【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品清洗设备
，更为具体的是涉及一种酿酒用超声波洗果机。
技术介绍
为了避免水果加热消毒处理中色、香、味的损失及Vc的损流失，现有的洗果机多采用气泡式清洗机，主要是利用气泡在水中冲击、爆裂从而加速水的波动，但酿酒用到的拐枣、刺梨等野生水果，果型独特，表皮不光滑，在果子凹凸处的灰尘、污垢难以清洗，普通清洗达不到良好的消毒效果，从而进一步的影响了酒的质量与口感。
技术实现思路
为克服上述不足，本技术提供了一种消毒效果好，能彻底去除野生水果表皮附着的灰尘、减少霉菌等微生物的污染的酿酒用超声波洗果机。本技术采用的技术方案是：一种酿酒用超声波洗果机，包括机架，设置在机架上的消毒槽，所述消毒槽内设置有水过滤循环装置和气泡发生装置，所述消毒槽内还设置有超声波发生器，所述气泡发生装置的上方设置有网筛传送装置，所述网筛传送装置输入端及中部位于消毒槽内，所述网筛传送装置的输出端高于消毒槽，所述网筛传送装置输出端的上方配套设置有高压喷淋装置。作为上述方案的进一步设置，所述消毒槽的底部设置有三通阀。作为上述方案的进一步设置，所述水过滤循环装置包括水箱，所述消毒槽与水箱连接处设置有出水口，所述出水口处设置有过滤网，所述水箱的底部连接有出水管，所述出水管与消毒槽上的进水口连接。作为上述方案的进一步设置，所述气泡发生装置包括输气管及若干个鼓泡管，所述输气管与风机连接。作为上述方案的进一步设置，所述机架的底部设置有可调节地脚轮。本技术能彻底去除野生水果表皮附着的灰尘，减少霉菌等微生物的污染，同时避免了水果加热消毒处理中色、香、味的损失及Vc的流失，可以有效避免刺梨等果蔬在清洗过...
【技术保护点】
一种酿酒用超声波洗果机，包括机架（1），设置在机架（1）上的消毒槽（2），所述消毒槽（2）内设置有水过滤循环装置（3）和气泡发生装置（4），其特征在于：所述消毒槽（2）内还设置有超声波发生器（5），所述气泡发生装置（4）的上方设置有网筛传送装置（6），所述网筛传送装置（6）输入端及中部位于消毒槽（2）内，所述网筛传送装置（6）的输出端高于消毒槽（2），所述网筛传送装置（6）输出端的上方配套设置有高压喷淋装置（7）。
【技术特征摘要】
1.一种酿酒用超声波洗果机，包括机架（1），设置在机架（1）上的消毒槽（2），所述消毒槽（2）内设置有水过滤循环装置（3）和气泡发生装置（4），其特征在于：所述消毒槽（2）内还设置有超声波发生器（5），所述气泡发生装置（4）的上方设置有网筛传送装置（6），所述网筛传送装置（6）输入端及中部位于消毒槽（2）内，所述网筛传送装置（6）的输出端高于消毒槽（2），所述网筛传送装置（6）输出端的上方配套设置有高压喷淋装置（7）。2.根据权利要求1所述的一种酿酒用超声波洗果机，其特征在于：所述消毒槽（2）的底部设置有三通阀（8）。3.根据权利要求1...
【专利技术属性】
技术研发人员：鲍东英，
申请(专利权)人：湖北艾德拉酒庄有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北;42
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