一种基于海鲜菇渣为原料的茄子栽培基质的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种基于海鲜菇渣为原料的茄子栽培基质的制备方法，首先对海鲜菇渣进行腐熟化处理：对海鲜菇渣进行堆制后，加入发酵菌剂和鸽子粪，随后进行翻堆过筛；其次将腐熟化处理后海鲜菇渣、珍珠岩以及蛭石按照海鲜菇渣：珍珠岩：蛭石＝3:1:1的体积比混合，即得到所述茄子栽培基质。本发明专利技术中茄子栽培基质所需的主要成分是海鲜菇渣，来源广泛，生产成本较低，可以将海鲜菇渣变废为宝，可实现农业废弃物的循环利用且能够有效保护生态环境，同时能够提高茄子的产量和果实品质，有利于绿色蔬菜的生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及蔬菜无土栽培
，尤其涉及一种基于海鲜菇渣为原料的茄子栽培基质的制备方法。
技术介绍
近年来，随着我国设施农业的迅速发展，生产者也渐渐认识到无土栽培比传统的土壤栽培模式有着明显的优势，无土栽培模式也得到了迅速地推广应用，其中设施栽培茄子的面积也越来越大，在果菜类中仅次于黄瓜和番茄。目前在我国，固体基质栽培还是占据着无土栽培较大的比例，其中用到的基质也主要以草炭为主，但草炭作为一种不可再生的资源，过度的开采对湿地以及森林构成了严重的威胁，同时对生态环境造成破坏，因此世界各国都在寻找能够代替草炭的基质。利用当地丰富的农业以及工业的废弃物资源，采用合适的处理技术变废为宝，开发出新的栽培基质，已经成为解决无土栽培上基质选择的重要手段，同时又可降低栽培基质成本，具有重要意义。菇渣是在食用菌生产后余留下来的废弃物。菇渣含有丰富的粗蛋白、氨基酸、菌体蛋白酶、维生素、矿质元素等营养物质，还含有N、P、K等营养元素，同时包含大量微生物及菌丝体残留，在无土基质栽培上具有广阔的应用前景。自1990年以后，我国的食用菌产业发展十分迅速，每年有大量的菌渣残留下来。杨成祥等试验结果表明，平均每100kg的培养原料中会残留下约60kg的菇渣废料。根据2012年中国食用菌产业发展大会公布的相关数据显示，我国的食用菌产量已经是全球第一，约占全球食用菌总产量的70％。2011年，我国的食用菌总生产量已经突破2570万t。按照食用菌的生物学效率平均40％推算，2013年全国的菌渣总产量达到7922.5万t。而福建省为食用菌之乡，食用菌的总产量约占全国的1/3，仅古田县每日可生产约80吨的海鲜菇，可见其对应产出菇渣量是非常庞大的。在农业生产中，菇渣可作为一种育苗基质，既可以重复使用，又安全可靠，不仅可以解决环境污染问题，还能变废为宝。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种基于海鲜菇渣的茄子无土栽培基质的制备方法，在实际生产过程中代替常规的无土栽培基质，一定程度上可以减少草炭的使用，节约使用草炭资源，而且栽培出来的茄子产量高、果实品质好，同时也可促进海鲜菇渣的资源化得到循环利用，具有明显的经济效益、社会效益和生态效益。为实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种基于海鲜菇渣为原料的茄子栽培基质的制备方法，具体包括以下步骤：（1）海鲜菇渣的腐熟化处理：将海鲜菇渣粉碎后，采用高温好氧动态堆肥技术，堆制长度1.5m，宽度1.1m，高度0.6m，约1m3；每1m3海鲜菇渣加入240g发酵菌剂和10kg鸽子粪，调整含水量为55wt%~70%wt；在堆体温度达到50℃~65℃时，并保持5~7d后，进行人工翻堆，以后温度达到50℃时再进行翻堆，35天后，自然堆放晾干，过筛后备用，过筛的筛网粒径为2mm；（2）将步骤（1）腐熟化处理后的海鲜菇渣、珍珠岩以及蛭石按照海鲜菇渣：珍珠岩：蛭石＝3:1:1的体积比混合，即得到所述茄子栽培基质。所述的海鲜菇渣为栽培海鲜菇剩下的废料，按质量百分比计，其原料组成为：50%木屑、18%麦皮、9%玉米粉、2%石灰或石膏、1%白糖和20%棉籽壳。本专利技术所使用的海鲜菇渣来自福建农大菌宝生物科技有限公司提供，生物菌剂由广州市微元生物科技有限公司提供，鸽子粪由当地养鸽户提供。本专利技术的有益效果在于：（1）本专利技术用的茄子栽培基质主要是以海鲜菇渣为主，可以将海鲜菇渣变废为宝，具有环保、无污染、节约资源等优点，可实现农业废弃物的循环利用，对于保护环境具有重要意义；（2）利用本专利技术的茄子栽培基质，与常规的栽培基质相比，本专利技术栽培的茄子的产量以及果实品质会得到显著提高；（3）本专利技术所用的海鲜菇渣原料来源广泛，成本低廉，疏松透气，且养分含量高，能满足部分茄子植株的养分需求，在管理过程中，可以减少营养液的浇灌量。具体实施方式以下结合具体实施例对本专利技术做进一步说明，但本专利技术不仅仅限于这些实施例。实施例1一种基于海鲜菇渣为原料的茄子栽培基质的制备方法，具体包括以下步骤：（1）海鲜菇渣的腐熟化处理：将海鲜菇渣粉碎后，采用高温好氧动态堆肥技术，堆制长度1.5m，宽度1.1m，高度0.6m，约1m3；每1m3海鲜菇渣加入240g发酵菌剂和10kg鸽子粪，调整含水量为60wt%；在堆体温度达到60℃并保持6d进行人工翻堆，以后温度达到50℃时再进行翻堆，35天后，自然堆放晾干，过筛后备用，过筛的筛网粒径为2mm；（2）将步骤（1）腐熟化处理后的海鲜菇渣、珍珠岩以及蛭石按照海鲜菇渣：珍珠岩：蛭石＝3:1:1的体积比混合，即得到所述茄子栽培基质。所述的海鲜菇渣为栽培海鲜菇剩下的废料，按质量百分比计，其原料组成为：50%木屑、18%麦皮、9%玉米粉、2%石灰、1%白糖和20%棉籽壳。实施例2一种基于海鲜菇渣为原料的茄子栽培基质的制备方法，具体包括以下步骤：（1）海鲜菇渣的腐熟化处理：将海鲜菇渣粉碎后，采用高温好氧动态堆肥技术，堆制长度1.5m，宽度1.1m，高度0.6m，约1m3；每1m3海鲜菇渣加入240g发酵菌剂和10kg鸽子粪，调整含水量为55%wt；在堆体温度达到50℃并保持7d进行人工翻堆，以后温度达到50℃时再进行翻堆，35天后，自然堆放晾干，过筛后备用，过筛的筛网粒径为2mm；（2）将步骤（1）腐熟化处理后的海鲜菇渣、珍珠岩以及蛭石按照海鲜菇渣：珍珠岩：蛭石＝3:1:1的体积比混合，即得到所述茄子栽培基质。所述的海鲜菇渣为栽培海鲜菇剩下的废料，按质量百分比计，其原料组成为：50%木屑、18%麦皮、9%玉米粉、2%石膏、1%白糖和20%棉籽壳。实施例3一种基于海鲜菇渣为原料的茄子栽培基质的制备方法，具体包括以下步骤：（1）海鲜菇渣的腐熟化处理：将海鲜菇渣粉碎后，采用高温好氧动态堆肥技术，堆制长度1.5m，宽度1.1m，高度0.6m，约1m3；每1m3海鲜菇渣加入240g发酵菌剂和10kg鸽子粪，调整含水量为70%wt；在堆体温度达到65℃并保持5d进行人工翻堆，以后温度达到50℃时再进行翻堆，35天后，自然堆放晾干，过筛后备用，过筛的筛网粒径为2mm；（2）将步骤（1）腐熟化处理后的海鲜菇渣、珍珠岩以及蛭石按照海鲜菇渣：珍珠岩：蛭石＝3:1:1的体积比混合，即得到所述茄子栽培基质。所述的海鲜菇渣为栽培海鲜菇剩下的废料，按质量百分比计，其原料组成为：50%木屑、18%麦皮、9%玉米粉、2%石灰、1%白糖和20%棉籽壳。腐熟前后的海鲜菇渣基质理化性状及栽培基质的理化性状如表1。表1 海鲜菇渣腐熟前后的基质理化性状对比从表1可以看出，经过腐熟的海鲜菇渣，各基质理化性状与腐熟前产生了较大的变化。腐熟后的海鲜菇渣的容重、EC、pH和CEC值都提高了，而总孔隙度和持水空隙变化不大，通气空隙度和气水比都下降了，腐熟后的海鲜菇渣的持水空隙、气水比、pH子均达到了适宜基质的合理范围。腐熟后的海鲜菇渣的理化性状得到了明显的改善，符合无土栽培基质的理化性状要求。腐熟后的海鲜菇渣搭配珍珠岩、蛭石后的符合基质配方，各理化性状也均在基质合理范围之内，说明该复合基质能够用于生产栽培上。茄子栽培试验选择紫冠茄子品种为试验材料，试验组所用栽培基质为实施例1所制的茄子栽培基质（海鲜菇渣:珍珠岩:蛭石＝3:1:1），以常规的栽培基质为草炭:珍珠岩:蛭石=3:1:1本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种基于海鲜菇渣为原料的茄子栽培基质的制备方法，其特征在于：具体包括以下步骤：（1）海鲜菇渣的腐熟化处理：将海鲜菇渣粉碎后，采用高温好氧动态堆肥技术，堆制长度1.5m，宽度1.1m，高度0.6m，约1m3；每1m3海鲜菇渣加入240g发酵菌剂和10kg鸽子粪，调整含水量为55wt%~70%wt；在堆体温度达到50℃~65℃时，并保持5~7d后，进行人工翻堆，以后温度达到50℃时再进行翻堆，35天后，自然堆放晾干，过筛后备用；（2）将步骤（1）腐熟化处理后的海鲜菇渣、珍珠岩以及蛭石按照海鲜菇渣：珍珠岩：蛭石＝3:1:1的体积比混合，即得到所述茄子栽培基质。

【技术特征摘要】
1.一种基于海鲜菇渣为原料的茄子栽培基质的制备方法，其特征在于：具体包括以下步骤：（1）海鲜菇渣的腐熟化处理：将海鲜菇渣粉碎后，采用高温好氧动态堆肥技术，堆制长度1.5m，宽度1.1m，高度0.6m，约1m3；每1m3海鲜菇渣加入240g发酵菌剂和10kg鸽子粪，调整含水量为55wt%~70%wt；在堆体温度达到50℃~65℃时，并保持5~7d后，进行人工翻堆，以后温度达到50℃时再进行翻堆，35天后，自然堆放晾干，过筛后备用；（2）将步骤（1）腐...

【专利技术属性】
技术研发人员：林碧英，陈艺群，李汉生，王涛，王星剑，张开畅，杨玉凯，王荟，
申请(专利权)人：福建农林大学，
类型：发明
国别省市：福建;35