一种提高夏季香菇产量的方法技术

本发明专利技术公开了一种提高夏季香菇产量的方法，所述方法于每年3-4月份制棒接种，7-9月出菇采收，由于高温期间由于温差不够，香菇菌棒不易出菇，本发明专利技术通过移动制冷后排场，使香菇菌棒温差达到12℃以上，提高香菇出菇整体度；本发明专利技术采用装料前对筒袋刺孔，增加菌棒中氧气含量，健壮菌丝；采用移动制冷技术，实现出菇所需温差刺激，使香菇7-8月份高温期间能生产优质香菇，两潮可采收鲜菇0.62kg/棒，比传统栽培方法缩短出菇管理时间，效益提高8.77％。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种香菇栽培方法，具体涉及一种使优质香菇夏季高温出菇的方法。 (二）
技术介绍
香菇在民间素有"山珍"之称，它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有"植物皇后" 美誉。优质香菇品种大都属中熟中温型，菌丝的耐高温性较差，高温期间栽培易烂棒。同时， 香菇受市场行情波动较大，常出现量大价低的现象。研究优质香菇高温期间控制出菇，可提 高香菇出菇效率，提高香菇产值。 国家专利技术专利201310690849. 1公开了一种分段出燕栽培香燕的方法，该专利技术选 用浙香6号适栽品种，并在反季节条件下制棒生产（9-10月）；采用装料前对筒袋刺孔，增 加菌棒中氧气含量，健壮菌丝；采用二段出菇技术，实现了香菇5-6月份和9-11月份二段出 菇，产量比传统栽培方法提升40%，效益提高90%。但该专利技术高温期间（7-8月）无香菇生 产，且栽培周期较长，生产成本较高。 (三）
技术实现思路
本专利技术研究了优质香菇品种高温期间出菇技术，通过移动制冷出菇技术，实现香 菇定时整齐出菇，提高产量和产值。 本发专利技术采用的技术方案是： 本专利技术提供，所述方法于每年3-4月份制棒接种， 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提高夏季香菇产量的方法，其特征在于所述方法于每年3‑4月份制棒接种，7～9月出菇采收，包括以下步骤：(1)制棒、接种、培养及转色管理：将出菇袋培养料装入刺孔的聚乙烯筒袋中，得装料的出菇袋；将装料的出菇袋进行灭菌、接种，接种后套上1层无孔的聚乙烯筒袋，获得菌袋，将菌袋在温度15～24℃、光照强度200lx以下、湿度60～65％且保持通风的菇棚中培养至香菇菌丝长满袋后，脱去外层无孔的聚乙烯筒袋，在温度15～24℃，空气相对湿度75～80％条件下培养至刺孔的聚乙烯筒袋内表面白色菌丝转化为灰褐色；之后培养至刺孔的聚乙烯筒袋内壁四周菌丝体出现膨胀，用刀割除刺孔的聚乙烯筒袋，得到香菇菌棒；所述出菇袋培...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：施礼，邹玉亮，蔡为明，潘祖华，陈礼威，
申请(专利权)人：武义创新食用菌有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33