一种高纯度矢车菊葡萄糖甙的提取方法技术

本发明专利技术涉及一种矢车菊葡萄糖甙的提取方法，主要涉及一种高纯度矢车菊葡萄糖甙高纯度的提取方法。通过采用提取、大孔吸附树脂纯化、第一次聚酰胺树脂纯化、第二次聚酰胺树脂纯化四个步骤提取纯度达95％以上的矢车菊葡萄糖甙，比现有技术操作简单且提取的纯度更高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种矢车菊葡萄糖甙的提取方法，主要涉及一种高纯度矢车菊葡萄糖甙高纯度的提取方法。
技术介绍
花青素(Anthocyanidin)，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，属类黄酮化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物质，水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色大部分与之有关。花青素存在于植物细胞的液泡中，可由叶绿素转化而来。在植物细胞液泡不同的pH值条件下，使花瓣呈现五彩缤纷的颜色。秋天可溶糖增多，细胞为酸性，在酸性条件下呈红色或紫色，所以花瓣呈红、紫色是花青素作用。鉴于花青素在食品、医疗保健方面的特殊作用，目前市场上关于花青素的产品种类繁多，规格不一，但是大多都是含量比较低的产品，为了减少服用量，增加使用效果，我们开发出了高含量花青素矢车菊葡萄糖甙的生产方法。矢车菊葡萄糖甙，是越橘、黑加仑、蓝莓、蓝靛果、黑米、黑豆皮等花青素中的主要成分，目前方法基本上是酸水或者酸醇提取，然后通过大孔树脂吸附，得到20%左右的矢车菊葡萄糖甙；或者再通过其他方法，比如凝胶、分子排阻等方法得到含量相对较高的花青素。201210255787.7专利中涉及一种黑米花青素提取纯化的新方法，具体包括粗粉碎、细磨、一次水提、二次水提、大孔树脂纯化、纳滤、预冷冻、冷冻干燥等八个步骤。将经过粉碎并过筛处理的黑米粉加水并用胶体磨细磨浆，恒温浸提，浆渣分离机进行固液分离，再通过D101型大孔树脂进一步纯化，先用蒸馏水再用55% -95%的乙醇洗脱，洗脱液即为花青素的粗提液，将粗提液通过纳滤膜(分子量为100-200Da)回收乙醇，最后进行冷冻真空干燥得到黑米花青素。该方法过程繁琐，对设备要求高，而且需要将黑米粉加水并用胶体磨细磨浆，过滤困难。201410466396.9专利中涉及到一种高纯度黑米花青素制备工艺。该方法以普通市售黑米为原料，其步骤包括萃取、过滤、浓缩、纯化、解析液浓缩和干燥，其特征在于采用聚酰胺树脂柱纯化，用酒石酸乙醇液解析。该方法得到的产品色价500，花青素含量约为50%。该方法相比其他方法，产品含量较高，但是尚有很大提高空间。通过以上事例，目前方法要么是含量较低，要么是过程繁琐、设备要求严格、使用填料昂贵，生产成本高。所以我们以越橘、黑加仑、蓝莓、蓝靛果、黑米、黑豆为原料，专利技术了一种高纯度矢车菊葡萄糖甙的制备方法，该方法可以得到20-95 %的矢车菊葡萄糖甙产品。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种操作简单，纯度更高的矢车菊葡萄糖甙产品的提取方法。本专利技术的一种高纯度矢车菊葡萄糖甙高纯度的提取方法，是通过如下步骤来实现的:步骤一、提取:以越橘、黑加仑、蓝莓、蓝靛果、黑米、黑豆皮为原料，用3-10倍量0.l-0.5%的硫酸水或者盐酸水，30-50°C搅拌提取2次每次2小时，过滤，合并过滤液；步骤二、大孔吸附树脂纯化:将步骤一所得滤液通过处理好的大孔吸附树脂吸附，上样流速2-5BV/h，3-5BV纯净水洗杂至pH5_6，3-5BV70-85 %酒精解析，流速1-1.5BV/h，解析液浓缩至比重1.03-1.1，喷雾干燥，得到粉末产品，该产品矢车菊葡萄糖甙含量20-30% ；步骤三、第一次聚酰胺树脂纯化:将步骤二所得产品，加1-3倍纯净水，搅拌均匀，通过处理好的聚酰胺树脂吸附、纯净水洗杂、60-70%酒精解析、浓缩至无醇，喷雾干燥，得到粉末产品，该产品矢车菊葡萄糖甙含量60-75% ;步骤四、第二次聚酰胺树脂纯化:将步骤三中所得的产品加入适量处理好的聚酰胺，晾干，然后装入已处理好的聚酰胺树脂柱中，用石油醚:乙酸乙酯:磷酸(300-100): (100-200): 0.5作为洗脱液，分段收集，TLC检测，将含有矢车菊葡萄糖甙的组分合并，浓缩干燥，得到粉末产品，该产品矢车菊葡萄糖甙含量大于95%。【具体实施方式】本专利技术技术方案不局限于一下所列举的实施方式，还包括【具体实施方式】中的任何组合。实施例一、本专利技术的一种高纯度矢车菊葡萄糖甙高纯度的提取方法，是通过如下步骤来实现的:步骤一、提取:以越橘、黑加仑、蓝莓、蓝靛果、黑米、黑豆皮为原料，用3倍量0.1%的硫酸水，30°C搅拌提取2次每次2小时，过滤，合并过滤液；步骤二、大孔吸附树脂纯化:将步骤一所得滤液通过处理好的大孔吸附树脂吸附，上样流速2BV/h，3BV纯净水洗杂至pH5，3BV70%酒精解析，流速lBV/h，解析液浓缩至比重1.03，喷雾干燥，得到粉末产品，该产品矢车菊葡萄糖甙含量20-30% ;步骤三、第一次聚酰胺树脂纯化:将步骤二所得产品，加1倍纯净水，搅拌均匀，通过处理好的聚酰胺树脂吸附、纯净水洗杂、60%酒精解析、浓缩至无醇，喷雾干燥，得到粉末产品，该产品矢车菊葡萄糖甙含量60-75% ;步骤四、第二次聚酰胺树脂纯化:将步骤三中所得的产品加入适量处理好的聚酰胺，晾干，然后装入已处理好的聚酰胺树脂柱中，用石油醚:乙酸乙酯:磷酸300:100:0.5作为洗脱液，分段收集，TLC检测，将含有矢车菊葡萄糖甙的组分合并，浓缩干燥，得到粉末产品，该产品矢车菊葡萄糖甙含量大于95%。实施例二、本专利技术的一种高纯度矢车菊葡萄糖甙高纯度的提取方法，是通过如下步骤来实现的:步骤一、提取:以越橘、黑加仑、蓝莓、蓝靛果、黑米、黑豆皮为原料，用5倍量0.2 %的盐酸水，40°C搅拌提取2次每次2小时，过滤，合并过滤液；步骤二、大孔吸附树脂纯化:将步骤一所得滤液通过处理好的大孔吸附树脂吸附，上样流速3BV/h，4BV纯净水洗杂至pH5.2，4BV73%酒精解析，流速1.2BV/h，解析液浓缩至比重1.05，喷雾干燥，得到粉末产品，该产品矢车菊葡萄糖甙含量20-30% ;步骤三、第一次聚酰胺树脂纯化:将步骤二所得产品，加2倍纯净水，搅拌均匀，通过处理好的聚酰胺树脂吸附、纯净水洗杂、63%酒精解析、浓缩至无醇，喷雾干燥，得到粉末产品，该产品矢车菊葡萄糖甙含量60-75% ;步骤四、第二次当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高纯度矢车菊葡萄糖甙的提取方法，其特征在于：所述提取方法包括步骤一、提取：以越橘、黑加仑、蓝莓、蓝靛果、黑米、黑豆皮为原料，用3‑10倍量0.1‑0.5％的硫酸水或者盐酸水，30‑50℃搅拌提取2次每次2小时，过滤，合并过滤液；步骤二、大孔吸附树脂纯化：将步骤一所得滤液通过处理好的大孔吸附树脂吸附，上样流速2‑5BV/h，3‑5BV纯净水洗杂至pH5‑6，3‑5BV70‑85％酒精解析，流速1‑1.5BV/h，解析液浓缩至比重1.03‑1.1，喷雾干燥，得到粉末产品，该产品矢车菊葡萄糖甙含量20‑30％；步骤三、第一次聚酰胺树脂纯化：将步骤二所得产品，加1‑3倍纯净水，搅拌均匀，通过处理好的聚酰胺树脂吸附、纯净水洗杂、60‑70％酒精解析、浓缩至无醇，喷雾干燥，得到粉末产品，该产品矢车菊葡萄糖甙含量60‑75％；步骤四、第二次聚酰胺树脂纯化：将步骤三中所得的产品加入适量处理好的聚酰胺，晾干，然后装入已处理好的聚酰胺树脂柱中，用石油醚：乙酸乙酯：磷酸(300‑100):(100‑200):0.5作为洗脱液，分段收集，TLC检测，将含有矢车菊葡萄糖甙的组分合并，浓缩干燥，得到粉末产品，该产品矢车菊葡萄糖甙含量大于95％。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张永利，罗庚，董浩，洪光宇，凌彩霞，赵颖娥，徐倩，何钦，寇玉锋，
申请(专利权)人：陕西源邦生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：陕西;61