【技术实现步骤摘要】
本技术涉及烧烤器具领域,特别是一种使用方便的烤羊炉。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,人们对饮食的多样化也与日俱增,烤羊肉也成为农家乐、烧烤店等娱乐场所的一种地方风味食品。然而,现有烤羊肉的设备简陋,常用的是可移动式的简易炉,这种结构的烧烤炉存在的问题是,只适合烤制块头比较小的肉制品,还有就是烤的过程是工人们站在火堆旁,手动不停地翻转羊肉,翻转的时间要持续很长时间,由于烤的火焰比较大,温度又高,所以,工人们都烤得汗流浃背,又不能离开,既难翻转,操作辛苦,又难保证烤肉的质量。
技术实现思路
本技术的目的在于针对上述存在问题和不足,提供一种既可保证烤肉的质量,又可电动翻转烧烤和在无电时手动翻转烧烤、使用极为方便的烤羊炉。本技术的技术方案是这样实现的:本技术所述使用方便的烤羊炉,包括炉体、位于炉体内的炭火架及位于炉体上方的烤羊架,其特征点是:所述烤羊架包括横向串杆、配重锤、装置该串杆上的羊肉叉和羊肉吊架、及可拆装地装置所述串杆一端的用于驱动串杆和羊肉叉转动的电驱动器和摇手,其中所述电驱动器包括电机、连接电机和串杆的齿轮传动组。为使本技术可根据烧烤需要调节烤羊架的高度,上述炉体的两侧设
有支撑杆,上述烤羊架可上下调节高度地连接于支撑杆。为使本技术在烧烤方便的同时,又方便移动烤羊炉的位置,上述各支撑杆的下方连接开口朝下的U形支撑脚,且至少有一U形支撑脚上安装有底轮。本技术由于采用在烤羊架的串杆上安装有可拆装的电驱动器和摇手的结构,使本技术在使用的过程中,既可在有电时通过电驱动器来驱动串杆和羊肉叉转动来进行自动烧烤,又可在无电时通过更换成摇手来手摇翻转 ...
【技术保护点】
一种使用方便的烤羊炉,包括炉体(1)、位于炉体(1)内的炭火架(2)及位于炉体(1)上方的烤羊架(3),其特征在于:所述烤羊架(3)包括横向串杆(31)、配重锤(32)、装置该串杆(31)上的羊肉叉(33)和羊肉吊架(34)、及可拆装地装置所述串杆(31)一端的用于驱动串杆(31)和羊肉叉(33)转动的电驱动器(37)和摇手(35),其中所述电驱动器(37)包括电机、连接电机和串杆(31)的齿轮传动组。
【技术特征摘要】
1.一种使用方便的烤羊炉,包括炉体(1)、位于炉体(1)内的炭火架(2)及位于炉体(1)上方的烤羊架(3),其特征在于:所述烤羊架(3)包括横向串杆(31)、配重锤(32)、装置该串杆(31)上的羊肉叉(33)和羊肉吊架(34)、及可拆装地装置所述串杆(31)一端的用于驱动串杆(31)和羊肉叉(33)转动的电驱动器(37)和摇手(35),其中所述电驱动器(37)包括电机、连接电机和串杆(31)的齿轮传动组。2.根据权利要求1所述的烤羊炉,其特征在于:上述炉体(1)的两侧设有支撑杆(4),上述烤羊架(3)可上、下调节高度地连接于支撑杆(4)。3.根据权利要求2所述的烤羊炉,其特征在于:上述各支撑杆(4)上设有用于供上述串杆(31)两头放置的连接座(5),且该支撑杆(4)从上至下开若干安装孔(41),上述烤羊架(3)通过穿置于连接座(5)上的锁定螺丝与支撑杆(4)上不同高度安装孔...
【专利技术属性】
技术研发人员:罗艳冰,
申请(专利权)人:中山市浩胜金属制品有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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