一种甜菊叶保健茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种甜菊叶保健茶及其制备方法，所述的甜菊叶保健茶其组分的重量份为：甜菊叶15～25份、荷叶12～28份、山楂10～20份、苦丁茶3～7份。所述的制备方法包括切碎、提取、固液分离、灭菌和罐装、封囗、打码、检验即成成品。该保健茶具有防止肥胖和抗血疑、抗血栓、降血脂，扩张和软化血管、防中风，特别适合肥胖者和亚健康人群饮用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健食品
，尤其是一种甜菊叶保健茶及其制备方法。
技术介绍
近年来，心血管疾病患病人数不断增加，据统计，全世界每年心、脑血管病大约呑噬了1200万人的生命。我国每年死于心血管疾病的人数约300万，是各种疾病中比例最髙，约占1／2，因此有“第一杀手”之称。其中对人民健康危害最严重的是髙血脂、脑中风、冠心病等。据统计肥胖者并发脑栓塞与心衰的发病率比正常体重者髙1倍，患冠心病比正常体重者多2倍，高血压发病率比正常体重者髙2～6倍，并发糖尿病者较正常人约增高4倍，并发胆石症者较正常人高4～6倍，更为严重的是肥胖者的寿命将明显缩短，是健康长寿的大敌。因此，开发一种甜菊叶保健茶具有十分应用前景。甜菊是南美洲巴拉圭与巴西交界处常见的多年生草本植物，甜菊叶子含有叫“甜菊素”甜味物质。临床观察具有调节血压、软化血管、降血糖、减肥养颜、养阴生津。荷叶为睡莲科植物莲的叶，其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分，药理研究发现荷叶具有主治髙血压、髙血脂症。山楂主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种甜菊叶保健茶，其特征在于：包括甜菊叶、荷叶、山楂以及苦丁茶，其组分的重量份为：甜菊叶15～25份、荷叶12～28份、山楂10～20份、苦丁茶3～7份。

【技术特征摘要】
1.一种甜菊叶保健茶，其特征在于：包括甜菊叶、荷叶、山楂以及苦丁茶，其组分的重量份为：甜菊叶15～25份、荷叶12～28份、山楂10～20份、苦丁茶3～7份。2.一种制备权利要求1所述的甜菊叶保健茶的方法，其特征在于：包括下述几个步骤：第一步：粉碎，将甜菊叶、荷叶、山楂、苦丁茶干品分别切碎、混合；第二步：提取，第一次煎煮前浸泡2～3h，加入药材总量为8～12倍的饮用水煎煮2次，第一次煎煮2h，第二次煎煮1h得提取液；第三步：固液分离，将煎煮2次的提取液合并在一起，先用布包过滤得粗液，布包目数为20～30目，在粗液中加入壳聚糖澄清剂搅拌10 min，静置24h进行澄清...

【专利技术属性】
技术研发人员：董雪，
申请(专利权)人：董雪，
类型：发明
国别省市：广西;45