【技术实现步骤摘要】
本技术涉及快餐食品中的汉堡,尤其是一种板栗汉堡。
技术介绍
随着生活水平的提高,人们对食品的要求也越来越高。不仅要求食品色香味俱全,还要求其自身含有丰富的营养。汉堡作为快餐,深受人们的喜爱。但是现有汉堡的中间辅料层均为肉饼、蔬菜和海鲜等,截至今日,也未见过将板栗制作成汉堡中间辅料层的有关报道。
技术实现思路
本技术是针对现在市场上将板栗应用到汉堡领域的空缺,提供一种中间辅料层带有板栗的板栗汉堡。采用以下技术方案来实现上述专利技术目的:一种板栗汉堡,包括上、下连接为一体的主食层和中间辅料层,所述主食层为多边形结构;所述中间辅料层包括豆皮层和包裹在其内部的鸡栗层。这种中间辅料层带有板栗的板栗汉堡,味道鲜美,含有板栗自身的多种氨基酸、维生素和对人体有益的有机物质,有益于人体健康,适宜各年龄段的人群食用。附图说明图1为本技术的侧视图。图2为图1的俯视图。图中:汉堡坯层1,豆皮层2,鸡栗层3。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术作进一步说明。本实施例中,这种板栗汉堡由上、下连接为一体的多边形结构主食层和中间辅料层组成。如附图1所示,本技术由汉堡坯层1、豆皮层2和鸡栗层3组成。所述主食层为心形结构的汉堡-->坯层1;所述中间辅料层由豆皮层2和包裹在其内部的鸡栗层3。将鸡肉混合着板栗粉压成饼状形成鸡栗层3,一起包裹在豆皮层2之间,再将其一起放到油中煎炸2—3分钟,待其成熟后,放入汉堡皮层1中间,根据个人口味,还可在其上面放置生菜等辅料。本技术的主食层,即汉堡坯层1可制作成花边形、圆弧形、多边形、半圆形或其他不规则的形状;其汉堡坯层1亦可根据实际情况制作成分离的两片;其汉堡 ...
【技术保护点】
一种板栗汉堡,包括上、下连接为一体的主食层和中间辅料层,其特征在于,所述主食层为多边形结构;所述中间辅料层包括豆皮层和包裹在其内部的鸡栗层。
【技术特征摘要】
1、一种板栗汉堡,包括上、下连接为一体的主食层和中间辅料层,其特征在于,...
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