一种电烤焗机制造技术

技术编号:4051772 阅读:178 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种电烤焗机,包括上金属烤盆(1)、下金属烤盆(2)、温度控制器(3)、发热管(4);所述发热管(4)至少为两条,上金属烤盆(1)与下金属烤盆(2)的底座内至少安装一条发热管(4),发热管(4)与温度控制器(3)串联。该电烤焗机简单轻巧,使用方便,工作效率高,可在短时间内将食材煮熟,经济节能;可以让用户简单、快捷、轻松做出不同形状不同种类的美味食物。

【技术实现步骤摘要】
一种电烤煸机本专利技术涉及机械设备,具体地讲涉及一种电烤煽机。 一般传统煽炉是用对流的方式将热量传送到食材上,因此,需要预先将煽炉加热, 才将食材放到煽炉内烹调,并且传统煽炉通常体形比较大,使用并不方便,在烤煽少量食材 时,耗能多,造成能源浪费而且很难掌握烤煽时间。专利号为ZL200720049295. 7的技术公开了一种“蒸煽炉”,该“蒸煽炉”包 括“一底座(1),底座⑴内设有送风用的风扇(11),在底座⑴上端架设一中间架(2), 中间架(2)内设有加热用的发热盘(3),中间架(2)上端叠设一承托架(4),承托架(4)上 端提供承载蒸锅(5)或风罩(6)的空间;一个或多个网架(7),网架(7)叠加在承托架(4) 的上方,网架(7)内活动嵌设有蒸网⑶;一上盖(9),上盖(9)盖合于蒸锅(5)或网架(7) 上,在上盖(9)上设有气孔(91)及于气孔(91)配合的蒸气塞(92)。该技术专利不仅 结构复杂,且无法进行烤煽食物。申请号为200910042102. 9的专利技术申请专利公开了一种“改进结构的烤煽炉”,该 烤煽炉包括“炉体和外壳…在炉体内容置有炉胆,炉胆内腔设有烤煽架,炉胆和炉体外壳之 间的底部空间为燃烧腔,炉体外壳侧面对应燃烧腔设有一开口,所述炉胆和炉体外壳的上 端部对应于炉胆和炉体外壳之间的空腔的位置设置有可控制其通风口开度大小的封边装 置。该专利技术申请专利需要在设备内部着火燃烧来烧烤食物,使用不方便,且烧烤完成的缓 慢。本专利技术的目的是针对现有技术存在的上述缺陷,提供的一种电烤煽机,该电烤煽 机简单轻巧,使用方便,工作效率高,可在短时间内将食材煮熟,经济节能;可以让用户简 单、快捷、轻松做出不同形状不同种类的美味食物。本专利技术提供的一种电烤煽机,包括上金属烤盆、下金属烤盆、温度控制器、发热管; 其中所述发热管至少为两条,上金属烤盆与下金属烤盆的底座内至少安装一条发热管,发 热管与温度控制器串联;当上金属烤盆与下金属烤盆闭合时,经过发热管加热,将内部空气 及食材迅速升温。本专利技术提供的电烤煽机,所述上金属烤盆与下金属烤盆为活动式连接。本专利技术提供的电烤煽机,所述活动式连接为铰链式连接。本专利技术提供的电烤煽机,所述下金属烤盆的上端边缘设有缺口。本专利技术提供的电烤煽机,所述电烤煽机包括在下金属烤盆内放置金属倒模板,可 将食材放于金属倒模板内,使食材能够经由发热管直接传热到金属倒模板的食材上。本专利技术提供的电烤煽机,所述电烤煽机包括在下金属考盆内放置烧烤棒,可将食 材串连在烧烤棒上烤煽。3本专利技术提供的电烤煽机,所述电烤煽机包括在下金属考盆内放置烧烤网架,可将 食材置于烧烤网架上烤煽。上述技术方案及设计温度控制器用来调较金属烤盆发热温度,方便不同食材选用不同温度烤煽。至少一条发热管直接固定在上金属烤盆上及下金属烤盆上;发热管通电后,热量 直接传送到上下金属烤盆上,并经过倒模板直接传热到食材上,可迅速将金属烤盆内空气 在短时间内升高到200°C以上,确保食材在短时间内煮好,这样省去传统煽炉预热的情况, 可有效节约电能。将发热管与温度控制器串联,以控制金属烤盆的温度;也可以将发热管同时与温 度控制器及时间控制器串联以控制金属烤盆的温度和总的烤煽时间,从而避免烤煽时间过 长,导致食材烧焦的问题,达到理想的烤煽效果。不同形状的金属倒模板,可将食材置于倒模板内,通过上、下金属烤盆加热烤熟食 材,并经温度控制器及时间控制器的配合协调控制,来达到理想的烹调效果。烧烤棒,可将食材串在其上,通过上、下金属盆加热烤熟食材,通过温度控制器及 时间控制器的配合协调控制,来达到理想的烤煽效果。与现有技术相比,本专利技术提供的一种电烤煽机具有下述优点1、结构简单,便于操作和携带。2、发热管的有效加热,可以在短时间内达到烤煽食物所需要的温度,节约电能。3、时间控制器与温度控制器的联合使用,可以很好的控制食物的烤煽状态。4、解决了传统裸露在空气中的烧烤状态,使烤煽出的食物更加卫生,为使用者的 健康作出保障。附图说明图1是本专利技术提供的一种电烤煽机的的零部件结构示意图。图2是本专利技术提供的一种电烤煽机的整体结构示意图及发热管与金属烤盆的连 接关系结构示意图。图中1、上金属烤盆;2、下金属烤盆;3、温度控制器;4、发热管;5、时间控制器; 6、金属倒模板;7、烧烤棒;8、烧烤网架;9、手柄;10、温度控制旋钮;11、温度控制指示灯; 12、时间控制旋钮;13、时间控制指示灯;14、底座。以下结合附图通过具体实施方式对本专利技术提供的一种电烤煽机做进一步更详细 的说明。本实施例的电烤煽机,如图1-2所示包括上金属烤盆1、下金属烤盆2、温度控制 器3、发热管4 ;时间控制器5及底座14。发热管4为两条,上金属烤盆1与下金属烤盆2的底座内分别安装一条发热管4, 发热管4同时与温度控制器3及时间控制器5串联。上金属烤盆1与下金属烤盆2为铰链式连接;当上金属烤盆与下金属烤盆闭合时,经过发热管加热,将内部空气及食材迅速升温。下金属烤盆2的上端边缘设有缺口 用于放置烧烤网架。金属倒模板6、烧烤棒7、烧烤网架8相对烤煽机独立,可以从下金属烤盆2内取出 的;其中金属倒模板6为三种形状一种为有一个凹槽(方形和圆形),一种为有四个凹槽。手柄9通过螺栓固定在上金属烤盆1上,及安装在下金属烤盆2上的温度控制旋 钮10、温度控制指示灯11、时间控制旋钮12、时间控制指示灯13。其中,温度控制旋钮10连接温度控制器3,用于转动温度控制旋钮10以控制烤煽 时间;温度控制指示灯11断电后,指示灯会亮起,起警示作用。时间控制旋钮12连接时间控制器5,当调教时间到达后,使用者转动此旋钮,可以 选择烤煽时间。本实施例内容基本同实施例1,唯有不同之处在于发热管的数量为两条。最后应当说明的是以上实施例仅用以说明本专利技术的技术方案而非对其限制,尽 管参照上述实施例对本专利技术进行了详细的说明,所属领域的普通技术人员应当理解技术 人员阅读本申请说明书后依然可以对本专利技术的具体实施方式进行修改或者等同替换,但这 些修改或变更均未脱离本专利技术申请待批权利要求保护范围之内。权利要求一种电烤焗机,包括上金属烤盆(1)、下金属烤盆(2)、温度控制器(3)、发热管(4);其特征在于所述发热管(4)至少为两条,上金属烤盆(1)与下金属烤盆(2)的底座内至少安装一条发热管(4),发热管(4)与温度控制器(3)串联;当上金属烤盆(1)与下金属烤盆(2)闭合时,经过发热管(4)加热,将内部空气及食材迅速升温。2.根据权利要求1所述的电烤煽机,其特征在于所述上金属烤盆(1)与下金属烤盆 (2)为活动式连接。3.根据权利要求2所述的电烤煽机,其特征在于所述活动式连接为铰链式连接。4.根据权利要求1所述的电烤煽机,其特征在于所述下金属烤盆(2)的上端边缘设有缺口。5.根据权利要求1所述的电烤煽机,其特征在于所述电烤煽机包括在下金属烤盆(2) 内放置金属倒模板(6),可将食材放于金属倒模板(6)内,令食材能够经由发热管(4)直接 传热到金属倒模板(6)的食材上。6.根据权利要求1所述的电烤煽机,其特征在于所述电烤煽机包括在下金属考盆(2) 内放置烧烤棒(7),可将食材串连在烧烤棒(7)上烤煽。7.根据权利要求1所述的电烤煽机,其特征本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电烤焗机,包括上金属烤盆(1)、下金属烤盆(2)、温度控制器(3)、发热管(4);其特征在于所述发热管(4)至少为两条,上金属烤盆(1)与下金属烤盆(2)的底座内至少安装一条发热管(4),发热管(4)与温度控制器(3)串联;当上金属烤盆(1)与下金属烤盆(2)闭合时,经过发热管(4)加热,将内部空气及食材迅速升温。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:容小炎
申请(专利权)人:创意国际有限公司
类型:发明
国别省市:GB[英国]

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