一种女贞参枣粥的制备方法技术

技术编号:13132324 阅读:64 留言:0更新日期:2016-04-06 18:11
本发明专利技术提供了一种女贞参枣粥的制备方法。本发明专利技术由女贞子、西洋参、干大枣、小米、蜂蜜5种食材组合而成。食材组成比例为女贞子10-15克,西洋参5-10克,干大枣20-30克,小米150-170克,蜂蜜30-50克。具体制备方法如下:将女贞子、西洋参、干大枣、小米4种食材,洗净放入陶瓷锅中(不能用铁制锅具),加入10倍清水,大火烧开;然后调至小火,约20-30分钟后,待锅中水分蒸发20%时,关火。粥放凉至60度以下时,兑入蜂蜜,便可以食用。此粥具有补益肝肾,提高机体免疫力,增强体制的作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于医疗保健领域,具体地说是一种女贞参枣粥的制备方法
技术介绍
中医将体质虚弱称体虚,把慢性疾病的虚弱称虚证,并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型,结合心、肝、脾、肺、肾五脏,则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型,如肺气虚、脾阳虚等等,中医理论是讲平衡的,只要人体气血阴阳平衡,就是健康,不足的是虚弱,需补养,多余的是病邪,要祛除,以其达到新的平衡,恢复身体健康。体虚是机体某些功能有所减退,不一定患病,即西医所称之“亚健康”,如不及时补养、调节和调理、令进一步发展,对健康不利。因为有时常会外部表现为肥胖症状,有的人常自用减肥药处理,有时随便服用抗生素。滥用抗生素,有可能导致菌群失调。这样,其他的有害菌就会在此繁殖,从而形成了\二次感染\。最终要导致应用其他抗生素无效,死亡率增高。
技术实现思路
为了克服以上技术的不足,本专利技术提供了一种女贞参枣粥的制备方法。本专利技术由女贞子、西洋参、干大枣、小米、蜂蜜5种食材组合而成。食材组成比例为女贞子10-15克,西洋参5-10克,干大枣20-30克,小米150-170克,蜂蜜30-50克。具体制备方法如下:将女贞子、西洋参、干大枣、小米4种食材,洗净放入陶瓷锅中(不能用铁制锅具),加入10倍清水,大火烧开;然后调至小火,约20-30分钟后,待锅中水分蒸发20%时,关火。粥放凉至60度以下时,兑入蜂蜜,便可以食用。此粥具有补益肝肾,提高机体免疫力,增强体制的作用。中药组成部分的功效如下:1、女贞子在中药里属补阴类药物。性味:甘,苦,平。归经:肝;肾经。功效:补益肝肾,清虚热,强腰膝,明耳目,乌须发等。主治:头昏目眩;腰膝酸软;遗精;耳鸣;须发早白,骨蒸潮热。女贞子果实含齐墩果酸(Oleanolicacid)、甘露醇、葡萄糖、棕榈酸、硬脂酸、油酸及亚麻酸.果皮含熊果酸(Ursolicacid)、齐墩果酸、乙酰齐墩果酸(Acetyloleanolicacid).种子含脂肪油14.9%,油中棕榈酸与硬脂酸为19.5%、油酸及亚麻酸等为80.5%.女贞子中尚含铜、锌、铁、锰等微量元素.现代医学研究认为女贞子可以抑制幽门螺杆菌的作用可以治疗胃病,还具有抑制嘌呤异常代谢用于痛风和高尿酸血症的治疗补。用于肝肾阴虚,腰酸耳鸣,须发早白;眼目昏暗,视物昏暗;阴虚发热,胃病及痛风和和高尿酸血症。传统上用于治疗阴虚内热、腰膝酸软、头晕眼光、须发早白等症。《本草纲目》说它能“强阴,健腰膝,明目。”有人用它来治疗慢性肝炎,已取得确切疗效。这是因为他的化学成份中含有齐墩果酸、甘露醇、亚油酸、女贞子素等以及大量的葡萄糖。而现代药理分析表明,齐墩果酸有升高白细胞,对抗四氯化碳引起的急慢性肝损伤,防止肝硬变,促进肝细胞再生的功能;并有强心、利尿等作用。2、西洋参性凉,味甘、微苦。主治补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。用量3~6g。益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。春天和夏天气候偏干,适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。3、干枣味甘性平,入脾胃经,有益脾养血、安神补脑之功效。对体弱多病,病后体虚者有良好的滋补作用。干枣色泽味美,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等多种营养元素,可有效治疗高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病症。干枣具有美容之功效,可养血益气,是保健之佳品。干枣中富含钙和铁,对于缺少钙和铁的患者可以选择食用干枣来滋补。大多中老年人都患有骨质疏松,而干枣中的钙是防治骨质疏松的必须元素,故干枣是中老年人的最佳补品。干枣也具有能提高人体免疫力的功效,能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,可有效抑制和消除癌细胞的生成。多食干枣有益,干枣中富含维生素C,可防止牙龈萎缩及牙龈出血,具有解毒之功效。干枣还能有效降低胆结石的发病率,减少结石形成的几率。除此之外,干枣还对高血压病、癌症等疾病具有防治功效。干枣还可以抗过敏、促进伤口愈合、除腥去臭、宁心安神、益智健脑、益肤美容、增强食欲等。红枣具有补血的效果,一般认为最适合女性食用,但有些情况下却并非如此:月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。4、小米【性味】甘咸、凉。专入肾,兼入脾、胃。含蛋白质,比大米高。每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。除了丰富的铁质外,小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的,所以烹煮时,不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;具有防止反胃、呕吐的功效;还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。5、蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、酶及酯类,具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生,增加食欲和止痛等多种疗效,具有养胃补虚、清热、补中,解毒、润燥的功效。本文档来自技高网...

【技术保护点】
本专利技术提供了一种女贞参枣粥的制备方法。

【技术特征摘要】
1.本发明提供了一种女贞参枣粥的制备方法。
2.本发明由女贞子、西洋参、干大枣、小米、蜂蜜5种食材组合而成;食材组成比例为女贞子10-15克,西洋参5-10克,干大枣20-30克,小米150-170克,蜂蜜30-50克。
3.具体制备方法如下:将女贞子、西洋参...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈永杰
申请(专利权)人:威海秀美生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:山东;37

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