【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品
，具体涉及一种荔枝米粉。
技术介绍
荔枝为我国南方特有水果，其果肉柔嫩多汁，含较高糖分，适量有机酸及多种氨基酸，营养价值高，风味独特，有″岭南果王″的美誉。近年来，我国大力发展荔枝种植业，其产量迅速增加，然而，因荔枝成熟于盛夏的高温季节，难以长时间储藏保鲜，因此需要对荔枝进行深加工，目前，荔枝干、荔枝罐头是常见的荔枝深加工产品，但都难保持荔枝的新鲜口感。这几年对于荔枝酒的研究虽较前几年有了一定进展，但由于技术不成熟，产酒率不高，风味不协调、褐变严重、质量不稳定等限制了发酵果酒的发展。因此，为更好的利用荔枝资源，提高荔枝的经济价值和附加值，及时满足人们日益增长的消费需求，发展更多的荔枝加工产品就显得尤为重要，目前尚无荔枝米粉加工技术的专利申请。
技术实现思路
针对上述现有技术的不足，本专利技术的目的是提供一种以荔枝为原料的米粉。为实现上述专利技术目的，本专利技术采取的技术方案是：一种荔枝米粉，由以下重量份配比
【技术保护点】
一种荔枝米粉，其特征在于由以下重量份配比的原料制备而成：荔枝粉 4‑8份山葛根粉 1‑3份大米 80‑120份蜂蜜 1‑3份。
【技术特征摘要】
1.一种荔枝米粉，其特征在于由以下重量份配比的原料制备而成：
荔枝粉4-8份
山葛根粉1-3份
大米80-120份
蜂蜜1-3份。
2.根据权利要求1所述的荔枝米粉，其特征在于由以下重量份配比的
原料制备而成：
荔枝粉4份
山葛根粉1份
大米90份
蜂蜜3份。
3....
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