一种用于增肥的面包的制备方法技术

技术编号:12481722 阅读:82 留言:0更新日期:2015-12-10 18:41
本发明专利技术涉及中药,特别一种用于增肥的面包的制备方法。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、杏仁为辅料,加中药汤、天花粉20-30g、野玫瑰蜜20g、牡丹籽油25g调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却过程加工而成的焙烤食品,将沙糖根5g、鱼草6g、草柏枝4-7g、茖葱8g、荩草4g、柔毛水杨梅20g、埃蕾5g、大枣15-20g、短穗铁苋菜5-10g、千层塔7g、蕤仁8g、牛大力8-10g、水蔓青12-15g、石榴花7g、白商陆6g、芦巴子7g用水煎制成中药汤。药效快、疗效好、无毒副作用,其有效率高达100%。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】(一)
本专利技术涉及面包,特别。(二)
技术介绍
面包,也写作麵包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。麵包中热量最高的是松质麵包,也叫做“丹麦麵包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油,能形成特殊的层状结构,可以做成牛角麵包、葡萄干麵包、巧克力酥包等。面包因为味道美味,卖相好而受到人们的喜欢,但是面包的功能较单一。现在有很多消瘦的人,人体内的肌肉、脂肪含量过低,体重指数BMI小于18.5即为消瘦。消瘦者不仅容易疲倦、体力差,而且抵抗力低、免疫力差、耐寒抗病能力弱,易患多种疾病。市场上增肥的药物很少,用于增肥的面包更是绝无仅有。(三)
技术实现思路
本专利技术为了弥补现有技术的不足,提供了一种效果好、口感好的用于增肥的面包的制备方法。本专利技术是通过如下技术方案实现的: ,其特殊之处在于:包括以下步骤: 以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、杏仁为辅料,加中药汤、天花粉20-30g、野玫瑰蜜20g、牡丹籽油25g调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却过程加工而成的焙烤食品, 将沙糖根5g、鱼草6g、草柏枝4-7g、茗葱8g、荩草4g、柔毛水杨梅20g、埃蕾5g、桔梗芦头5g、桄榔子5g、红花醅浆草6g、柏子仁8g、金钱草10g、郁金25g、山楂15g、布渣叶8_10g、鸡内金8g、苍术3-6g、留行子7-10g、黄芪6-9g、大枣15_20g、短穗铁苋菜5_10g、千层塔7g、蕤仁Sg、牛大力8-10g、水蔓青12-15g、石榴花7g、白商陆6g、芦巴子7g用水煎制成中药汤。使用方法:上述中药汤制成的面包,1-2天食用完即可。下面为本专利技术中各药材的功能及作用: 天花粉:性味:甘、微苦,微寒。归经:归肺、胃经。功效:清热泻火,生津止渴,消肿排脓。主治:热病烦渴,肺热燥咳,内热消渴,疮疡肿毒。野玫瑰蜜:特征:味微苦,性温、无毒、有健脾、理气调经之功。主治:消化不良、胃痛腹胀、胃痛、月经不调、痛经。牡丹籽油是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,是所有食用油总营养价值最高,成份结构最合理的。牡丹籽油中含有丰富的亚麻酸,而亚麻酸具有增强自身免疫、降血脂和降血压、预防糖尿病、防治癌症、清理血中有害物质和防治心脏病、提神健脑,增强注意力和记忆力、及美容的功效。饮酒前,内服少许牡丹籽油,还可迅速保护胃、肠和肝功能。沙糖根,为茜草科植物小头凉喉茶的全株。生于山野疏林灌木丛中。可入药。具有散寒通络,养血,截疟的功效。鱼草:归经:肺经.功效:祛痰;止咳;平喘。主治:咳嗽;痰多;胸闷。功效分类:宣肺药;祛痰药。草柏枝:清热解毒,养心安神,止痛。用于心脏衰弱,心悸,咳嗽,痰中带血,咽喉肿痛,骨折;外用治蛇、犬咬伤。茗葱:性味:《千金.食治》:〃辛,微温,无毒。〃归经:肺经。功能主治:散瘀;止血;解毒。主跌打损伤;血瘀肿痛;衄血;疮痈肿痛。荩草:性味:①《本经》:〃味苦,平。〃②《别录》:〃无毒。〃功用主治:止咳、定喘,杀虫。柔毛水杨梅:苦、辛;性寒。归经:脾;肾;肝经.功效:补肾平肝,活血消肿.功效分类:补益药.主治:头晕目眩;小儿惊风;阳痿;遗精;虚劳咳嗽;风湿痹痛;月经不调;疮疡肿痛;跌打损伤.埃蕾:性味:苦,寒。功能:清热解毒。主治:肝炎,胆囊炎,头痛,发热,牙痛,扁桃体炎。桔梗芦头:功用主治:吐上膈风热痰实,生研末,白汤调服一钱,探吐。桄榔子:性味①《开宝本草》:〃味苦,乎,无毒。〃②《本草汇言》:〃味苦,气温,无毒。〃功用主治:①《开宝本草》:〃主宿血。〃②《本草汇言》:〃破宿食、积血。磨汁治妇人产后儿枕血瘕诸疼,及心胃寒疼。〃 红花醅浆草:性味归经:酸,寒。功能主治:清热解毒,散瘀消肿,调经。用于肾盂肾炎,痢疾,咽炎,牙痛,月经不调,白带;外用治毒蛇咬伤,跌打损伤,烧烫伤。柏子仁:性味:甘,平。归心、肾、大肠经。功能主治:养心安神,润肠通便。用于虚烦不眠,心悸怔忡,肠燥便秘等症。金钱草:味型:味甘、微苦,性凉。归肝、胆、肾、膀胱经。功效主治:金钱草是一种常见植物,而且是一种中药材,他主要功效就是可以预防结石和利胆排石可以说对结石有非常好治疗和预防作用,利水通淋;清热解毒;散瘀消肿,清利湿热,沙淋,尿涩作痛,黄疸尿赤,痈肿疔疮,主治肝胆及泌尿系结石;热淋;肾炎水肿;湿热黄疸;疮毒痈肿;毒蛇咬伤;跌打损伤。郁金:性味:辛、苦,寒。归经:归肝、心、肺经。功效:活血止痛,行气解郁,清心凉血,利胆退黄。主治:用于胸胁刺痛,胸痹心痛,经闭痛经,乳房胀痛,热病神昏,癫痫发狂,血热吐衄,黄疸尿赤。山楂:性味:酸、甘,微温。归经:归脾、胃、肝经。功效:消食健胃,行气散瘀,化浊降脂。主治:用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,胸痹心痛,疝气疼痛,高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞,泻痢不爽。布渣叶:性味:味酸,性凉。归经:归脾、胃经。功效:消食化滞,清热利湿。主治:用于饮食积滞,感冒发热,湿热黄疸等。鸡内金:性味:甘,平。归经:归脾、胃、小肠、膀胱经。功效:健胃消食,涩精止遗,通淋化石。主治:用于食积不消,呕吐泻痢,小儿疳积,遗尿,遗精,石淋涩痛,胆胀胁痛。苍术:性味:味辛、苦,性温。归经:归脾、胃、肝经。功效:燥湿健脾,祛风散寒,明目。主治:用于湿阻中焦,脘腹胀满,泄泻,水肿,脚气痿蹙,风湿痹痛,风寒感冒,夜盲,目艮目昏涩。留行子:性味:苦,平。归经:归肝、胃经。功效:活血通经,下乳消肿,利尿通淋。主治:用于经闭,痛经,乳汁不下,乳痈肿痛,淋证涩痛。黄芪:一是补气升阳。用于气虚引起的脱肛、子宫脱垂、崩漏、眩晕乏力等,并常与升麻、柴胡等同用。二是固表敛汗。多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固,外感风寒而汗出,用黄芪配白术、防风治之,久服必效。三是托疮排脓。用于疮疡久不溃破而内陷,有促进溃破及局限作用。用于疮疡溃破后,久不收口,有生肌收口之作用,且常配银花、皂刺、地丁等。四是利尿消肿。用于阳气不足所致的虚性水肿,并常与防已、茯苓、白术等合而用之。大枣:红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。性味归经:甘、温。归脾、胃经。当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于增肥的面包的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、杏仁为辅料,加中药汤、天花粉20‑30g、野玫瑰蜜20g、牡丹籽油25g调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却过程加工而成的焙烤食品,将沙糖根5g、鱼草6g、草柏枝4‑7g、茖葱8g、荩草4g、柔毛水杨梅20g、埃蕾5g、桔梗芦头5g、桄榔子5g、红花醡浆草6g、柏子仁8g、金钱草10g、郁金25g、山楂15g、布渣叶8‑10g、鸡内金8g、苍术3‑6g、留行子7‑10g、黄芪6‑9g、大枣15‑20g、短穗铁苋菜5‑10g、千层塔7g、蕤仁8g、牛大力8‑10g、水蔓青12‑15g、石榴花7g、白商陆6g、芦巴子7g用水煎制成中药汤。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:徐志成
申请(专利权)人:济南伟传信息技术有限公司
类型:发明
国别省市:山东;37

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