一种山葵漂洗机制造技术

技术编号:13303009 阅读:77 留言:0更新日期:2016-07-09 20:09
本实用新型专利技术涉及山葵加工设备领域,具体涉及一种山葵漂洗机。该一种山葵漂洗机包括机架及设置于机架上方的水池,水池上部设有进水管,底部设有出水口,水池中央设有网状的清洗箱,该清洗箱底部连接有振动器;水池底部连接有一灭菌消毒装置。本实用新型专利技术提供的一种山葵漂洗机结构合理,清洗效率高。在清洗山葵时,利用高压税务喷头冲洗及清洗箱在振动器的带动下,反复地震荡,进一步增强清洗的效果。通过灭菌消毒装置泵入二氧化氯溶液对清洗后的山葵再次浸泡消毒,能使其异硫氰酸酯保存率在97%以上,大大超过现有清洗设备清洗过的山葵,保证了山葵后续产品的品质。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及山葵加工设备领域,具体涉及一种山葵漂洗机
技术介绍
山葵由于其药用价值被大量种植,山葵的根茎、叶片、叶柄中含有一种黑芥子苷类的物质,当根茎被磨碎时,黑芥子黑苷在芥子酶的作用下水解形成异硫氰酸酯类化合物,其中主要是烯丙基异硫氰酸酯,而使山葵产生具有强烈刺激性的辛辣味,具有很强的杀菌、防腐、抗癌、抗感染、增进食欲的功效,并能解余毒、发汗、利尿、清血、稳定肠胃中的Vc、清除消化道中的寄生虫。山葵的加工包括漂洗、切断等步骤,其中通过漂洗,将山葵表面泥土及其他有害物质清洗干净。现在还没有针对山葵的清洗设备,只能依靠普通的蔬菜清洗设备来清洗。现有的蔬菜清洗设备主要通过水淋、浸泡的方式来进行清洗,然而山葵在清洗过程中,异硫氰酸酯等有效成分流失较大,大约20%流失,造成山葵品质降低,影响后续成品质量。因此需要一种自动山葵漂洗机来解决上述问题。
技术实现思路
本技术针对现有技术的不足,提供了一种结构简单合理的山葵漂洗机,解决了现有清洗设备在清洗山葵过程中异硫氰酸酯等有效成分流失本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种山葵漂洗机,包括机架(1)及设置于机架(1)上方的水池(2),水池(2)上部设有进水管(3),底部设有出水口(9),其特征在于,水池(2)中央设有网状的清洗箱(4),该清洗箱(4)底部连接有振动器(5);所述水池底部连接有一灭菌消毒装置(7)。

【技术特征摘要】
1.一种山葵漂洗机,包括机架(1)及设置于机架(1)上方的水池(2),水池
(2)上部设有进水管(3),底部设有出水口(9),其特征在于,水池(2)中央设有
网状的清洗箱(4),该清洗箱(4)底部连接有振动器(5);所述水池底部连接有一
灭菌消毒装置(7)。
2.根据权利要求1所述的一种山葵漂洗机,其特征在于:所述的灭菌消毒
装置(7)包括箱体、箱体内部的喷药管(8)和与喷药管(8)连接的小流量泵,箱体
内装有二氧化氯消毒液;所述的喷药管(8)与水池(2)内部连通。
3.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑长春王仲庆王俊王友元
申请(专利权)人:云南俊庆康生物工程有限公司
类型:新型
国别省市:云南;53

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