一种降落式输送食物的盛载装置及降落式自动接菜系统制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种降落式输送食物的盛载装置及一种降落式自动接菜系统，包括底盘，环绕底盘的周向设有壁罩；底盘通过杆套与导杆或滚珠装置活动连接至壁罩，底盘相对于壁罩可上下往复活动；壁罩上还包括用于与升降机构连接的连接部。当盛载装置盛载装置接触到接菜装置时，盛载装置的底盘在接菜装置的承载部静止，而升降机构继续下降，直至盛载装置的底盘略高于盛载装置的壁罩的上边缘，以便顾客轻易地取走菜品。一种降落式自动接菜系统包含上述的承载装置，还包括沿着行轨滑行的行走小车，固定在行走小车下端的升降机构，餐桌上设有接菜装置，避免在行走小车沿着行轨滑行时，汤汁洒出，亦可避免将刀叉等放置于盛载装置内时引起高空掉落的风险。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种降落式输送食物的盛载装置及一种降落式自动接菜系统，属于餐饮设备领域。
技术介绍
目前市场上已有不少餐厅采用自动化传菜系统，常见的有机械链条式，输送带式和流水槽式，常见的日本回转寿司店即为输送带式传菜系统，利用回圈状输送带循环地传送特定的食物，方便坐落在回圈旁的顾客取用，其余散落的座位则无法体验到这种自动化送菜的乐趣。但是这种回圈状输送带传菜系统，占地面积大，座位仅限于沿着输送带设置，对店面的布局和装潢影响较大，且整个传菜系统结构单一，用户难以有良好的用餐体验。水槽式自动化传菜系统利用水的浮力使得盛载装置沿着水槽移动，其缺点是占用面积大，客户取餐时可能会有菜品打翻污染水槽的风险，餐桌必须沿着水槽布置，且利用水槽无法传送热汤，也不能传送火锅等重物，限制了餐厅的经营模式。为此，申请人提出了一种餐饮自动传菜系统，包含多个可分别供各餐桌点餐并与厨房主机连接的点餐单元，一条或多条从厨房空中延伸至各餐桌正上方的弯曲的行轨，每条行轨设有多个沿着行轨滑行的行走小车，所述行走小车头部设有定位块，下端设有升降机构，所述升降机构通过下端的连接装置连接到盛菜装置，餐桌上设有接菜装置，行走小车接本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种降落式输送食物的盛载装置，其特征在于：包括底盘，环绕底盘的周向设有壁罩；所述底盘与壁罩为活动连接，底盘相对于壁罩可上下往复活动；所述壁罩上还包括用于与升降机构连接的连接部。

【技术特征摘要】
1.一种降落式输送食物的盛载装置，其特征在于：包括底盘，环绕底盘的周向设有壁罩；所述底盘与壁罩为活动连接，底盘相对于壁罩可上下往复活动；所述壁罩上还包括用于与升降机构连接的连接部。2.根据权利要求1所述的盛载装置，其特征在于：所述底盘通过多个杆套和导杆与壁罩活动连接；所述杆套固定于底盘周侧，所述导杆固定于壁罩内侧，所述导杆穿过杆套；或，所述杆套固定于壁罩内侧，所述导杆固定于底盘周侧，所述导杆穿过杆套。3.根据权利要求2所述的盛载装置，其特征在于：所述杆套和导杆的数量一一对应，且杆套和导杆分别至少有2个。4.根据权利要求1所述的盛载装置，其特征在于：所述底盘通过多个滚珠装置与壁罩活动连接，所述滚珠装置包括第一固定部和第二固定部，第一固定部上设有第一滚槽，第二固定部上设有第二滚槽，第一滚槽和第二滚槽相对设置，第一滚槽和第二滚槽之间设有若干滚珠；所述第一固定部设于底盘周侧，所述第二固定部设于壁罩内侧，第二滚槽的高度大于第一滚槽；或，所述第二固定部设于底盘周侧，所述第一固定部设于壁罩内侧，第一滚...

【专利技术属性】
技术研发人员：李平，
申请(专利权)人：佛山市飞碟智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44