【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种发酵容器,尤其涉及一种用于面食发酵的带有透明观察窗的发酵容器。
技术介绍
面食发酵,需要一个密闭的容器,以减少外部空气中的杂菌对酵母的生长产生影响;但是在发酵过程中,需要经常的观察,间歇性的打开和关闭动作,就会影响发酵过程中的热量散失,而且会带来空气中的杂菌污染酵母和食材,专业发酵箱成本高,不是每个家庭都具有,不具有专业发酵箱的家庭,就难以保证发酵的品质。
技术实现思路
为了克服不具有专业发酵箱的家庭,发酵的品质难以保证的不足,本技术提供一种用于面食发酵的带有透明观察窗的发酵容器,使用者只需要将发酵温度需要的热源和待发酵的面食一同置于本发酵容器中,就可以实现发酵的目标,在发酵过程中不需要打开箱盖进行观察,只需要打开保护盖,通过透明PVC板就能观察发酵物的状态,有效减少了观察发酵过程中的热量散失和空气中的杂菌污染,具有成本低、结构简单合理的优点。本技术为此提出的技术解决方案为:用于面食发酵的带有透明观察窗的发酵容器,包括箱体和连接在箱体上的提手,箱体外层采用防水布料,箱体内部沿其周边设有带反光铝膜的保温夹层,箱体上部设有箱盖,所述箱盖的居中位置设 ...
【技术保护点】
一种用于面食发酵的带有透明观察窗的发酵容器,包括箱体和连接在箱体上的提手,其特征在于:箱体外层采用防水布料,箱体内部沿其周边设有带反光铝膜的保温夹层,箱体上部设有箱盖,所述箱盖的居中位置设有透明PVC板,在透明PVC板的三边上设有魔术贴刺面,在透明PVC板的上方设有保护盖,保护盖一边与箱盖固定连接,另外三边通过双拉链与箱盖相连,保护盖对应透明PVC板的边缘上设有魔术贴绒面,箱体一侧设有收纳袋。
【技术特征摘要】
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