【技术实现步骤摘要】
本技术涉及果蔬汁加工机械领域,尤其用于柑橘类水果榨汁的碗式榨汁机的压榨系统。
技术介绍
碗式榨汁机是一种在柑橘类水果榨汁设备中使用最为广泛的机械设备。该设备的榨汁系统是由半球形榨碗组成,在上、下碗底部设置有上、下环形刀,下刀底部连接有一根圆形滤汁管,滤汁管壁上开设有若干均布阶梯形小孔;驱动系统由位于主轴上的压榨凸轮驱动上碗相对下碗实现向下的压榨运动,共轭的回凸轮完成上碗的返回运动,去芯系统由去芯凸轮驱动去芯座上下运动,带动各去芯棒在各自滤汁管内运动,向上运动时形成所需压力,使果汁从滤汁管壁小孔滤出。然而在工作中,其存在以下问题:一是:滤汁管上设阶梯孔,由于孔间最小壁厚的限制,孔间距较大,因此出汁总通道面积小;孔的阶梯部分形成流动阻力,并且内壁和阶梯孔粗糙度较低,流动阻力大,降低出汁率;阶梯孔口无倒角,易造成果汁中的果囊等物堵塞滤汁孔,造成出汁不畅;二是:上、下碗齿内侧间隙A小,但外侧间隙B大,易造成果汁从外侧缝隙泄漏,而且上、下碗密封性不好,榨汁腔内压力不够高,降低出汁率(如图5-6所示);三是:去芯棒表面耐磨性较差,表面易拉伤,致使它与滤汁管间隙增大,内腔压力降低,降低出汁率。
技术实现思路
本技术针对以上问题,提供了一种结构简单,提高出汁率,操作可靠的碗式榨汁机的压榨系统。本技术的技术方案是:包括上碗、上刀、下刀、下碗和滤汁管,所述上刀位于上碗内,所述下刀位于下碗内,所述滤汁管设在所述下刀的底部;所述滤汁管包括管体,所述管体从上到下设有若干排滤汁孔,所述滤汁孔的截面呈锥形,所述锥形的锥角为5-20°。相邻两排的滤汁孔交错布置。所述滤汁孔的两端孔口分别设有倒角 ...
【技术保护点】
碗式榨汁机的压榨系统,包括上碗、上刀、下刀、下碗和滤汁管,所述上刀位于上碗内,所述下刀位于下碗内,所述滤汁管设在所述下刀的底部;其特征在于,所述滤汁管包括管体,所述管体从上到下设有若干排滤汁孔,所述滤汁孔的截面呈锥形,所述锥形的锥角为5‑20°。
【技术特征摘要】
1.碗式榨汁机的压榨系统,包括上碗、上刀、下刀、下碗和滤汁管,所述上刀位于上碗内,所述下刀位于下碗内,所述滤汁管设在所述下刀的底部;其特征在于,所述滤汁管包括管体,所述管体从上到下设有若干排滤汁孔,所述滤汁孔的截面呈锥形,所述锥形的锥角为5-20°。2.根据权利要求1所述的碗式榨汁机的压榨系统,其特征在于,相邻两排的滤汁孔交错布置。3....
【专利技术属性】
技术研发人员:潘思轶,叶青,赵广华,陆奎荣,陈维国,
申请(专利权)人:扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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