回转寿司机自助收盘及计数装置制造方法及图纸

一种回转寿司机自助收盘及计数装置，包括水箱和水槽，其特征在于：用于收集餐盘的水箱通过网筛板分成上、下两层，水箱下层通过管道固定连接水泵进水口，水箱上层固定连接水槽，所述水槽上至少置有两个用于放入餐盘的投入口，每个投入口置有与计算机相连接的餐盘计数装置，水槽的末端还通过管道固定连接水泵的出水口。本实用新型专利技术克服了现有技术中的缺陷，客人可随时将食用完的餐盘放入桌子上的投入口，空餐盘经水槽水流迅速归集到厨房中的水箱。同时计数装置信号发到收银台，便于客人结帐。本实用新型专利技术为客人就餐提供了宽畅舒适的环境，大量减少了服务员，减轻服务人员的劳动强度，提高了工作效率，减少了餐饮场所嘈杂，加快了客流量。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种自助餐饮的餐具回收装置，特别是一种回转寿司机自助收盘及计数装置。
技术介绍
随着人们的生活条件不断改善，大家对饮食行业的要求也变得越来越高。更合理，更健康的饮食文化不断替换着传统的饮食习惯，当前，消费者不仅对菜肴口味，营养均衡搭配的要求有所提高，同时也对餐饮的经营场所环境，以及服务质量提出了更高的要求。在以餐盘计费的自助餐馆特别是寿司自助餐厅中，传统空餐盘回收及计费数方法带有不少弊端。当客人为美味佳肴赞不绝口的同时，又难免为食后堆积如山的空餐盘障碍而影响心情，既不方便又不雅观，同时整个就餐场所服务人员为收盘和计费而川流不息的跑动又造成餐厅的嘈杂和忙碌景象，大大影响消费者的食欲。最后，当就餐结束后，又得让服务人员长时间地站在餐桌前清点餐盘数量，然后客人拿着有服务员签字的确认单才能付费结账，这样，既浪费了顾客的时间又增加了餐厅服务人员的劳动强度和餐厅成本。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是克服上述现有技术中所存在的缺陷，提供一种回转寿司机自助收盘及计数装置。本技术采用了下列技术方案解决了其技术问题：一种回转寿司机自助收盘及计数装置，包括水箱和水槽，其特征在于：用于收集餐盘的水箱通过网筛板分成上、下两层，水箱下层通过管道固定连接水泵进水口，水箱上层固定连接水槽，所述水槽上至少置有两个用于放入餐盘的投入口，每个投入口置有与计算机相连接的餐盘计数装置，水槽的末端还通过管道固定连接水泵的出水口。本技术从根本上克服了现有技术中的弊端，当客人用餐时可随时将食用完的空餐盘随意放入桌子上的投入口，空餐盘进入投入口后经水槽的水流迅速归集到厨房中收集餐盘的水箱里。同时投入口处与计算机相连接的计数装置直接将信号发到收银台。此时，客人用餐的数量收银台服务员一目了然，于是客人结帐很便捷。本技术带来的技术效果是：a：餐桌上几乎无空餐盘堆积，为客人就餐提供了宽畅舒适的环境。b：大量减少了服务员(减少服务员三分之二)，减轻服务人员的劳动强度。C：客人食用数量全由计数装置通过电脑统计，不用人工清点，既提高了工作效率，又减少了餐饮场所的嘈杂，也加快了客人的流动。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术的俯视结构示意图。图3为水箱一角的剖面结构放大图。图4为本技术中水槽与投入口的剖视结构放大图。图中各序号分别表示为：1－水箱；11－上层；12－下层；13－溢水孔；2－网筛板；21－网筛孔；22－通孔；3－网筛漏斗；4－管道；5－水泵；6－管道；7－蓄水池；8－投入口；81－餐盘计数装置；82－门板；83－餐桌面板；9－水槽；91－底板；10－餐盘；a－水流方向。具体实施方式以下结合实施例以及附图对本技术作进一步的描述。参照图1～图4，本技术包括水箱1和水槽9。水箱1用于收集用过的餐盘10，该水箱1通过网筛板2分成上层11和下层12。水箱下层12通过管道4固定连接水泵5进水口；水箱上层11固定连接水槽9。所述水槽9上至少置有两个用于放入餐盘10的投入口8，每个投入口8置有与计算机相连接的餐盘计数装置81，水槽9的末端还通过管道6固定连接水泵5的出水口，也可以将与水泵5出水口连接的管道6的末端放置一个蓄水池7，该蓄水池7的出水口与水槽9的末端相连接，这种形式便于经蓄水池7后流进水槽9的水流更加平稳。本技术所述的水槽9末端的底板91高于水箱上层11处连接水槽的底板91，以确保流经水槽9中的水流沿附图中a方向不断流向水箱1。水箱1中的网筛板2在近水槽9的一端无网筛孔21，网筛板2的中端网筛孔21均布，网筛板2的另一端还置有能够清除残余餐料的通孔22，为了有效地收集残余餐料，本技术还在该通孔22中放置能够存放残余餐料的网筛漏斗3，该网筛漏斗3在残余餐料放满以后能够及时取出后清理。本技术所述的水槽9上的投入口8为水槽9向上延伸一斜向的通道。为了食餐者能够方便地将空余餐盘10放入水槽9投入口8，所以将水槽9的入口处8下沿与餐桌面板83做成平齐，食餐者可以不费力的将空余餐盘10推入入口处8。另外，该通道口还转动连接一门板82，提高了入口处8的安全性并使其整洁美观。本技术使用时，客人用餐时可随时将餐桌上食用完的空餐盘10随意放入桌子上的投入口8。空餐盘10进入投入口8后经水槽9中的水流迅速归集到厨房中水箱1的上层11，便于服务人员集中餐收集清理餐盘10。流经水箱1的水落至水箱下层12，经水泵5再次打入水槽9循环使用，当餐盘10经投入口8被投入水槽9时，与计算机相连接的餐盘计数装置81直接将信号发到收银台，如此时，客人去收银台结帐，收银台服务员便可一目了然，所以结帐很是方便快捷。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种回转寿司机自助收盘及计数装置，包括水箱和水槽，其特征在于：用于收集餐盘的水箱通过网筛板分成上、下两层，水箱下层通过管道固定连接水泵进水口，水箱上层固定连接水槽，所述水槽上至少置有两个用于放入餐盘的投入口，每个投入口置有与计算机相连接的餐盘计数装置，水槽的末端还通过管道固定连接水泵的出水口。

【技术特征摘要】
1.一种回转寿司机自助收盘及计数装置，包括水箱和水槽，其特征在于：用于收集餐盘的水箱通过网筛板分成上、下两层，水箱下层通过管道固定连接水泵进水口，水箱上层固定连接水槽，所述水槽上至少置有两个用于放入餐盘的投入口，每个投入口置有与计算机相连接的餐盘计数装置，水槽的末端还通过管道固定连接水泵的出水口。2.根据权利要求1所述的一种回转寿司机自助收盘及计数装置，其特征在于：水槽末端的底板高于水箱上层处连接水槽的底板。3.根据权利要求1所述的一种回转寿司机自助收盘及计数装置，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：金锋，
申请(专利权)人：上海宝日机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：上海;31