一种辣椒高产的种植方法技术

本发明专利技术公开了一种辣椒高产的种植方法，属于辣椒种植应用技术领域，其包括以下步骤:(1)种子处理；(2)整地；(3)播种；(4)定植；(5)管理；本发明专利技术辣椒种植方法具有天然无公害、成本低收益高、经济实用、符合生长规律、全程悉心照顾、分阶段培育等优点，在辣椒种植方法的普及上有着广泛的市场前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于辣椒种植应用
，具体涉及一种辣椒高产的种植方法。
技术介绍
辣椒属茄科。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。还有观赏椒，圆形，不可食用，颜色有红色、紫色等。辣椒原产于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。15世纪末，哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜。辣椒是中轴胎座。辣椒为一年或多年生草本植物，叶子卵状披针形，花白色。果实大多像毛笔的笔尖，也有灯笼形、心脏形等。果实未熟时呈绿色，成熟后变为红色或黄色。一般有辣味，供食用和药用。一般所称的“辣椒”，是指这种植物的果实。别名又有红海椒、大椒、辣虎、广椒、川椒。最辣的是印度魔鬼椒。辣椒以果实、根和茎枝入药。6～7月果红时采收，晒干。辣椒原来生长在中南美洲热带地区。欧洲殖民主义到达美洲以后，辣椒1493年率先传入欧洲，大约1583年－1598年传入日本。传入我国的年代未见具体的记载，但是比较公认的中国最早关于辣椒的记载是明代高濂撰《遵生八笺》(1591年)，曰：“番椒丛生，白花，果俨似秃笔头，味辣色红，甚可观”的描述。据此记载，通常认为，辣椒即是明朝末年传入中国。辣椒传入中国有两条路径，一是声明远扬的丝绸之路，从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地，率先在西北栽培；一是经过马六甲海峡进入南中国，在南方的云南、广西和湖南等地栽培，然后逐渐向全国扩展，到现在几乎是没有辣椒的空白地带了。至乾隆年间，贵州地区开始大量食用辣椒，紧接着与贵州相邻的云南镇雄和湖南辰州府也开始食用辣椒。在乾隆十二年(1747年)的《台湾府志》中，有了台湾岛食用辣椒的记载。嘉庆(1796年～1820年)以后，有记载说，黔、湘、川、赣四省已开始“种(辣椒)以为蔬”了。道光年间(1821年～1850年)，贵州北部已“顿顿之食每物必蕃椒”。同治时(1862年～1874年)贵州人则“四时以食”海椒。清代末年贵州地区盛行的苞谷饭，其菜多用豆花，便是用水泡盐块加海椒，用作蘸水，有点像今天四川富顺豆花的海椒蘸水。湖南一些地区在嘉庆年间食辣还不多，但道光以后，食用辣椒便较普遍了。据清代末年《清稗类钞》记载：“滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品”、“(湘鄂人)喜辛辣品”，“无椒芥不下箸也，汤则多有之”，说明清代末年湖南、湖北人食辣已经成性，连汤里都要放辣椒了。相较之下，四川地区食用辣椒的记载稍晚。雍正《四川通志》、嘉庆《四川通志》都没有种植和食用辣椒的记载。目前见于记载的最早可能是在嘉庆末期，当时种植和食用辣椒的主要区域是成都平原、川南、川西南，以及川、鄂、陕交界的大巴山区。同治以后，四川食用辣椒才普遍起来，以至“山野遍种之”。据清代末年傅崇矩的《成都通览》，光绪以后成都各色菜肴达1328种之多，而辣椒已经成为川菜中主要的作料之一，食辣已经成为四川人饮食的重要特色。与傅崇矩同一时代的徐心余在《蜀游闻见录》中也有类似记载：“惟川人食椒，须择其极辣者，且每饭每菜，非辣不可。”云南在什么时候开始食辣？其邻近贵州的镇雄在乾隆时起食辣，但直至光绪时期的著述《云南通志》中仍无辣椒的踪影，其时辣椒已
经涌入了云南——徐心余在《蜀游闻见录》中写到，他的父亲在雅安发现每年经四川雅安运入云南的辣椒“价值数十万，似滇人食椒之量，不弱于川人也”。而现有的农药用量少的辣椒种植方法产量较低，不利于大规模生产和推广。
技术实现思路
专利技术目的：本专利技术的目的在于提供一种辣椒高产的种植方法，提高辣椒产量的同时，保证辣椒的品质。技术方案：为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种辣椒高产的种植方法，包括以下步骤:(1)种子处理，挑选颗粒饱满的辣椒种植浸泡在55℃的水中并不断搅拌，搅拌过程中保持水温恒定，搅拌时间为10分钟，捞出种子后使用10％磷酸三钠溶液浸种15分钟，再用清水洗净并浸泡5小时，用纱布包好放置在25～28℃的环境下等待露白。(2)整地，辣椒生长期长，根系弱，为使其不断开花结果，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10～15cm深；亩施厩肥5000kg，可掺施过磷酸钙15kg～20kg，短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水；或者采用基肥。(3)播种，将催芽的种子播于育苗盘中或畦内，覆土1厘米厚，盖上地膜，保温保湿；当种子有70％出土后，揭除地膜；幼苗长至2～3片真叶时，便可分苗；将幼苗分入8厘米×10厘米装有配置营养土的营养钵中，1钵1株。(4)定植，幼苗长至4-5片真叶，地温15℃以上，选请好天气进行定植，定植后5-6天，白天温度保持28-30℃，夜间温度保持25-28℃，湿度为70-80％。(5)管理，辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根；整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求，定植后采
收前要促根，促秧；开始采收至盛果期要促秧、攻果；进入高温季节后要保根保秧，防止败秧和死秧；结果后期要继续加强管理，增产增收。所述的基肥，基肥其原料为以重量份计为：蚯蚓粪20-40份、牛粪30-50份、柿子叶20-60份、辣椒秸秆10-13份、沼气液体30-40份、鸡粪20-30份。所述的基肥，其制备方法是将蚯蚓粪、牛粪、鸡粪进行混合待用；再将柿子叶、辣椒秸秆、沼气液体进行混合后，放置在温度为40-60℃的环境下发酵处理5-7天，再将蚯蚓粪、牛粪、鸡粪混合物加入其中，并采用搅拌速度为800-1200r/min搅拌处理20-30min，再将其送入粉碎机中粉碎至80-100目，调整其水分含量为10-15％，即可。有益效果：与现有技术相比，本专利技术辣椒种植方法具有天然无公害、成本低收益高、经济实用、符合生长规律、全程悉心照顾、分阶段培育等优点，在辣椒种植方法的普及上有着广泛的市场前景。具体实施方式下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。本专利技术提供的一种实施例：一种辣椒高产的种植方法，包括以下步骤:(1)种子处理，挑选颗粒饱满的辣椒种植浸泡在55℃的水中并不断搅拌，搅拌过程中保持水温恒定，搅拌时间为10分钟，捞出种子后使用10％磷酸三钠溶液浸种15分钟，再用清水洗净并浸泡5小时，用纱布包好放置在25～28℃的环境下等待露白。(2)整地，辣椒生长期长，根系弱，为使其不断开花结果，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10～15cm深；亩施厩
肥5000kg，可掺施过磷酸钙15kg～20kg，短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水；或者采用基肥。(3)播种，将催芽的种子播于育苗盘中或畦内，覆土1厘米厚，盖上地膜，保温保湿；当种子有70％出土后，揭除地膜；幼苗长至2～3片真叶时，便可分苗；将幼苗分入8厘米×l0厘米装有配置营养土的营养钵中，l钵1株。(4)定植，幼苗长至4-5片真叶，地温本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种辣椒高产的种植方法，其特征在于，包括以下步骤:(1)种子处理，挑选颗粒饱满的辣椒种植浸泡在55℃的水中并不断搅拌，搅拌过程中保持水温恒定，搅拌时间为10分钟，捞出种子后使用10％磷酸三钠溶液浸种15分钟，再用清水洗净并浸泡5小时，用纱布包好放置在25～28℃的环境下等待露白；(2)整地，辣椒生长期长，根系弱，为使其不断开花结果，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10～15cm深；亩施厩肥5000kg，可掺施过磷酸钙15kg～20kg，短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水；或者采用基肥；(3)播种，将催芽的种子播于育苗盘中或畦内，覆土1厘米厚，盖上地膜，保温保湿；当种子有70％出土后，揭除地膜；幼苗长至2～3片真叶时，便可分苗；将幼苗分入8厘米×10厘米装有配置营养土的营养钵中，1钵1株；(4)定植，幼苗长至4‑5片真叶，地温15℃以上，选请好天气进行定植，定植后5‑6天，白天温度保持28‑30℃，夜间温度保持25‑28℃，湿度为70‑80％；(5)管理，辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根；整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；开始采收至盛果期要促秧、攻果；进入高温季节后要保根保秧，防止败秧和死秧；结果后期要继续加强管理，增产增收。...

【技术特征摘要】
1.一种辣椒高产的种植方法，其特征在于，包括以下步骤:(1)种子处理，挑选颗粒饱满的辣椒种植浸泡在55℃的水中并不断搅拌，搅拌过程中保持水温恒定，搅拌时间为10分钟，捞出种子后使用10％磷酸三钠溶液浸种15分钟，再用清水洗净并浸泡5小时，用纱布包好放置在25～28℃的环境下等待露白；(2)整地，辣椒生长期长，根系弱，为使其不断开花结果，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10～15cm深；亩施厩肥5000kg，可掺施过磷酸钙15kg～20kg，短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水；或者采用基肥；(3)播种，将催芽的种子播于育苗盘中或畦内，覆土1厘米厚，盖上地膜，保温保湿；当种子有70％出土后，揭除地膜；幼苗长至2～3片真叶时，便可分苗；将幼苗分入8厘米×10厘米装有配置营养土的营养钵中，1钵1株；(4)定植，幼苗长至4-5片真叶，地温15℃以上，选请好天气进行定植，定植后5-6天，白天温度保持28-30℃，夜间温度保持25-28℃，湿度为70-...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡德龙，董慧，解振强，
申请(专利权)人：江苏农林职业技术学院，
类型：发明
国别省市：江苏;32