一种黑牛肝菌工厂化瓶栽方法技术

本发明专利技术提供了一种黑牛肝菌工厂化瓶栽方法，包括依次进行的接种培养步骤、覆土步骤和生育步骤，其中，接种培养步骤为：将黑牛肝菌菌种接种到已灭菌的瓶装的培养基中，进行菌丝培养，至菌丝长满所述培养基；覆土步骤为：在已长满菌丝的所述培养基的表面覆盖覆土材料，形成覆土层，所述覆土材料的含水量为40％‑45％，随后在所述覆土层的表面覆盖一层保护层，然后给所述保护层表面补水，使所述覆土材料的含水量保持在50％‑60％，培养覆土层菌丝生长。这一方法的覆土效率高、补水均匀、保持覆土材料的含水量，覆土层透气性好、菌丝生长健旺、出菇整齐，采收期短，且设施配套简单、工厂化程度高、可操作性强、可大面积进行推广。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种黑牛肝菌工厂化瓶栽方法，包括依次进行的接种培养步骤、覆土步骤和生育步骤，其特征在于，所述接种培养步骤为：将黑牛肝菌菌种接种到已灭菌的瓶装的培养基中，进行菌丝培养，至菌丝长满所述培养基；所述覆土步骤为：在已长满菌丝的所述培养基的表面覆盖覆土材料，形成覆土层，所述覆土材料的含水量为40％‑45％，随后在所述覆土层的表面覆盖一层保护层，然后给所述保护层表面补水，使所述覆土材料的含水量保持在50％‑60％，培养覆土层菌丝生长。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：纪开萍，纪光燕，周茂，高云霞，王燕玲，唐梅，
申请(专利权)人：景洪宏臻农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：云南;53