全自动餐厅专用煲粥锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种全自动餐厅专用煲粥锅，尤其是涉及一种能自动供米、自动洗米、自动煮粥、自动保温和自动排粥的煲粥锅。本实用新型专利技术的任务是，提供一种具有自动供米、自动冲洗米、自动煮粥与自动保温的煲粥锅。本实用新型专利技术主要由一个储米室、煲粥室和保温室构成，其特征是：在储米室内设置了加米器，并且安有超声波测位计保证了自动加米的量；在煲粥室内安装了变速旋转电机，旋转电机连接有旋转叶片，同时，煲粥室也作为洗米室使用；在保温室内还设有变速旋转电机，保证保温室内的粥饭不会沉淀。本实用新型专利技术可通过程序控制完成自动供米，自动冲洗米、自动煮饭、自动保温和自动排粥的任务。本实用新型专利技术产品，使用方便，结构巧妙，容易实现，具有良好的应用前景。

【技术实现步骤摘要】

本技术公开了一种全自动餐厅专用煲粥锅，尤其是涉及一种能自动供米、自动洗米、自动煮粥、自动保温和自动排粥的煲粥锅。
技术介绍
目前餐厅所使用的煲粥锅都是先进行人工淘米、人工加米后再进行煲粥的半自动工具。由于餐厅特别是学校餐厅是客流量非常大的场所，煲粥的量是很大的，这就需要有专门的工作人员进行做粥，同时，做完的粥还需要有专门的工作人员进行售粥，这不仅增加了工作人员的工作量还增加了餐厅对工作人员支出费用。与此同时，在售粥的同时需要把粥暴露在空气中不仅不能保温，而且还不卫生特别是夏天会有蚊虫污染粥，加剧了传染病的传播。
技术实现思路
本技术的目的是能够向餐厅特别是学校餐厅进行推广，能够解决上述所面临的问题，能够实现供米、加水、洗米、煮粥、保温和排粥的全自动化。为实现上述目的，本技术所采用的技术方案是：因全自动餐厅专用煲粥锅所面向的使用对象是餐厅专用，故使保温室与煲粥室分离，可以使煲粥室一直处于煲粥状态，一直为保温室提供已煲好的粥饭。同时，此煲粥锅使用加米器，可以自动加入定量的米粮使煲粥进入自动运行状态。使用时，只需对设备进行设定启停时间，在启动状态下会通过干簧管式自动液位控制装置的检测反馈信号本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种全自动餐厅专用煲粥锅，其特征在于：包括煲粥室(1)、保温室(2)和储米室(3)，煲粥室(1)中包括搅拌器(12)、进水管(7)、排水管(15)、过滤网(20)和发热盘(5)，搅拌器(12)可以实现搅拌作用，煲粥室(1)位于保温室(2)上部可以使煲粥室(1)煲好的粥依靠重力自动流到保温室(2)中进行保温，储米室(3)包括加米器(4)并且在加米器(4)中安装了超声波测位计，通过超声波测位计检测加米器(4)米量是否达到设定的高度，储米室(3)中米粮进入加米器(4)是通过超声波测位计检测反馈的信号控制电磁铁(18)的动作，进而通过绝缘连杆带动推板(17)的移动，从而保证了加入足量的米粮。

【技术特征摘要】
1.一种全自动餐厅专用煲粥锅，其特征在于：包括煲粥室(1)、保温室(2)和储米室(3)，煲粥室(1)中包括搅拌器(12)、进水管(7)、排水管(15)、过滤网(20)和发热盘(5)，搅拌器(12)可以实现搅拌作用，煲粥室(1)位于保温室(2)上部可以使煲粥室(1)煲好的粥依靠重力自动流到保温室(2)中进行保温，储米室(3)包括加米器(4)并且在加米器(4)中安装了超声波测位计，通过超声波测位计检测加米器(4)米量是否达到设定的高度，储米室(3)中米粮进入加米器(4)是通过超声波测位计检测反馈的信号控制电磁铁(18)的动作，进而通过绝缘连杆带动推板(17)的移动，从而保...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘传峰，公业，张哲维，
申请(专利权)人：山东科技大学，
类型：新型
国别省市：山东;37