一种葡萄规范化种植方法技术

本发明专利技术涉及一种葡萄规范化种植方法，属于农林植物优良新品种与优质高效安全生产技术领域；包括葡萄种植、控制长势、建设水肥一体化系统、增大果粒、促进着色、防病治病和葡萄采收七个步骤；该发明专利技术通过建设水肥一体化系统将施肥设备与有压水源灌溉管网设备有效结合，按照科学配方，将化肥溶解在灌溉水中，根据葡萄对水分、养分的需求和土壤水分、养分状况，把水和养分适时、适量地输送到葡萄根部土壤，达到准确控制灌水量、施肥量和灌水施肥时间，实现节水、节肥、减药、省工、改善生态环境、提高产量和改善品质的效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及现代农业，具体涉及一种葡萄规范化种植方法，属于农林植物优良新品种与优质高效安全生产技术

技术介绍
葡萄(Grapes)，一种浆果，世界上最古老分布最广的一种水果之一，人类在很早以前就开始栽培这种果树，几乎占全世界水果产量的四分之一。浆果多为圆形或椭圆，粒大、皮厚、汁少、水多，皮肉易分离,味道酸甜可口，色泽随品种而异，其营养价值很高。耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子，一般成簇生长，有黄绿色、红色、黑蓝色或紫色。果肉外有层薄皮，皮外有薄霜，有些品种无籽。葡萄既可做水果生食，也可酿酒或制作葡萄干。此外，还可用做装饰。葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美，而且具有很高的营养价值，被人们称为“水晶明珠”。目前葡萄种植技术不利于花芽形成的“高、宽、垂”栽培架式，种植的葡萄不肥满，颜色不艳丽。因此开发一种先进的葡萄种植技术具有重要意义。中国专利，专利号：201510393360.7公开了一种葡萄的种植方法，包括以下步骤：(1)育苗；(2)浇水；(3)施农家肥；(4)发芽前一周，施硫酸钾型复合肥和氮肥；(5)开花后，施硫酸钾型复合肥、氮肥和磷肥20～25kg；(6)果实如绿豆粒大小的时候，施氮肥；(7)葡萄坐果后，套上中空的双色地膜套；(8)果实着色初期，施氮肥和磷钾肥；该专利技术葡萄种植方法通过在葡萄坐果后套装有双色地膜，但是缺少缓和树姿方法和水肥一体化系统，效果不太理想，因此开发一种具有水肥一体化系统的方法具有十分重要的意义。本技术采用先进的种植方法，采用能缓和树势，有利于花芽形成的“高、宽、垂”栽培架式，单篱架支柱的顶部加横梁，呈T字形。在直立的支柱上拉1～2道铁丝，横梁上两端各拉1道铁丝。横梁宽80～120厘米。冬季修剪时，宜采用中梢(5～7个芽)，短梢(2～4个芽)修剪。剪截一年生枝剪口要高出枝条节部3～4厘米，剪口向芽的对面倾斜，保证剪口芽的正常萌发和生长；疏枝时，剪口不要剪得太靠近母枝，以免冬季寒冷造成枝条干枯；去除老蔓时，锯口应平整，有利于愈合。同时采用建设水肥一体化系统：通过将施肥设备与有压水源灌溉管网设备有效结合，按照科学配方，将化肥溶解在灌溉水中，根据葡萄对水分、养分的需求和土壤水分、养分状况，把水和养分适时、适量地输送到葡萄根部土壤。达到准确控制灌水量、施肥量和灌水施肥时间，实现节水、节肥、减药、省工、改善生态环境、提高产量和改善品质等效果。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种葡萄规范化种植方法，通过建设水肥一体化系统将施肥设备与有压水源灌溉管网设备有效结合，按照科学配方，将化肥溶解在灌溉水中，根据葡萄对水分、养分的需求和土壤水分、养分状况，把水和养分适时、适量地输送到葡萄根部土壤，达到准确控制灌水量、施肥量和灌水施肥时间，实现节水、节肥、减药、省工、改善生态环境、提高产量和改善品质的效果。为了实现上述专利技术的目的，本专利技术所采用的技术方案是：一种葡萄规范化种植方法，包括葡萄种植、控制长势、建设水肥一体化系统、增大果粒、促进着色、防病治病和葡萄采收七个步骤。(一)葡萄种植选择土壤疏松、土层深厚，地下水位1米以下，排水良好的中性或微碱性土壤(pH值6.0-7.5)建园，采用篱架栽培，株行距0.8米×1.5米，每亩栽植556株。栽前挖深80厘米、宽100厘米的栽植沟，每亩施3000-4000公斤有机肥，沉实后春季进行定植。(二)控制长势(1)架式、整形与修剪。采用能缓和树势，有利于花芽形成的“高、宽、垂”栽培架式，单篱架支柱的顶部加横梁，呈T字形。在直立的支柱上拉1～2道铁丝，横梁上两端各拉1道铁丝。横梁宽80-120厘米。采用单干双臂树形。植株一个主干，高1-1.2米，在主干顶部沿铁丝方向分出两个臂，每个臂上均匀分布5-7个结果枝。篱架栽培在第一道铁丝的上部25-30厘米处拉第2道铁丝。向上引缚新梢，最上部新梢反复摘心，以控制树势。实行“高、宽、垂”栽培的，将结果母枝上生出的新梢分向两边，分别引缚在横梁两端的铁丝上，大部分新梢随生长而自然下垂。冬季修剪时，宜采用中梢(5-7个芽)，短梢(2-4个芽)修剪。剪截一年生枝剪口要高出枝条节部3-4厘米，剪口向芽的对面倾斜，保证剪口芽的正常萌发和生长；疏枝时，剪口不要剪得太靠近母枝，以免冬季寒冷造成枝条干枯；去除老蔓时，锯口应平整，有利于愈合。(2)肥料、水分管理。克瑞森无核葡萄的需肥特点：为喜钾果树，氮∶磷∶钾之比为1∶0.6∶1.2。施肥原则：有机肥与无机肥结合，以有机肥为主；氮、磷、钾肥与微肥结合，控氮、稳磷、增钾。施肥技术：秋施基肥应达到“六”字要求，即：“熟”(有机肥一定要沤熟，不上生粪)；“早”(采果后越早越好)；“饱”(数量要足，应占全年总施肥量的50％-60％)；“全”(肥料种类要全，有机肥、氮、磷、钾肥和微肥)；“深”(沟深35-40厘米，细根大量分布区)；“匀”(有机肥、无机肥、微肥和土拌匀)。生长期追肥，芽膨大期以氮肥为主，占全年总施肥量的10％；幼果膨大初期氮、磷、钾肥配合，占全年总施肥量的20％-30％，果实着色初期，以磷、钾肥为主，占全年总施肥量的10％。正常情况下全年灌水2次，一是结合秋施基肥进行冬灌，有利于葡萄安全越冬；二是芽萌动前后结合追肥灌水。(3)多效唑的应用。多效唑是一种植物生长延缓剂。葡萄生产中，使用多效唑可以抑制副梢生长，缩短节间长度，缓和生长势力，提高坐果率。使用方法：在葡萄盛花期后，喷布3000-4000毫升/升的多效唑，1次即可，一般药效可维持一年。(三)建设水肥一体化系统通过将施肥设备与有压水源灌溉管网设备有效结合，按照科学配方，将化肥溶解在灌溉水中，根据葡萄对水分、养分的需求和土壤水分、养分状况，把水和养分适时、适量地输送到葡萄根部土壤。(四)增大果粒(1)疏花疏果，控制产量。生产1千克果实一般叶面积应有0.8-1.5平方米，根据这个标准，每亩产量控制在1500-2000千克为宜。坐果后疏去坐果不好和过多的果穗；果穗过密的，还要疏去一二支穗；果穗过大，形状不良或小青粒等，也要适当修整。生产大粒无核的葡萄，还要逐穗疏粒。坐果后，疏粒越早，增大果粒的效果就越明显。(2)正确摘心控梢，使营养向果实转移。幼果期和着色成熟期，果实膨大迅速，需要供给大量的营养，此期应加强控梢摘心，使营养向果实转移集中，从而增大果粒。(3)结果枝环状剥皮。增大果粒，宜在花后幼果迅速膨大期进行。生长旺盛的结果枝环剥部位应在果穗下的节间进行。环剥宽度应以枝条粗度来定，一般为3-5毫米。环剥过宽剥口不易愈合，枝条不能成熟，影响越冬和产量；过窄则起不到环剥的作用。(4)赤霉素处理。在促进无核葡萄膨大的各种生长调节剂中，最常用的是赤霉素，并配合其他生长调节剂应用，可以显著提高无核葡萄的坐果率和增大果粒。第1次处理在花前7天进行，使用浓度为50-100毫升/升，主要作用为拉长果穗，提高坐果率；第2次处理以花后7-15天完成，适宜浓度为50-100毫升/升。处理的方法为蘸穗或喷施。(五)促进着色(1)喷施磷、钾肥。在果实着色期内，每隔10-15天，树体喷施1次0.2％-0.3％的磷酸二氢钾，连喷4-5次效果很好。(2)果穗套袋。套袋在疏果、膨大剂处理后立即进行。套袋前喷1次广谱性杀菌剂，待药液干后进行套袋。采收前，先将袋子去掉，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种葡萄规范化种植方法，其特征在于：包括葡萄种植、控制长势、建设水肥一体化系统、增大果粒、促进着色、防病治病和葡萄采收七个步骤。

【技术特征摘要】
1.一种葡萄规范化种植方法，其特征在于：包括葡萄种植、控制长势、建设水肥一体化系统、增大果粒、促进着色、防病治病和葡萄采收七个步骤。2.根据权利要求1所述的一种葡萄规范化种植方法，其特征在于：所述葡萄种植选择土壤疏松、土层深厚，地下水位1米以下，排水良好的中性或微碱性土壤(pH值6.0-7.5)建园，采用篱架栽培，株行距0.8米×1.5米，每亩栽植556株。3.根据权利要求1所述的一种葡萄规范化种植方法，其特征在于：所述控制长势包括架式、整形与修剪、肥料和水分管理、多效唑的应用。4.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡富金，
申请(专利权)人：永胜县丰源生物科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：云南;53