山茶花香味茶及其制造方法技术

技术编号:12953419 阅读:145 留言:0更新日期:2016-03-02 13:03
本发明专利技术公开了一种山茶花香味茶,其特征在于:由下述重量百分比的山茶花、茶叶和芳香剂组成,所述山茶花是其花瓣烘干后,去掉花瓣上的色素,只保留花香的干花,山茶花和茶叶的粒度控制在10-20目,各组分配比如下:山茶花65%-80%;茶叶20%-35%;芳香剂1%-5%。所述茶叶为绿茶、红茶、乌龙茶、苦丁茶,或者其他成品茶。所述芳香剂是可以释放出各种香味的植物干花。将山茶花、茶叶分别烘干、切碎,经筛分和风选进行分级后,分别得到粒度范围为10-20目的细颗粒山茶花和茶叶,按上述配比,先混合细颗粒的山茶花和茶叶,再按上述配比加入芳香剂,窨制60-120分钟后,包装即为山茶花香味茶成品。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种。
技术介绍
中国栽培山茶花的历史悠久。自南朝开始已有山茶花的栽培。唐代山茶花作为珍贵花木栽培。到了宋代,栽培山茶花己十分盛行。南宋时温州的茶花被引种到杭州,发展很快。明代《花史》中对山茶花品种进行描写分类。到了清代,栽培山茶花更盛,茶花品种不断问世。1949年以来,中国山茶花的栽培水平有了一定的提高,品种的选育又有发展。中国山茶花品种已有300个以上。山茶花具有凉血止血、散瘀、消瘀肿的功效。主治吐血、衄血、咳血、便血、痔血、赤血痢、血淋、血崩、带下、烫伤、跌扑损伤;用于吐血,衄血,便血,血崩。目前,市场上利用山茶花和茶配合引用的产品很少,非常需要一种具有凉血止血、散瘀、消瘀肿功效的山茶花香味茶。
技术实现思路
本专利技术的目的是:提供一种。以简单的方法,利用山茶花和茶叶的有益成分又具有各种香味的山茶花香味茶,为山茶花加工产品增添新品种,又可使山茶花获得综合利用,是茶叶中含有具有凉血止血、散瘀、消瘀肿功效的效果。实现本专利技术目的的技术方案:一种山茶花香味茶,其特征在于:由下述重量百分比的山茶花、茶叶和芳香剂组成,所述山茶花是其花瓣烘干后,去掉花瓣上的色素,只保留花香的干花,山茶花和茶叶的粒度控制在10-20目,各组分配比如下:山茶花65%-80% ;茶叶20%-35% ;芳香剂 1%-5%。所述茶叶为绿茶、红茶、乌龙茶、苦丁茶,或者其他成品茶。所述芳香剂是可以释放出各种香味的植物干花。所述将山茶花、茶叶分别烘干、切碎,经筛分和风选进行分级后,分别得到粒度范围为10-20目的细颗粒山茶花和茶叶,按上述配比,先混合细颗粒的山茶花和茶叶,再按上述配比加入芳香剂,窨制60-120分钟后,包装即为山茶花香味茶成品。所述芳香剂为液态的花香型香精时,在已装有混合均匀的细颗粒山茶花和茶叶的旋转滚筒中,边转动边利用喷雾器均勻喷入配方规定量的芳香剂;芳香剂为微粒化胶囊的固态花香型香精时,利用悬臂双螺旋锥型混合机,在该混合机中的细颗粒山茶花和茶叶的混合物中加入配方规定量的芳香剂;芳香剂为植物干花时,植物干花切碎后,按配方规定量加到已混合均勻的细颗粒山茶花和茶叶的混合物中,可采用手工混合,也可采用机械混合。本专利技术的有益效果是,本专利技术的山茶花香味茶,作为主要成分的山茶花是以山茶花的干花为原料,增加了新的山茶花加工产品和新的茶叶品种,而且在饮茶的同时还获得了山茶花的有益成分。本专利技术提供的山茶花香味茶的制造方法简单,适合各种规模的生产厂家米用。冲泡后的茶中含有花香味,改善口感,根据提纯茶叶的清香,并且由于去掉了花瓣中的色素,不会使冲泡后的茶水含有其他颜色;配置的原料中,只用干花,不用香精,防止对人体有害,可以体验到最纯粹的花香。【具体实施方式】: 以下结合实施例,对本专利技术作进一步具体描述,但不局限于此。实施例1 一种山茶花香味茶,其特征在于:由下述重量百分比的山茶花、茶叶和芳香剂组成,所述山茶花是其花瓣烘干后,去掉花瓣上的色素,只保留花香的干花,山茶花和茶叶的粒度控制在10-20目,各组分配比如下:山茶花65%-80% ;茶叶20%-35% ;芳香剂1%_5%。所述茶叶为绿茶、红茶、乌龙茶、苦丁茶,或者其他成品茶。所述芳香剂是可以释放出各种香味的植物干花。所述将山茶花、茶叶分别烘干、切碎,经筛分和风选进行分级后,分别得到粒度范围为10-20目的细颗粒山茶花和茶叶,按上述配比,先混合细颗粒的山茶花和茶叶,再按上述配比加入芳香剂,窨制60-120分钟后,包装即为山茶花香味茶成品。所述芳香剂为液态的花香型香精时,在已装有混合均匀的细颗粒山茶花和茶叶的旋转滚筒中,边转动边利用喷雾器均勻喷入配方规定量的芳香剂;芳香剂为微粒化胶囊的固态花香型香精时,利用悬臂双螺旋锥型混合机,在该混合机中的细颗粒山茶花和茶叶的混合物中加入配方规定量的芳香剂;芳香剂为植物干花时,植物干花切碎后,按配方规定量加到已混合均勻的细颗粒山茶花和茶叶的混合物中,可采用手工混合,也可采用机械混合。【主权项】1.一种山茶花香味茶,其特征在于:由下述重量百分比的山茶花、茶叶和芳香剂组成,所述山茶花是其花瓣烘干后,去掉花瓣上的色素,只保留花香的干花,山茶花和茶叶的粒度控制在10-20目,各组分配比如下:山茶花65%-80% ;茶叶20%-35% ;芳香剂1%_5%。2.根据权利要求1所述的山茶花香味茶,其特征在于:所述茶叶为绿茶、红茶、乌龙茶、苦丁茶,或者其他成品茶。3.根据权利要求1所述的山茶花香味茶,其特征在于:所述芳香剂是可以释放出各种香味的植物干花。4.一种权利要求1所述山茶花香味茶的制造方法,其特征在于:将山茶花、茶叶分别烘干、切碎,经筛分和风选进行分级后,分别得到粒度范围为10-20目的细颗粒山茶花和茶叶,按上述配比,先混合细颗粒的山茶花和茶叶,再按上述配比加入芳香剂,窨制60-120分钟后,包装即为山茶花香味茶成品。5.根据权利要求4所述的山茶花香味茶的制造方法,其特征在于:芳香剂为液态的花香型香精时,在已装有混合均匀的细颗粒山茶花和茶叶的旋转滚筒中,边转动边利用喷雾器均勻喷入配方规定量的芳香剂;芳香剂为微粒化胶囊的固态花香型香精时,利用悬臂双螺旋锥型混合机,在该混合机中的细颗粒山茶花和茶叶的混合物中加入配方规定量的芳香剂;芳香剂为植物干花时,植物干花切碎后,按配方规定量加到已混合均勻的细颗粒山茶花和茶叶的混合物中,可采用手工混合,也可采用机械混合。【专利摘要】<b>本专利技术公开了</b><b>一种山茶花香味茶,其特征在于:由下述重量百分比的山茶花、茶叶和芳香剂组成,所述山茶花是其花瓣烘干后,去掉花瓣上的色素,只保留花香的干花,山茶花和茶叶的粒度控制在10-20目,各组分配比如下:山茶花65%</b><b>-</b><b>80%</b><b>;茶叶20%</b><b>-35</b><b>%</b><b>;芳香剂1%</b><b>-</b><b>5%</b><b>。所述茶叶为绿茶、红茶、乌龙茶、苦丁茶,或者其他成品茶。所述芳香剂是可以释放出各种香味的植物干花。将山茶花、茶叶分别烘干、切碎,经筛分和风选进行分级后,分别得到粒度范围为10-20目的细颗粒山茶花和茶叶,按上述配比,先混合细颗粒的山茶花和茶叶,再按上述配比加入芳香剂,窨制60-120分钟后,包装即为山茶花香味茶成品。</b>【IPC分类】A23F3/14, A23F3/40【公开号】CN105360387【申请号】CN201410417561【专利技术人】金钟学 【申请人】哈尔滨灵丹鸿运茶品有限公司【公开日】2016年3月2日【申请日】2014年8月25日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种山茶花香味茶,其特征在于:由下述重量百分比的山茶花、茶叶和芳香剂组成,所述山茶花是其花瓣烘干后,去掉花瓣上的色素,只保留花香的干花,山茶花和茶叶的粒度控制在10‑20目,各组分配比如下:山茶花65%‑80%;茶叶20%‑35%;芳香剂1%‑5%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:金钟学
申请(专利权)人:哈尔滨灵丹鸿运茶品有限公司
类型:发明
国别省市:黑龙江;23

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