一种阿胶熬制和烘干一体机制造技术

技术编号:13305839 阅读:73 留言:0更新日期:2016-07-10 00:56
本实用新型专利技术公开了一种阿胶熬制和烘干一体机,包括电机、支撑脚和鼓风装置,所述支撑脚安装在烘干装置底板的底部,所述烘干装置底板的上方设置有支撑座,所述支撑座的上方设置有转动轴,所述转动轴的外部设置有皮带轮,所述皮带轮的外部设置有皮带,所述皮带的上方设置有方形盘,所述烘干装置底板的上方设置有固定架。本实用新型专利技术一种阿胶熬制和烘干一体机结构科学合理,将熬制阿胶的设备和烘干设备设计成一体式,熬制完成的阿胶,通过液压伸缩装置直接将熬制锅里的阿胶倒入存储装置中,操作方便,省时省力,存储器中的阿胶从出料口进入方形盘中,烘干完成的阿胶直接成型,减少加工步骤,减轻工作人员的压力,操作安全方便。

【技术实现步骤摘要】


本技术涉及阿胶加工设备
,具体为一种阿胶熬制和烘干一体机

技术介绍

阿胶始于秦汉,至今已有2000多年的历史了,为传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成(不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶、驴胶)。阿胶原产山东省古东阿县,佳者带琥珀色,透明,无臭味。亦称驴皮胶。将驴皮浸入清水内约2-3天使软化后,取出刮去驴毛,切成小块,用清水洗净,放入沸水中煮约一刻钟,至皮卷起时,取出,放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮,煎熬约三天三夜,待液汁稠厚时取出,加水再煮,如此反复5-6次,直至大部分胶质都已溶出为止。将所得液汁用细铜丝筛过滤,滤液中加入少量白矾粉搅拌,静置数小时,待杂质沉淀后,收取上层溶液加热浓缩。在出胶前2小时加入矫臭剂及矫味剂(1,000斤驴皮加黄酒7.5斤及砂糖15斤),出胶前半小时加入豆油(1000斤驴皮加15斤),以减低胶的粘性。至用铲挑取粘成一团不再落入锅中时即可出胶。放入衬有铅皮的木盘中,铅皮上预先涂搽豆油以免粘连,待胶凝固,取出,切成小块,块长10厘米,宽4-4.5厘米,厚1.6厘米或0.8厘米。置网架上晾,每隔2-3天翻动一本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种阿胶熬制和烘干一体机,包括电机(5)、支撑脚(9)和鼓风装置(10),其特征在于:所述支撑脚(9)安装在烘干装置底板(14)的底部,所述烘干装置底板(14)的上方设置有支撑座(8),所述支撑座(8)的上方设置有转动轴(7),所述转动轴(7)的外部设置有皮带轮(6),所述皮带轮(6)的外部设置有皮带(12),所述皮带(12)的上方设置有方形盘(13),所述烘干装置底板(14)的上方设置有固定架(15),所述固定架(15)的上方设置有熬制装置底板(16),所述熬制装置底板(16)的上方设置有存储桶(17),所述存储桶(17)的右侧设置有存储桶出料口(18),所述存储桶(17)的右侧设置有熬制锅...

【技术特征摘要】
1.一种阿胶熬制和烘干一体机,包括电机(5)、支撑脚(9)和鼓风装置(10),其特征在于:所述支撑脚(9)安装在烘干装置底板(14)的底部,所述烘干装置底板(14)的上方设置有支撑座(8),所述支撑座(8)的上方设置有转动轴(7),所述转动轴(7)的外部设置有皮带轮(6),所述皮带轮(6)的外部设置有皮带(12),所述皮带(12)的上方设置有方形盘(13),所述烘干装置底板(14)的上方设置有固定架(15),所述固定架(15)的上方设置有熬制装置底板(16),所述熬制装置底板(16)的上方设置有存储桶(17),所述存储桶(17)的右侧设置有存储桶出料口(18),所述存储桶(17)的右侧设置有熬制锅支撑座(20),所述熬制锅支撑座(20)的右侧设置有控制面板(2),所述控制面板(2)的右侧设置有液压伸缩装置(21),所述液压伸缩装置(21)的上方设置有旋转式熬制锅(1),所述旋转式熬制锅(1)的左侧设置有出料口(19),所...

【专利技术属性】
技术研发人员:王磊王文丽王林马号
申请(专利权)人:湖南东健药业有限公司
类型:新型
国别省市:湖南;43

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