一种预防癌症、治疗癌症的辅助功能食品制造技术

本发明专利技术涉及一种预防癌症、治疗癌症辅助功能食品，更具体地说涉及由复合多糖、SOD冻干粉抗氧化物质、杏仁类坚果及小分子团水组成的功能食品。该食品可以增强人体免疫力，有助于预防癌症以及癌症的辅助治疗。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种预防癌症、治疗癌症辅助功能食品，更具体地说涉及由复合多糖、SOD冻干粉抗氧化物质、杏仁类坚果及小分子团水组成的功能食品。技术背景近些年来，由于环境的恶化，人们生活的习惯的不健康，社会竞争的加剧，人们承受的有压力的增加，使得亚健康的人群越来越大。其实癌症的发生是一个不断发展的过程，癌细胞和正常细胞是共存的，只不过是此消彼长的过程，当人体的免疫机能消弱了，癌细胞就会乘虚而入，不断增多。发展到一定程度，达到了量变到质变的过程，也就产生了初期的癌症病变，然后进入一、二、三期，直至晚期。如何防范癌症，如何消弱癌症的发展势头，如何增强人体的免疫能力，如何壮大健康细胞的实力，实现身体健康的良性循环，就摆在我们的面前。人们有一种错误的观点是如何消灭癌细胞，癌细胞是灭不尽的，只有提高免疫力，增强健康细胞的机能，抑制癌细胞的扩张，改善人体的生存状态，改善人的精神状态，改进人的生活习惯，是预防癌症，治疗癌症的根本之策。人的健康是需要物质基础的，这来源于阳光、空气、水、自然界的有机和无机物质资源。只有正确的运用和摄入，才能构建好的身体状态。中国是个农业大国，向来有药食同源的理论，只有正确地摄入，才能打造坚实的体魄。不是吃的越多越好，而是科学地食用和进补。复合真菌多糖 多糖类化合物，广泛存在于动物细胞膜和植物、微生物的细胞中，是由醛基和酮基通过苷链连接的高分子聚合物，也是构成生命的四大基本物质之一。现代科学研究表明，天然多糖类化合物具有抗肿瘤和免疫增强作用，已越来越受到人们的重视，成为当今研究的热点。真菌多糖不仅具有安全而显著的功能型保健作用，还具有神奇的生物疗效果。在21世纪生物时代到来的时刻，可以断言，活性多糖是攻克各种顽固疑难病症的“明星”。而“复合真菌多糖”就是多种真菌多糖按最佳比例优化组合而成，是活性更强，治疗和保健的功效更全面、显著。许多研究证明，多糖不但能治疗机体免疫系统受到严重损伤的癌症，还能治疗多种免疫缺损疾病，有的还能诱导干扰素产生。此外，作为药物的多糖在治疗肿瘤时，不像一般化疗药物直接杀死肿瘤细胞，而是促进细胞和体液免疫反应，如香菇多糖、云芝多糖可激活巨噬细胞，进而达到抑制肿瘤细胞生长。白桦茸多糖 桦树茸的化学成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物等超过215种成份，它能有效地针对荷尔蒙和免疫系统失调及对抗癌肿瘤的成长。白桦茸化验结果发现其所含的S.O.D.(超氧化物岐化)是灵芝的55倍，巴西蘑菇的23倍，桑黄的318倍，猴头菇的25倍，舞茸的31倍，且水溶性多醣类如1，3-1，6β--葡聚糖高达55.6mg/g。抗癌作用：对多种肿瘤细胞(如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌)有明显的抑制作用。防止癌细胞转移、复发，增强免疫能力，促进健康。并且用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗，增强病人的耐受性，减轻毒副作用。灰树花灰树花多糖由蒲聚糖、葡萄糖、木糖、岩藻糖、木糖、甘露糖、丰乳糖及少量蛋白质的异聚糖复合物组成1、由于富含铁、铜和维他命C，它能预防贫血、坏血病、白癜风，防止动脉硬化和脑血栓的发生；2、它的硒和铬含量较高，有保护肝脏、胰脏，预防肝硬化和糖尿病的作用；硒含量高使其还具有防治克山病、大骨节病和某些心脏病的功能；3、它兼含钙和维生素D，两者配合，能有效地防治佝偻病；4、较高的锌含量有利大脑发育、保持视觉敏锐，促进伤口愈合；5、高含量的维生素E和硒配合，使之能抗衰老、增强记忆力和灵敏度。同时它又是极好的免疫调节剂。6、作为中药，灰树花和猪苓等效，可治小便不利、水肿、脚气、肝硬化腹水及糖尿病等，是非常宝贵的药用真菌。7、它还有抑制高血压和肥胖症的功效。8、灰树花较高的硒含量有抗御癌肿的作用。香菇1.香菇多糖的抗肿瘤活性香菇多糖具有抗肿瘤作用，它没有化疗药物的毒副作用。香菇多糖进入抗体后诱导产生一种具有免疫活性的细胞因子，在这些细胞因子的综合作用下，机体免疫系统增强，对肿瘤细胞起防御与杀伤作用。香菇多糖通过激活巨噬细胞，增强抗体依赖性细胞诱导的细胞毒(ADDC)，发挥抗肿瘤活性；此外，香菇多糖还能使肿瘤部位的血管扩张和出血，导致肿瘤出血坏死和完全退化。2.香菇多糖的免疫调节香菇多糖的免疫调节作用是其生物活性的重要基础。香菇多糖是典型的T细胞激活剂，促进白细胞介素的产生，还能促进单核巨噬细胞的功能，被认为是一种特殊免疫增强剂。其免疫作用特点在于它能促进淋巴细胞活化因子(LAE)的产生，释放各种辅助性T细胞因子，增强宿主腹腔巨噬细胞吞噬率，恢复或刺激辅助性T细胞的功能。另外，香菇多糖还能促进抗体生成，抑制巨噬细胞释放。3.香菇多糖的抗病毒活性日本石田博士研究认为，香菇含有一种双链核糖核酸，能刺激人体网状细胞及白血球释放干扰素，而干扰素具有抗病毒作用。香菇菌丝体提取物可抑制细胞的吸附疱疹病毒，从而防治单纯疱疹病毒、巨细胞病毒引起的各类疾病。英国从培养的香菇菌丝体中提取到一种物质，可使因艾滋病病毒感染的T淋巴细胞复原，刺激巨噬细胞，有助于产生抗体治疗艾滋病，且安全无副作用。有学者发现硫酸化香菇多糖具有抗艾滋病病毒(HIV)的活性，可干扰反转录病毒及其他病毒的吸附和侵入。日本学者报道，从香菇 子实体中获得的一种具有良好抗肿瘤作用的葡聚糖的硫酸化衍生物可抑制HIV的活性。4.香菇多糖抗感染作用据报道，香菇多糖能提高巨噬细胞功能。香菇多糖对Abelson病毒、12型腺病毒及流感病毒感染均有抑制作用，是治疗各种肝炎特别是慢性迁移型肝炎的良好药物。超氧化物歧化酶(SOD Superoxide Dismutase)人的机体是一个平衡的体系，例如氧自由基，尤其是超氧阴离子自由基和羟自由基，它是产生癌细胞的根源，人体可以自身产生超氧化物酶SOD，通过SOD可以平衡抑制氧自由基的增加，达到平衡。美国老年研究所克特拉博士以及东京大学小野博士等人研究证明：体内SOD总水平与人类寿命和健康密切相关。有意思的是SOD在体内保有量越多的动物，其寿命也就越长。大猩猩体内SOD水平是人类的1/2，他的寿命也是人类的1/2，体内的SOD水平越低寿命越短。随着年龄的增长，人体内SOD增长水平也在逐年下降，自由基则成增长趋势，特别是疾病患者体内SOD代谢水平极不正常，例如：恶性肿瘤病人血清中SOD含量为140.29±98.96ng/ml，仅为正常人的1/3；老年人体内SOD总量水平只是中年人的1/2。美国著名生物学家、“SOD之父”费雷德维奇，经过大量的实验得出结论：超氧化物歧化酶(SOD)是人类战胜疾病与衰老的钥匙。在国际生物学界引起了巨大的震动，开创了生物化学界的新纪元。几 十年前由美国国立老年医学研究所R.C.克特拉博士、东京大学小野博士等人研究证：体内SOD总量水平越低寿命越短。通过对多种动物器官内“SOD”总量的测定，得出如下结果：人 猩猩 狐猴 鼹鼠 平局寿命 75 49 20 3 SOD含量 0.95 0.52 0.22 0.05 过量的超氧阴离子自由基是百病之源，能引发如下的疾病现代医学研究证明：SOD是人体内自行合成的抗氧化剂，它能 歧化清除氧化自由基，起到防止衰老、防病和治病的作用。SOD超氧化物歧化酶可以歧化超氧阴离子自由基SOD和人体本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种预防癌症、治疗癌症的辅助功能食品，其特征在于：包括复合多糖、SOD冻干粉、以杏仁为主的坚果和小分子团水或者普通水。

【技术特征摘要】
1.一种预防癌症、治疗癌症的辅助功能食品，其特征在于：包括复合多糖、SOD冻干粉、以杏仁为主的坚果和小分子团水或者普通水。2.根据权利要求1的一种预防癌症、治疗癌症的辅助功能食品，其特征在于其中复合多糖包括灰树花多糖、白桦茸多糖和香菇多糖各3-10g，共9-30g；微生物提取的SOD冻干粉，SOD活性5,000u-10,000u；杏仁类坚果10-15g；核磁共振60至80Hz左右的小分子团水50-100ml。3.根据权利要求1的一种预防癌症、治疗癌症的辅助功能食品，其特征在于：复合多糖包括灰树花多糖、白桦茸多糖和香菇多糖各3-10g，共9-30g；微生物提取的SOD冻干粉，SOD活性5,000u-10,000u；杏仁...

【专利技术属性】
技术研发人员：龚家骅，龚森淼，
申请(专利权)人：龚森淼，
类型：发明
国别省市：北京;11