本实用新型专利技术公开了一种糕点生产用奶油加工装置，筒体底部通过转轴连接有锅体，筒体顶端连接有电机，电机底部通过固定螺栓连接有搅拌装置，锅体外部设置有夹套，锅体底部设置有出料口，夹套将锅体外部包裹，夹套上端设置有蒸汽进口和不凝气出口，夹套底部设置有冷凝水出口，搅拌装置为可拆卸更换搅拌装置，采用锅体用转轴与筒体连接，同时锅体底部设置有出料口设计，可以从锅体底部出料或者将锅体翻转出料，采用夹套设计，可以对锅体进行保温，或者对锅体进行加热来加工其他食品，或者对锅体进行冷却，采用可更换搅拌装置设计，在糕点加工过程中可以根据不同的需求更换搅拌装置，本实用新型专利技术的锅体采用大型的工业锅体，加工量大，加工效率高。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及糕点加工设备
，具体的说是一种糕点生产用奶油加工装置。
技术介绍
糕点是一种以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成，糕点品种多样，花式繁多约有3000多种，月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点，很多糕点在加工过程中需要使用奶油，奶油是通过奶油机制作出来的，现在的奶油机体积小，奶油加工量小，难以满足糕点企业和较大的蛋糕房加工奶油的需求，另外现有的奶油机，奶油制作完成后，奶油很难取出，要用工具或者手工取出，容易污染奶油，现有的奶油机只实现了打奶油的一个功能，功能比较单一。因此，为克服上述技术的不足而设计出一款既可以加工奶油，又可以进行面食加工，同时可以用来加工各种食品，加工量大，可以提高加工作业效率，改善糕点的加工质量的一种糕点生产用奶油加工装置，正是专利技术人所要解决的问题。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本技术的目的是提供一种糕点生产用奶油加工装置，其结构简单，使用方便，既可以加工奶油，又可以进行面食加工，同时可以用来加工各种食品，加工量大，可以提高加工作业效率，改善糕点的加工质量。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种糕点生产用奶油加工装置，其包括电机、筒体、搅拌装置、支腿、固定螺栓、出料口、夹套、锅体、转轴，所述筒体底部通过转轴连接有锅体，所述筒体顶端连接有电机，所述电机底部通过固定螺栓连接有搅拌装置，所述锅体外部设置有夹套，所述锅体底部设置有出料口。进一步，所述夹套将锅体外部包裹，所述夹套上端设置有蒸汽进口和不凝气出口，所述夹套底部设置有冷凝水出口。进一步，所述搅拌装置为可拆卸更换搅拌装置，所述搅拌装置为奶油搅拌器或和面搅拌器中的一种。本技术的有益效果是:本技术采用锅体用转轴与筒体连接，同时锅体底部设置有出料口设计，可以从锅体底部出料或者将锅体翻转出料，本技术采用夹套设计，可以对锅体进行保温，或者对锅体进行加热来加工其他食品，或者对锅体进行冷却，本技术采用可更换搅拌装置设计，在糕点加工过程中可以根据不同的需求更换搅拌装置，本技术的锅体采用大型的工业锅体，加工量大，加工效率高。【附图说明】图1是本技术结构示意图。附图标记说明:1-电机；2-筒体；3_搅拌装置；4-支腿；5_冷凝水出口 ；6_固定螺栓；7-出料口 ；8-夹套；9_锅体；10-蒸汽进口 ； 11-不凝气出口 ； 12-转轴。【具体实施方式】下面结合具体实施例，进一步阐述本技术，应理解，这些实施例仅用于说明本技术而不用于限制本技术的范围。此外应理解，在阅读了本技术讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本技术作各种改动或修改，这些等价形式同样落在申请所附权利要求书所限定的范围。参见图1是本技术结构示意图，本技术包括电机1、筒体2、搅拌装置3、支腿4、冷凝水出口 5、固定螺栓6、出料口 7、夹套8、锅体9、蒸汽进口 10、不凝气出口 11、转轴12，筒体3底部通过转轴12连接有锅体9，所述筒体2顶端连接有电机1，电机I底部通过固定螺栓6连接有搅拌装置3，锅体9外部设置有夹套8，锅体9底部设置有出料口 7，夹套8将锅体9外部包裹，夹套8上端设置有蒸汽进口 10和不凝气出口 11，夹套8底部设置有冷凝水出口 5，搅拌装置3为可拆卸更换搅拌装置，搅拌装置3为奶油搅拌器或和面搅拌器中的一种。本技术在使用时候，在加工奶油时候，将搅拌装置3更换为奶油搅拌器，可以进行奶油加工，加工完成通过转轴12将奶油倾斜出料，或者从出料口 7出料，本技术在加工面食时候，将搅拌装置3更换为和面搅拌器，即可进行加工面食，本技术也可以通过夹套8作用，用来熬粥，煮饭等食品的加工。本技术采用锅体9用转轴与筒体2连接，同时锅体9底部设置有出料口 7设计，可以从锅体9底部出料或者将锅体9翻转出料，本技术采用夹套8设计，可以对锅体9进行保温，或者对锅体9进行加热来加工其他食品，或者对锅体9进行冷却，本技术采用可更换搅拌装置3设计，在糕点加工过程中可以根据不同的需求更换搅拌装置3，本技术的锅体采用大型的工业锅体，加工量大，加工效率高。【主权项】1.一种糕点生产用奶油加工装置，其特征在于:其包括电机、筒体、搅拌装置、支腿、固定螺栓、出料口、夹套、锅体、转轴，所述筒体底部通过转轴连接有锅体，所述筒体顶端连接有电机，所述电机底部通过固定螺栓连接有搅拌装置，所述锅体外部设置有夹套，所述锅体底部设置有出料口。2.根据权利要求1所述的一种糕点生产用奶油加工装置，其特征在于:所述夹套将锅体外部包裹，所述夹套上端设置有蒸汽进口和不凝气出口，所述夹套底部设置有冷凝水出□ O3.根据权利要求1所述的一种糕点生产用奶油加工装置，其特征在于:所述搅拌装置为可拆卸更换搅拌装置，所述搅拌装置为奶油搅拌器或和面搅拌器中的一种。【专利摘要】本技术公开了一种糕点生产用奶油加工装置，筒体底部通过转轴连接有锅体，筒体顶端连接有电机，电机底部通过固定螺栓连接有搅拌装置，锅体外部设置有夹套，锅体底部设置有出料口，夹套将锅体外部包裹，夹套上端设置有蒸汽进口和不凝气出口，夹套底部设置有冷凝水出口，搅拌装置为可拆卸更换搅拌装置，采用锅体用转轴与筒体连接，同时锅体底部设置有出料口设计，可以从锅体底部出料或者将锅体翻转出料，采用夹套设计，可以对锅体进行保温，或者对锅体进行加热来加工其他食品，或者对锅体进行冷却，采用可更换搅拌装置设计，在糕点加工过程中可以根据不同的需求更换搅拌装置，本技术的锅体采用大型的工业锅体，加工量大，加工效率高。【IPC分类】A21C1/02, A23D7/04【公开号】CN204907727【申请号】CN201520620869【专利技术人】高开光 【申请人】高开光【公开日】2015年12月30日【申请日】2015年8月18日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种糕点生产用奶油加工装置，其特征在于：其包括电机、筒体、搅拌装置、支腿、固定螺栓、出料口、夹套、锅体、转轴，所述筒体底部通过转轴连接有锅体，所述筒体顶端连接有电机，所述电机底部通过固定螺栓连接有搅拌装置，所述锅体外部设置有夹套，所述锅体底部设置有出料口。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：高开光，
申请(专利权)人：高开光，
类型：新型
国别省市：江苏;32
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