声雾化生物培养箱内，控温27度，用硒营养液超声雾化喷雾，湿度保持在98%，直到胚芽长到4厘米即可；d,用纯净水冲洗胚芽；e,将洗净的胚芽用植物粉碎机打碎后，再转入胶体磨进一步破壁乳化处理；f,所得乳液加一倍量无菌水稀释，即可灌瓶；g,成品照射灭菌。

【技术特征摘要】
1.一种叶绿素富硒口服营养液制备方法，其特征在于：所述的制备方法：a, 富硒培养液的制备将枯草芽孢杆菌，光合菌，乳酸菌等益生菌菌种，接种到含糖蜜46%，氨基酸1%，泛酸1%作培养基的水溶液，置于发酵罐中，控制在30度，pH6,培养5天，使每毫升活菌数大于2亿个，然后加入亚硒酸钠，使含硒的浓度为0.1%即可；b,用制备好的富硒培养液浸泡小麦或者玉米种子24小时，控温25度，培...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱梅年，
申请(专利权)人：朱梅年，
类型：发明
国别省市：贵州;52