【技术实现步骤摘要】
：本专利技术涉及一种虫草贝和贝虫草的培养方法，尤其涉及一种在人工培养条件下，把低值贝类转化为虫草贝，以及以贝类为原料培养虫草形成子实体制备贝虫草的方法，属于食药用菌栽培
技术介绍
：蛹虫草，别称北虫草、北冬虫夏草，是虫草属的模式菌，分类学上属于子囊菌门，粪壳菌纲，肉座菌亚纲，肉座菌目，虫草菌科，虫草属。蛹虫草作为一种重要的食药用真菌，营养成分丰富，除含有蛋白质、氨基酸等营养成分外，还含有多种维生素、磷、锌、铜、铁等微量元素及多种药用有效成分，如虫草酸、虫草素、虫草多糖等，使其具有抗肿瘤，抗病原微生物，抗氧化，调节免疫系统，调节内分泌，抗疲劳及对肝、肾和呼吸系统具有保护作用等一系列药理作用。大量研究表明，蛹虫草有效成分、药理作用等与冬虫夏草类似，可作为冬虫夏草的替代品。由于蛹虫草对生长环境要求较低，目前已经形成了蛹虫草人工培养技术、人工固体培养技术、液体发酵培养等培养技术。现有的液体培养技术可以大规模培养蛹虫草菌丝体，缺点是其有效成分种类及含量与天然形成的蛹虫草有较大差异，且缺乏有虫有草的外形。现有的固体培...
【技术保护点】
一种虫草贝的培养方法，其特征在于其包括如下步骤：（1）液体种子制备：培养基配方按重量百分比：2%葡萄糖，0.6%蛋白胨，1%酵母膏，余量水，pH自然；将配制好的培养基分装入500ml锥形瓶中，每瓶装150ml，食用菌专用封口膜封口，在121℃条件下灭菌30min，自然冷却至20~30℃；在无菌条件下每瓶接入2粒黄豆粒大小的活化好的保存于PDA斜面培养基上的蛹虫草菌种，封口；置于旋转式摇床上转速150rpm、温度25℃条件下培养3‑6天，成为蛹虫草液体种子；（2）培养：选取海水或淡水双壳贝，将双壳贝或者去壳的双壳贝肉放在培养瓶或蛹虫草专用培养盒中，加盖，在灭菌锅中进行完全灭菌...
【技术特征摘要】
1.一种虫草贝的培养方法，其特征在于其包括如下步骤：
（1）液体种子制备：培养基配方按重量百分比：2%葡萄糖，0.6%蛋白胨，1%酵母膏，余量水，pH自然；将配制好的培养基分装入500ml锥形瓶中，每瓶装150ml，食用菌专用封口膜封口，在121℃条件下灭菌30min，自然冷却至20~30℃；在无菌条件下每瓶接入2粒黄豆粒大小的活化好的保存于PDA斜面培养基上的蛹虫草菌种，封口；置于旋转式摇床上转速150rpm、温度25℃条件下培养3-6天，成为蛹虫草液体种子；
（2）培养：选取海水或淡水双壳贝，将双壳贝或者去壳的双壳贝肉放在培养瓶或蛹虫草专用培养盒中，加盖，在灭菌锅中进行完全灭菌处理，灭菌温度121℃，灭菌时间至少30min；灭菌后冷却至不超过35℃时，在超净工作台接种蛹虫草液体种子，接种量按每只贝肉接种0.5mL计，接种后封盖、置20℃-28℃暗培养，10-15天后，菌丝体完全覆盖贝肉体表面，并深入生长到贝肉的内部，成为虫草贝。
2.一种贝虫草的培养方法，其特征在于其包括如下步骤：
（1）...
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