一种改良型去鱼鳞机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种改良型去鱼鳞机，包括刀头、壳体和手柄，其中，刀头固定在壳体的上端盖上，手柄固定在壳体的下端盖上；所述刀头包括刀轮和防护罩，所述刀轮半包于防护罩内；所述壳体内部设置有电机；所述手柄上设置有开关和电源装置；所述刀轮包括旋转轴和多个刀片，所述刀片固定在旋转轴上，所述旋转轴由电机驱动。本实用新型专利技术的去鱼鳞机，结构简单，操作方便，能够防止鱼鳞飞溅，并提高了安全性能。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及水产品加工领域，特别涉及一种改良型去鱼鳞机。
技术介绍
目前，公知的去鱼鳞方式，大多是直接用刀子刮除鱼鳞，费时费力，尤其是对于出售鱼类的摊贩来说，每天的工作量非常大，一个人常常无法胜任，需要两人或多人轮流操作；另外，刮除鱼鳞的过程中，鱼鳞会到处飞溅，弄脏操作者及顾客的衣服。此外，在去除鱼鳞的过程中，由于鱼鳞很滑，所以很容易划伤到手。此外，刮除鱼鳞的场所一般处于较为潮湿的环境，目前结构单一的电动鱼鳞去除器还存在引起触电的危险。
技术实现思路
为了解决上述问题，本技术提供了一种改良型去鱼鳞机，其包括刀头、壳体和手柄，其中，刀头固定在壳体的上端盖上，手柄固定在壳体的下端盖上；所述刀头包括刀轮和防护罩，所述刀轮半包于防护罩内；所述壳体内部设置有电机；所述手柄上设置有开关和电源装置；所述刀轮包括旋转轴和多个刀片，所述刀片固定在旋转轴上，所述旋转轴由电机驱动。进一步地，所述刀片呈锯齿状，且垂直地固定在旋转轴上。进一步地，所述开关包括按钮和滑道，所述按钮可在滑道中滑动，所述滑道上还设置有不同的档位。进一步地，所述电源装置为锂电池。进一步地，所述手柄上设置有把手。进一步地，所述电机上设置有防水罩，所述防水罩位于壳体的上端盖的上方并与壳体接触，所述防水罩包括：套设在旋转轴上的罩体，和套设在旋转轴上且位于罩体上部的甩水盘。进一步地，所述罩体和甩水盘的外边缘带有向下的折边。进一步地，所述甩水盘的上表面沿径向设置有多个肋条。本技术的优点在于：1、本技术的去鱼鳞机在刀轮外围设置防护罩，在刮除鱼鳞的过程中，能够有效避免鱼鳞会到处飞溅。2、在电机上设置防水罩，防止水进入电机，避免漏电的危险，安全性高，并提高了电机的寿命。3、在手柄部设置把手，方便操作去鳞机，防止伤到手。4、本技术的去鱼鳞机，通过锂电池供电，结构简单，操作方便，使用场所广泛。附图说明图1为本技术的去鱼鳞机的结构示意图；图2为本技术的刀轮的结构示意图；图3为本技术开关的结构示意图；图4为本技术电机防水罩的结构示意图；图5为防水罩的罩体的结构示意图。具体实施方式下面将结合附图对本技术做进一步地说明。图1为本技术的去鱼鳞机的结构示意图。参照图1，本技术的去鱼鳞机包括：刀头10，壳体20和手柄30，其中，刀头10固定在壳体20的上端盖3上，手柄30固定在壳体20的下端盖4上。所述刀头10包括刀轮1和防护罩2，所述刀轮1半包于防护罩2内；所述壳体20内部设置有电机5；所述手柄30上设置有开关6和电源装置7。所述刀轮1半包于防护罩2内，防止刮鱼鳞过程中出现的鱼鳞飞溅。图2是本技术的刀轮的结构示意图。参照图2，所述刀轮1包括多个刀片11和旋转轴12，所述刀片11固定
在旋转轴12上，所述旋转轴12由电机5驱动。壳体20可具有圆筒形或立方体的形状，内部设置有电机5。壳体20的上端盖3的中央开有通孔，电机5的转轴12从所述通孔中伸出，所述刀片11固定在旋转轴12上。所述刀片11呈锯齿状，优选刀片11垂直地固定在旋转轴12上。刀片11的数量可以根据需要进行选择，例如，包括三个以上的刀片，例如4个。所述刀片和防护罩可以由不锈钢材料制成。壳体20可由ABS防水材料制成。图3为本技术开关的结构示意图。手柄30上设置有开关6。开关6包括按钮31和滑道32，所述按钮31可在滑道32中滑动。所述滑道32上还设置有不同的档位，包括第一档位33、第二档位34和第三档位35。第一档位33为慢速档位，主要用于产品使用前的磨合，以及对小鱼鳞的刮除。第二档位34为中速档位，用于对一般鱼鳞的刮除。第三档位35则为高速档位，可用于对鱼鳞特殊部位或较硬鱼鳞的刮除。开关6优选由防水材料制成。手柄30上还设置有电源装置7，为电机5供电。在本技术中，所述所述电源装置7为锂电池，尤其为大容量锂电池。所述手柄30的内部具有用于容纳锂电池的空腔。此外，手柄30上还设置有把手8，便于操作者使用去鳞机，防止伤到手。把手8可由塑料材料制成。图4为本技术电机防水罩的结构示意图。参照图4，电机5上设置有防水罩，所述防水罩位于壳体20的上端盖3的上方并与壳体20接触，所述防水罩包括：套设在旋转轴12上的罩体42，和套设在旋转轴12上且位于罩体42上部的甩水盘41。所述罩体42的边缘带有向外的折边。图5为防水罩的甩水盘的结构示意图。参照图5，所述甩水盘41的边缘带有向下的折边51，所述折边51能够完全遮挡住罩体42，同时折边51能够阻挡从旋转轴侧面溅入的水。此外，在所述甩水盘41的上表面沿径向设置有多个肋条，当甩水盘41上有水时，所述肋条可以将水带动绕电机旋转，产生远离旋转轴的离心力。当转速较慢时，渗入到罩体42的少量水也会沿着罩体的折边流出。因此，通过设置防水罩，可以防止水进入电机，避免漏电的危险，安全性高，并提高了电机的寿命。当使用本技术的去鱼鳞机时，通过对所刮鱼鳞大小、软硬的判断，可将开关按钮滑动至相应的档位，而使用者则需握紧手柄30上的把手8，此时刀片11会在旋转轴12的带动下，做圆周旋转运动，利用刀片上尖锐的锯齿将鱼鳞刮下，当鱼鳞刮除后，则将按钮31滑动至初始位置，关闭电源。本技术的改良型去鱼鳞机，操作简单，安全可靠，可适用于家庭去鱼鳞，也可用于售鱼摊位对所售鱼的鱼鳞刮除。以上结合附图对本技术的改良型去鱼鳞机作了描述，本领域的技术人员应当理解，本公开不限于以上描述的实施例，在不偏离本技术的范围的情况下，可以做出各种变化、改变和替换。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种去鱼鳞机，包括刀头、壳体和手柄，其中，刀头固定在壳体的上端盖上，手柄固定在壳体的下端盖上；所述刀头包括刀轮和防护罩，所述刀轮半包于防护罩内；所述壳体内部设置有电机；所述手柄上设置有开关和电源装置；所述刀轮包括旋转轴和多个刀片，所述刀片固定在旋转轴上，所述旋转轴由电机驱动。

【技术特征摘要】
1.一种去鱼鳞机，包括刀头、壳体和手柄，其中，刀头固定在壳体的上端盖上，手柄固定在壳体的下端盖上；所述刀头包括刀轮和防护罩，所述刀轮半包于防护罩内；所述壳体内部设置有电机；所述手柄上设置有开关和电源装置；所述刀轮包括旋转轴和多个刀片，所述刀片固定在旋转轴上，所述旋转轴由电机驱动。2.根据权利要求1所述的去鱼鳞机，其中，所述刀片呈锯齿状，且垂直地固定在旋转轴上。3.根据权利要求1所述的去鱼鳞机，其中，所述开关包括按钮和滑道，所述按钮在滑道中滑动，所述滑道上还设置有不同的档位。4...

【专利技术属性】
技术研发人员：巴家文，高芳彬，许勤智，冉辉，梅杰，
申请(专利权)人：铜仁学院，
类型：新型
国别省市：贵州;52