口服营养组合物制造技术

一种口服营养组合物，包括：（ａ）三种支链氨基酸，其中支链氨基酸为缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸；或（ｂ）非支链氨基酸和缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸三种支链氨基酸的混合物；　　　　其中支链氨基酸不成粒且颗粒大小为其中１０ｗｔ％或更少通过具有１０６μｍ孔的筛网。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本专利技术涉及口服营养组合物，尤其是苦味受抑制的营养组合物。
技术介绍
口服营养组合物用于改善病人或健康个体的营养条件且在医药领域等广泛应用。口服营养组合物常以溶解或悬液形式存在于溶剂如水中。然而，该口服营养组合物的溶液或悬液呈现苦味，服用时对病人等是一个麻烦。作为在摄入时苦味受到抑制的口服营养组合物，已知在日本授权专利公布No.3,211,824中公开了颗粒制剂。该授权专利公开教导了用于通过成粒物质生产药学颗粒制剂的方法，该物质主要包含三种支链氨基酸颗粒，即，异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸颗粒，其中每个异亮氨酸和亮氨酸的颗粒大小调整至20至700μm。在上述公布的0002节中描述了当支链氨基酸的颗粒较小时制剂的口味令人不快而难以服用。此外，上述公开的0005节中描述了在摄入时苦味受抑制的颗粒制剂可通过在制粒过程中调节支链氨基酸材料颗粒的大小以大于通常材料颗粒而获得。然而，如上述专利公开0034节所述，作为摄入方法，颗粒放于嘴里且与水一起吞下。随后，很快地检验摄入后的苦味和回味。根据本专利技术人的研究，通过将上述公开中描述的颗粒制剂溶解或悬浮于水中而获得的溶液或悬液的苦味没受到抑制。此外，为生产上述公开中描述的颗粒制剂，需要制粒车间和制粒工艺，其提高了生产成本。
技术实现思路
本专利技术的一个目的是提供包含支链氨基酸的口服营养组合物和其简单的生产方法，其中在服用通过部分溶解或悬浮该组合物而获得的溶液或悬液时尝到的苦味受到抑制。为达到上述目的本专利技术人进行了广泛的研究且发现在摄入时苦味受抑制的口服营养组合物可通过一种在特定范围内调节三类支链氨基酸，即，缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸的颗粒大小的简单方法而获得。此外，专利技术人还发现在摄入时苦味受更进一步抑制的口服营养组合物可通过在不损失其易于吞咽的特性，在特定范围内调节每种支链氨基酸，即，缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸的颗粒大小而获得。本专利技术在上述基础上完成，且提供下列口服营养组合物、其生产方法，等等。项目1.口服营养组合物，包括(a)三种支链氨基酸，支链氨基酸为缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸；或(b)非支链氨基酸和缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸的三种支链氨基酸的混合物；其中支链氨基酸不成粒，并且其颗粒大小为其中10wt％或更少通过106μm(优选105μm)的筛网。项目2.根据项目1的该口服营养组合物，其中过筛后滞留于具有106μm(优选105μm)孔筛网的支链氨基酸的颗粒大小为106(优选105)至710μm。项目3.根据项目2的口服营养组合物，其中过筛后滞留于具有106μm(优选105μm)孔筛网的缬氨酸的颗粒大小为180至500μm，过筛后滞留于具有106μm(优选105μm)孔筛网的亮氨酸的颗粒大小为180至500μm，过筛后滞留于具有106μm(优选105μm)孔筛网的异亮氨酸的颗粒大小为180至500μm。项目4.根据项目1、2或3的口服营养组合物，包括非支链氨基酸和缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸的三种支链氨基酸的混合物，其中支链氨基酸不成粒且颗粒大小是其中10wt％或更少通过具有106μm(优选105μm)孔的筛网。项目5.根据项目4的口服营养组合物，其中相对于100重量份的支链氨基酸，非支链氨基酸的含量是10至25份。项目6.根据项目5的口服营养组合物，其中该组合物包括2至5wt％缬氨酸，3至6wt％亮氨酸，3至6wt％异亮氨酸，0.3至0.7wt％赖氨酸盐酸盐，0.1至0.4wt％苏氨酸，0.4至0.8wt％精氨酸盐酸盐，0.2至0.5％组氨酸盐酸盐以及0.05至0.2wt％色氨酸。项目7.根据项目6的口服营养组合物，其中50g该组合物包括1.2至2g L-缬氨酸，1.6至2.2g L-亮氨酸，1.6至2.2g L-异亮氨酸，0.1至0.3g赖氨酸盐酸盐，0.1至0.2g L-苏氨酸，0.2至0.4g L-精氨酸盐酸盐，0.1至0.3g L-组氨酸盐酸盐，50至90mg L-色氨酸，5至8g凝胶水解产物，2至5g作物油，25至40g糊精，300至600I.U.维生素A棕榈酸酯，30至60I.U.维生素D-2，0.1至0.2mg双苯酰硫胺，0.1至0.2mg维生素B-2，0.1至0.3mg维生素B-6盐酸盐，0.3至0.7μg维生素B-12，30至70μg叶酸，5至9mg L-抗坏血酸钠，7至12mg维生素E醋酸盐，4至7μg维生素K1，1至1.5mg泛酸钙，1至2mg烟酸酰胺，15至40μg维生素H，9至16mg重酒石酸胆碱，0.15至0.25g硫酸镁，0.25至0.35g甘油磷酸钙，0.15至0.25g结晶磷酸二氢钠，10至15mg柠檬酸亚铁钠，0.3至0.7mg硫酸铜，3至4.5mg硫酸锌，10至15μg碘化钾，0.6至1mg硫酸锰，以及0.15至0.23g氯化钾。项目8.根据项目7的口服营养组合物，其中50g该组合物包括1.602g L-缬氨酸，2.037g L-亮氨酸，1.9225g L-异亮氨酸，0.2425g赖氨酸盐酸盐，0.133g L-苏氨酸，0.302g L-精氨酸盐酸盐，0.1875g L-组氨酸盐酸盐，73.5mg L-色氨酸，6.5g凝胶水解产物，3.5g作物油，31.05g糊精，466I.U.维生素A棕榈酸酯，46.6I.U.维生素D-2，0.145mg双苯酰硫胺，0.155mg维生素B-2，0.245mg维生素B-6盐酸盐，0.5μg维生素B-12，50μg叶酸，6.9mg L-抗坏血酸钠，9.3mg维生素E醋酸盐，5.5μg维生素K1，1.19mg泛酸钙，1.515mg烟酸酰胺，25μg维生素H，12.3mg重酒石酸胆碱，0.205g硫酸镁，0.305g甘油磷酸钙，0.195g结晶磷酸二氢钠，12.5mg柠檬酸亚铁钠，0.515g硫酸铜，3.755g硫酸锌，12.5μg碘化钾，0.815mg硫酸锰，以及0.1875g氯化钾。项目9.用于抑制组合物苦味的方法，该组合物包括a)三种支链氨基酸，支链氨基酸为缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸；或(b)非支链氨基酸和缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸的三种支链氨基酸的化合物；其中支链氨基酸不成粒而且颗粒大小是其中10wt％或更少通过具有106μm(优选105μm)孔的筛网。项目10.用于生产口服营养组合物的方法，包括混合缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸，其中每种都不成粒且颗粒大小为其中10wt％或更少通过具有106μm(优选105μm)孔的筛网；需要时另外混合非支链氨基酸。项目11.口服营养组合物，包括(a)三种支链氨基酸，支链氨基酸为缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸；或(b)非支链氨基酸和缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸的三种支链氨基酸的混合物；其中支链氨基酸不成粒且颗粒大小为其中10wt％或更少通过具有105μm孔的筛网。本专利技术提供一种口服营养组合物，其中在服用通过部分溶解或悬浮该组合物而获得的溶液或悬液时尝到的苦味受到抑制。本专利技术的该口服营养组合物不影响机体的吸收率。本专利技术提供一种用于通过不需要特殊操作如制粒，包被等等的低成本的简单生产方法生产上述口服营养组合物的方法。专利技术详述下面将详细描述本专利技术。(1)本专利技术的口服营养组合物1-1)口服营养组合物基本组成根据本专利技术的口服营养组合物包含(a)三类支链氨基酸，即，缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸；或(b)非支本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种口服营养组合物，包括(a)三种支链氨基酸，其中支链氨基酸为缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸；或(b)非支链氨基酸和缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸三种支链氨基酸的混合物；其中支链氨基酸不成粒且颗粒大小为其中10wt％或更少通过具有106μm孔的筛网。2.根据权利要求1的口服营养组合物，其中过筛后滞留于具有106μm孔的筛网中的支链氨基酸的颗粒大小为106至710μm。3.根据权利要求2的口服营养组合物，其中过筛后滞留于具有106μm孔的筛网中的缬氨酸的颗粒大小为180至500μm，过筛后滞留于具有106μm孔的筛网中的亮氨酸的颗粒大小为180至500μm，过筛后滞留于具有106μm孔的筛网中的异亮氨酸的颗粒大小为180至500μm。4.根据权利要求1、2或3的口服营养组合物，包括非支链氨基酸和缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸三种支链氨基酸的混合物，其中支链氨基酸不成粒且颗粒大小为其中10wt％或更少通过具有106μm孔的筛网。5.根据权利要求4的口服营养组合物，其中相对于100重量份的支链氨基酸，非支链氨基酸的含量为10至25重量份。6.根据权利要求5的口服营养组合物，其中该组合物包括2至5wt％的缬氨酸，3至6wt％的亮氨酸，3至6wt％的异亮氨酸，0.3至0.7wt％的赖氨酸盐酸盐，0.1至0.4wt％的苏氨酸，0.4至0.8wt％的精氨酸盐酸盐，0.2至0.5％的组氨酸盐酸盐以及0.05至0.2wt％的色氨酸。7.根据权利要求6的口服营养组合物，其中每50g该组合物包括1.2至2g L-缬氨酸，1.6至2.2g L-亮氨酸，1.6至2.2g L-异亮氨酸，0.1至0.3g赖氨酸盐酸盐，0.1至0.2g L-苏氨酸，0.2至0.4g L-精氨酸盐酸盐，0.1至0.3g L-组氨酸盐酸盐，50至90mg L-色氨酸，5至8g凝胶水解产物，2至5g作物油，25至40g糊精，300至600I.U.维生素A棕榈酸酯，30至60I.U.维生素D-2，0.1至0.2mg双苯酰硫胺，0.1至0.2mg维生素B-2，0.1至0.3mg维生素B-6盐酸盐，0.3至0.7μg维生素B-12，30至70μg叶酸，5至9mg L-抗坏血酸钠，7至12mg维生素E醋酸盐，4至7μg维生素K1，1至1.5mg...

【专利技术属性】
技术研发人员：向井正志，
申请(专利权)人：大塚制药株式会社，
类型：发明
国别省市：