一种下吸气式二次混流醒酒器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种下吸气式二次混流醒酒器，包括第一、第二杯体，第一杯体上开设有第一混流腔，第一混流腔底部设置有第一混流道，第二杯体上配置有第二混流道，第二混流道上部设置有外径大于第一混流道下端出口的第二混流腔，第一、第二杯体均为壳体结构且二者组合时形成一空腔，第一混流道下端出口与第二混流腔对接，并留有间隙，第二杯体下部设置有下进气口，使用时，酒液在第一混流腔进行第一次混合醒酒，第一混流道下端出口与第二混流腔处产生文丘里效应而吸入空气，酒液进行第二次混合醒酒，使得酒液中的单宁类物质能够被充分氧化，其醒酒效果高于传统产品，且结构简单、制造简易、制造成本低，有利于批量生产及推广。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种下吸气式二次混流醒酒器。
技术介绍
葡萄酒在酿造过程中，会在葡萄汁的表面注入二氧化硫，是为了让葡萄汁中的糖份发酵时与空气隔，故不管新老葡萄酒都含有硫化物的气味，尤其是新酒的硫化物的气味更浓，而存放多年的葡萄酒则有一股异样的腥味，直接饮用并不能体会真实的口感。同时由于葡萄酒在储藏过程处于密封状况，葡萄酒内的单宁类物质未经充分氧化及软化，饮用时涩感较重，因此在饮用葡萄酒之前，通常要进行醒酒。醒酒的作用是让红酒与空气充分混合接触使单宁类物质氧化及软化、充分释放封闭的香气。但是现有技术中的醒酒器要不是采用静置醒酒的方式，这种方式醒酒时间长，因为酒液在醒酒器内是处于静置状态，需要大量的时间来完成氧化过程，市面一种新型全敞开式醒酒器，虽然可以大大加快葡萄酒的单宁类物质的氧化速度，但其敞开式的设计牺牲葡萄酒珍贵的香气，只可适用那些香气较淡的葡萄酒使用，不适合中高档葡萄酒醒酒使用；还有一种醒酒器是直接的采用漏斗状结构，通过红酒在漏斗与空气混合，加快酒液中单宁类物质的氧化速度，达到快速醒酒的目的。但是这种方式醒酒的效率较低，酒液中单宁类物质的难以被全部氧化。
技术实现思路
为了本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种下吸气式二次混流醒酒器，包括醒酒器本体，其特征在于：所述醒酒器本体包括第一杯体(1)和第二杯体(2)，所述第一杯体(1)上开设有上端开口的第一混流腔(31)，所述第一混流腔(31)底部设置有第一混流道(41)，所述第二杯体(2)上配置有第二混流道(42)，所述第二混流道(42)上部设置有外径大于第一混流道(41)下端出口的第二混流腔(32)，所述第一杯体(1)和第二杯体(2)均为壳体结构，第一杯体(1)和第二杯体(2)组合时形成一空腔(10)，且第一混流道(41)下端出口与第二混流腔(32)对接，第一混流道(41)下端出口外壁与第二混流腔(32)内壁之间留有间隙(20)，所述第二杯体(2)...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：麦国坚，李洁梅，
申请(专利权)人：中山市永泰光电科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44