【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种茶叶烘焙炉,特别涉及一种热风供热及热能辐射供热一体化茶叶烘焙炉。
技术介绍
烘焙是茶叶生产中重要的一道工序。茶叶生产过程中不同的工序阶段以及茶叶的不同品质特征,对供热方式有不同要求。现有供热方式主要有两种:一是热风供热,如履板式烘茶机,采用热风锅炉供热;二是电热烘焙笼,采用电热辐射供热。上述两种供热方式为各自独立的设备系统,不能自由切换交替使用。生产厂家必须购置两种不同供热方式的设备,方能满足生产需求。从而加大了固定资产投资成本,占用更多的生产空间。热风供热方式热能利用率低。在生产及输送热风过程中热能损耗大,其热能利用率仅达50%左右。且不能满足茶叶生产过程中某些工艺技术的需求,如在提香工序阶段,大量的高沸点香气分子会随热风流通而损失,从而降低茶叶成品的品质。热风供热方式还存在串烟串味的可能,从而导致生产失败。电热烘焙笼采用热辐射供热,存在问题是生产效率低下,并且只能满足于低温800C)工序阶段使用,不适合茶叶烘焙前期需大量散发水份阶段使用。如在此阶段采用辐射供热方式供热会产生“闷水”这一不良的工艺反应。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的技 ...
【技术保护点】
一种热风供热及热能辐射供热一体化茶叶烘焙炉,其特征在于:其由如下组件组成:封闭性炉体,送风口,物料盘,匀热板,发热元件,透风口;其中,所述封闭性炉体采用钢构、硅酸铝隔热材料或耐火材料构筑成封闭性良好的炉体,使热能向工作面传送;所述发热元件采用微晶管发热技术,配置0.5kW鼓风机,产生清洁能源,确保茶叶在烘焙过程中不受污染;所述炉体内设置匀热板,使热能能均匀地传导到烘焙工作面的各个部位,茶叶在烘焙过程中受热均匀,品质一致。
【技术特征摘要】
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