一种有保存和平衡热量结构的锅制造技术

本实用新型专利技术涉及厨房烹饪用具中的一种有保存和平衡热量结构的锅。本实用新型专利技术的目的是提供一种结构简单、容易加工生产的一种有保存和平衡热量结构的锅。本实用新型专利技术是通过下述技术方案实现的：一种有保存和平衡热量结构的锅，包括锅身和设置在锅身上的锅耳或手柄；其中所述锅身分为锅沿部、锅身部和锅底部，三者自上而下连接为一体结构，或锅沿部为额外铸造连接部件，锅身部设置有若干集热条，集热条与锅身部一体设置或铸造连接在锅身部上，集热条绕锅身部圆周一圈设置，集热条形状为三角形或梯形，或设置有弧形坡道的梯形，或设置有弧形坡道的三角形；所述任意集热条的基点部和临近集热条的集热条之间还设置有导火凹槽。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房烹饪用具中的一种有保存和平衡热量结构的锅。
技术介绍
锅具中的金属锅如铝锅、铁锅是常用的炊具，主要用于炒菜烹饪，其化学性质稳定，不易引起化学反应，上热快，失热也快，而以石、砂等材质的锅具上热慢，失热也慢，市面上还一致没有综合两者的锅具。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种结构简单、容易加工生产的一种有保存和平衡热量结构的锅。本技术是通过下述技术方案实现的：一种有保存和平衡热量结构的锅，包括锅身和设置在锅身上的锅耳或手柄；其中所述锅身分为锅沿部、锅身部和锅底部，三者自上而下连接为一体结构，或锅沿部为额外铸造连接部件，锅身部设置有若干集热条，集热条与锅身部一体设置或铸造连接在锅身部上，集热条绕锅身部圆周一圈设置，且设置方向为由锅沿部向锅底部延伸的直线结构、弧形结构或S形结构，所述集热条在锅身部上至少设置两个基点部和一个交汇部，基点部和基点部之间的间距大于或等于0mm，交汇部为两个或两个以上时，交汇部与交汇部之间间距大于0mm；集热条形状为三角形或梯形，或设置有弧形坡道的梯形，或设置有弧形坡道的三角形或工字形；所述任意集热条与其相邻的集热条之间还设置有导火凹槽。作为优选所述集热条为铜或铝材质。作为优选所述集热条为空心材质。作为优选所述集热条由锅沿部一直延伸设置至锅底部的锅底中心。作为优选所述导火凹槽与基点部高度平行或低于基点部。作为优选所述导火凹槽解剖面形状为弧形、W形状或三角形。作为优选所述集热条为铸造连接在锅身部上，且铸造连接点只设置在锅沿部端和锅底部端，锅沿部端和锅底部端之间为未铸造连接的未连接点。本技术与
技术介绍
相比，具有的有益的效果是：锅身部外表面壁围绕锅身部一圈的导热条结构，当锅体开始加热时被燃气性炉灶加热时候，该结构能将燃气灶的火焰进行细小的分流，使得同时用导流结构迅速有效的将热量均匀的传递到锅体全身，加速烹饪锅内食物。当停止加热时，该导热结构内还储存一定的热量，还能使锅内食物保留一段时间热量，保留食物原有的营养不流失，起到了节能，储热量的效果。 附图说明图1 为本技术的结构图。图2 为本技术的集热条结构图。图3 实施例1集热条变形结构图。图4 实施例1集热条变形结构2结构图。图5为是实施例2结构图。图6 为实施例2集热条变形结构导火凹槽设置结构图。图7 为是实施例3结构图。具体实施方式下面通过实施例，结合附图，对本技术的技术方案作进一步具体的说明：如图1-7所示的一种有保存和平衡热量结构的锅，包括锅身（1）和设置在锅身上的锅耳或手柄（2）；其中所述锅身分为锅沿部（3）、锅身部（4）和锅底部（5），三者自上而下连接为一体结构，或锅沿部为额外铸造连接部件，锅身部设置有若干集热条（6），集热条与锅身部一体设置或铸造连接在锅身部上，集热条绕锅身部圆周一圈设置，且设置方向为由锅沿部向锅底部延伸的直线结构、弧形结构或S形结构，所述集热条在锅身部上至少设置两个基点部（7）和一个交汇部（8），基点部和基点部之间的间距大于或等于0mm，交汇部为两个或两个以上时，交汇部与交汇部之间间距大于0mm；集热条形状为三角形或梯形，或设置有弧形坡道（9）的梯形或工字形，或设置有弧形坡道的三角形；所述任意集热条与其相邻的集热条之间还设置有导火凹槽（10）。作为优选所述集热条为铜或铝材质。作为优选所述集热条为空心材质。作为优选所述集热条由锅沿部一直延伸设置至锅底部的锅底中心。作为优选所述导火凹槽与基点部高度平行或低于基点部。作为优选所述导火凹槽解剖面形状为弧形、W形状或三角形。作为优选所述锅底部还设置有导磁片。实施例2，如图3所示集热条形状为有设置弧形坡道的梯形，这样的设置并结合本身存在的导火凹槽更能起到导火和传热的作用。实施例3，如图4所示，作为优选所述集热条为铸造连接在锅身部上，且铸造连接点（11）只设置在锅沿部连接端（12）和锅底部连接端（13），锅沿部连接端和锅底部连接端之间为未铸造连接的未连接点（14）。这样的设置能使散热时间延长，在导热条完全包围的情况下，散热时间比普通锅具保温时间延迟数倍。本文中所描述的具体实施例仅仅是对本技术精神作举例说明。本技术所属
的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本技术的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种有保存和平衡热量结构的锅，包括锅身（1）和设置在锅身上的锅耳或手柄（2）；其特征是：所述锅身分为锅沿部（3）、锅身部（4）和锅底部（5），三者自上而下连接为一体结构，或锅沿部为额外铸造连接部件，锅身部设置有若干集热条（6），集热条与锅身部一体设置或铸造连接在锅身部上，集热条绕锅身部圆周一圈设置，且设置方向为由锅沿部向锅底部延伸的直线结构、弧形结构或S形结构，所述集热条在锅身部上至少设置两个基点部（7）和一个交汇部（8），基点部和基点部之间的间距大于或等于0mm，交汇部为两个或两个以上时，交汇部与交汇部之间间距大于0mm；集热条形状为三角形或梯形，或设置有弧形坡道（9）的梯形或工字形，或设置有弧形坡道的三角形；所述任意集热条的基点部和基点部相邻的集热条之间还设置有导火凹槽（10）。

【技术特征摘要】
1.一种有保存和平衡热量结构的锅，包括锅身（1）和设置在锅身上的锅耳或手柄（2）；其特征是：所述锅身分为锅沿部（3）、锅身部（4）和锅底部（5），三者自上而下连接为一体结构，或锅沿部为额外铸造连接部件，锅身部设置有若干集热条（6），集热条与锅身部一体设置或铸造连接在锅身部上，集热条绕锅身部圆周一圈设置，且设置方向为由锅沿部向锅底部延伸的直线结构、弧形结构或S形结构，所述集热条在锅身部上至少设置两个基点部（7）和一个交汇部（8），基点部和基点部之间的间距大于或等于0mm，交汇部为两个或两个以上时，交汇部与交汇部之间间距大于0mm；集热条形状为三角形或梯形，或设置有弧形坡道（9）的梯形或工字形，或设置有弧形坡道的三角形；所述任意集热条的基点部和基点部相邻的集热条之间还设置有导火凹槽（10）。2.根据权利要求1所述的一种有保存和平衡热量结构的锅，其特征是：所述集热...

【专利技术属性】
技术研发人员：鲍俏也，
申请(专利权)人：浙江浩鑫铝业有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33