【技术实现步骤摘要】
本技术属于面包制作设备领域,具体涉及一种面团滚圆机。
技术介绍
在传统揉和面团的作业中,都是手工操作,冬天工人会感觉手冷,夏天手上会出汗,戴手套又不利于操作。需要开发一种机械化的面团滚圆机。目前,专利申请号为201120447803.3的使用新型专利中公开一种面团滚圆机,此技术主要通过旋筒马达配合传动皮带及旋盘,从而带动旋筒的原位旋转,再通过中空螺旋柱及其外缘所设的上升螺旋轨道的作用,使得由入料斗进入螺旋柱底部的面团物料被自动揉碾、挤压成一球状面团,之后又再利用该上升螺旋轨道使该球状面团沿其逐步上升并同时被滚圆,待球状面团直升至轨道顶端便会再自动落在由输送带马达驱动的输送带组上。此设备的确定是,螺旋轨道只起传送上升作用,面团滚圆需要中空螺旋柱及旋筒共同作用,螺旋轨道与旋筒形成一封闭的揉碾空间,旋筒的内孔壁面上设有导升细槽。该设备所需组件较多,生产成本高。
技术实现思路
为解决以上技术存在的问题,本技术提供一种生产成本低、结构简单、操作方便、省时省力效率高的面团滚圆机。其技术方案为:—种面团滚圆机,包括电机组件、台架、转筒、螺旋导向槽、封口板和出料口,所述转筒 ...
【技术保护点】
一种面团滚圆机,包括电机组件(1)、台架(2)、转筒(3)、螺旋导向槽(4)、封口板(5)和出料口(6),所述转筒(3)下端连接着电机组件(1),转筒(3)侧面设置有螺旋导向槽(4),螺旋导向槽(4)下端口与转筒(3)侧面接触点处设置有封口板(5),其特征在于,螺旋导向槽(4)倾斜设置,螺旋导向槽(4)固定在台架(2)上,螺旋导向槽(4)上端口处设置有出料口(6)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:董发清,
申请(专利权)人:保山市辉来食品有限公司,
类型:新型
国别省市:云南;53
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