一种川贝母清热润肺酸汤料及其制备方法技术

一种川贝母清热润肺酸汤料及其制备方法，由原料按以下重量份数制备而成，川贝母45-55份、远志20-30份、珍珠母20-30份、赤芍15-20份、百部15-20份、甘草15-20份、皂荚15-20份、白前10-15份、桑白皮10-15份、大黄10-15份、胖大海10-15份、苦杏仁10-15份、野生西红柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份；其制备方法的步骤为：备料、提取、离心、混合、制备西红柿糊、混合、粉碎、总混、浓缩、干燥。本发明专利技术味道酸爽可口、营养价值丰富，长期食用还具有清热润肺、化痰止咳、通窍开闭的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品保健领域，特别是一种川贝母清热润肺酸汤料及其制备方法。
技术介绍
支气管炎、肺炎痰多，小儿支气管炎通常是由普通感冒，流行性感冒等病毒性感染引起的并发症，也可能由细菌感染所致，是小儿常见的一种急性上呼吸道感染。急性支气管炎，初期为干咳，痰量逐渐增多，渐成粘液脓性痰。治疗不彻底容易转为慢性支气管炎，以持续性咳嗽为主，多月不愈，早晚加重，尤以夜间为明显。痰量或多或少，以咳出为快。临床在缓解期可以用一些止咳平喘的中药制剂，能在一定程度上减轻症状。目前市场上清热润肺的药物有很多，但是大多数药物中都含有毒素，不良反应较多，为人体健康埋下严重隐患，因此，市场上急需一种纯天然、无毒副作用的川贝母清热润肺酸汤料及其制备方法。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种清热润肺、化痰止咳、通窍开闭的川贝母清热润肺酸汤料及其制备方法。本专利技术的目的通过以下技术方案来实现：一种川贝母清热润肺酸汤料及其制备方法，由原料按以下重量份数制备而成，川贝母45-55份、远志20-30份、珍珠母20-30份、赤芍15-20份、百部15-20份、甘草15-20份、皂荚15-20份、白前10-15份、桑白皮10-15份、大黄10-15份、胖大海10-15份、苦杏仁10-15份、野生西红柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。原料按优选重量份数：川贝母55份、远志30份、珍珠母30份、赤芍17份、百部17份、甘草17份、皂荚17份、白前15份、桑白皮15份、大黄15份、胖大海15份、苦杏仁15份、野生西红柿25份、酸枣仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。原料按优选重量份数：川贝母50份、远志25份、珍珠母25份、赤芍15份、百部15份、甘草15份、皂荚15份、白前13份、桑白皮13份、大黄13份、胖大海13份、苦杏仁13份、野生西红柿35份、酸枣仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。原料按优选重量份数：川贝母45份、远志20份、珍珠母20份、赤芍20份、百部20份、甘草20份、皂荚20份、白前10份、桑白皮10份、大黄10份、胖大海10份、苦杏仁10份、野生西红柿30份、酸枣仁17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。所述的一种川贝母清热润肺酸汤料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：步骤1、备料：按重量份数，选取川贝母、远志、珍珠母、赤芍、百部、甘草、皂荚、白前、桑白皮、大黄、胖大海、苦杏仁、野生西红柿、酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、米酒，备用；步骤2、提取：将川贝母、远志、珍珠母、赤芍、百部、甘草、皂荚、白前、桑白皮、大黄、胖大海、苦杏仁洗净并除杂，除杂后置于炒锅内，在85-95℃的温度条件下，加适量白酒烘炒3-5分钟；将烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小时，第一次提取滤液，滤渣加8倍的水，用中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液；步骤3、离心、混合：取第一次滤液、第二次滤液，分别用离心分离机进行离心分离，然后将两次离心分离后的滤液混合，得到混合溶液，备用；步骤4、制备西红柿糊：按重量份数，选取优质的野生西红柿，去皮、切块、捣烂，得到西红柿糊，将西红柿糊放入锅中用植物油翻炒3-5分钟，翻炒过程中加入米酒，备用；步骤5、混合、粉碎：按重量份数，选取酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗净并除杂，除杂后混合均匀，使用超微粉碎机粉碎，得到混合粉末；步骤6、总混、浓缩、干燥：将步骤3得到的混合溶液、步骤4翻炒后的西红柿糊、步骤5得到的混合粉末混合均匀，混合后加热煎煮至粘稠，进行高压浓缩，浓缩至密度为1.2-1.3的膏状，浓缩后进行喷雾干燥，得到固体粉末，过60目筛，制得一种川贝母清热润肺酸汤料。在原料中：川贝母，清热润肺，化痰止咳，用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血，远志，安神益智，祛痰，消肿，用于心肾不交引起的失眠多梦、健忘惊悸，神志恍惚，咳痰不爽，疮疡肿毒，乳房肿痛，珍珠母，平肝潜阳，定惊明目，用于头痛眩晕，烦躁失眠，肝热目赤，肝虚目昏，赤芍，清热凉血，活血祛瘀，用于热人营血，温毒发斑，吐血衄血，目赤肿痛，肝郁胁痛，经闭痛经，瘾瘕腹痛，跌扑损伤，痈肿疮疡，百部，润肺下气止咳，杀虫，用于新久咳嗽，肺痨咳嗽，百日咳，外用于头虱，体虱，蛲虫病，阴痒，蜜百部润肺止咳，用于阴虚劳嗽，甘草，清热解毒、祛痰止咳，皂荚，祛顽痰，通窍开闭，祛风杀虫，用于顽痰阻肺，咳喘痰多之证，用于痰盛关窍阻闭之证，白前，降气，消痰，止咳，用于肺气壅实，咳嗽痰多，胸满喘急，桑白皮，泻肺平喘，利水消肿，大黄，泻热通肠，凉血解毒，逐瘀通经，用于实热便秘，积滞腹痛，泻痢不爽，湿热黄疸，血热吐衄，目赤，咽肿，肠痈腹痛，痈肿疔疮，瘀血经闭，跌打损伤，水火烫伤，上消化道出血，胖大海，清热润肺，利咽解毒，润肠通便，用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤，苦杏仁，降气止咳平喘，润肠通便，用于咳嗽气喘，胸满痰多，血虚津枯，肠燥便秘。野生西红柿，具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效，酸枣仁，有宁心安神，养肝，敛汗的功效，主治虚烦不眠，惊悸怔忡，体虚自汗、盗汗，覆盆子，补肝益肾，固精缩尿，明目，主阳痿早泄，遗精滑精，宫冷不孕，带下清稀，尿频遗溺，目昏暗，须发早白，光皮木瓜，解酒、去痰、顺气、止痢，山茱萸，补益肝肾，收敛固脱，主腰头晕目眩，耳聋耳鸣，腰膝酸软，跹精滑精，小便频数，川楝子，除湿热，清肝火，止痛，杀虫，治热厥心痛，胁痛，疝痛，虫积腹痛。本专利技术的有益效果：本专利技术的一种川贝母清热润肺酸汤料，味道酸爽可口、营养价值丰富，含有苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素，长期食用还具有清热润肺、化痰止咳、通窍开闭的功效。本专利技术经两组临床验证，其中一组为治疗组，食用本专利技术，每天食用本专利技术一次，7天为一个疗程，另一组对照组服用清热润肺胶囊，每天服用一次，7天为一个疗程，每组选择门诊病人110例，其中男60例，女50例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，临床表现为干咳少痰、肺热燥咳、阴虚劳嗽、咳痰带血、热结便闭、肺热声哑、胸满痰多，表一为服用一个疗程后的对照数据：表1服用前后两组疗程比较(单位:人)治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本专利技术在临床上的应用有显著的疗效。具体实施方式实施例1一种川贝母清热润肺酸汤料，由原料按以下重量份数制备而成，川贝母45-55份、远志20-30份、珍珠母20-30份、赤芍15-20份、百部15-20份、甘草15-20份、皂荚15-20份、白前10-15份、桑白皮10-15份、大黄10-15份、胖大海10-15份、苦杏仁10-15份、野生西红柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。实施例2一种川贝母清热润肺酸汤料，原料按优选重量份数，川贝母55份、远志30份、珍珠母30份、赤芍17份、本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种川贝母清热润肺酸汤料，其特征在于：由原料按以下重量份数制备而成，川贝母45‑55份、远志20‑30份、珍珠母20‑30份、赤芍15‑20份、百部15‑20份、甘草15‑20份、皂荚15‑20份、白前10‑15份、桑白皮10‑15份、大黄10‑15份、胖大海10‑15份、苦杏仁10‑15份、野生西红柿25‑35份、酸枣仁15‑20份、覆盆子15‑20份、光皮木瓜15‑20份、山茱萸15‑20份、川楝子10‑15份、米酒10‑15份。

【技术特征摘要】
1.一种川贝母清热润肺酸汤料，其特征在于：由原料按以下重量份数制备而成，川贝母45-55份、远志20-30份、珍珠母20-30份、赤芍15-20份、百部15-20份、甘草15-20份、皂荚15-20份、白前10-15份、桑白皮10-15份、大黄10-15份、胖大海10-15份、苦杏仁10-15份、野生西红柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。2.根据权利要求1所述的一种川贝母清热润肺酸汤料，其特征在于：原料按优选重量份数，川贝母55份、远志30份、珍珠母30份、赤芍17份、百部17份、甘草17份、皂荚17份、白前15份、桑白皮15份、大黄15份、胖大海15份、苦杏仁15份、野生西红柿25份、酸枣仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。3.根据权利要求1所述的一种川贝母清热润肺酸汤料，其特征在于：原料按优选重量份数，川贝母50份、远志25份、珍珠母25份、赤芍15份、百部15份、甘草15份、皂荚15份、白前13份、桑白皮13份、大黄13份、胖大海13份、苦杏仁13份、野生西红柿35份、酸枣仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。4.根据权利要求1所述的一种川贝母清热润肺酸汤料，其特征在于：原料按优选重量份数，川贝母45份、远志20份、珍珠母20份、赤芍20份、百部20份、甘草20份、皂荚20份、白前10份、桑白皮10份、大黄10份、胖大海10份、苦杏仁10份...

【专利技术属性】
技术研发人员：施洋，
申请(专利权)人：哈尔滨浩拓生物科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23