螺旋藻造粒成型机制造技术

技术编号:12462055 阅读:101 留言:0更新日期:2015-12-06 11:49
本发明专利技术申请公开的螺旋藻造粒成型机,包括机体、料斗、容料桶、挤压齿辊和集料齿辊,所述集料齿辊为中空管状,所述容料桶和集料齿辊同心设置,所述挤压齿辊设在容料桶和集料齿辊之间,挤压齿辊与集料齿辊啮合,集料齿辊的齿根设置有挤出孔,所述集料齿辊内部设置有刮料刀,机体上还设置有电机,所述刮料刀与电机输出轴固定联接,刮料刀与挤压齿辊的旋转中心通过一连杆固定,所述料斗设于容料桶上方且与容料桶相通,机体下方连接有干燥流化床,干燥流化床的进料口与集料齿辊内部连通;本方案的有益效果是,在螺旋藻膏体制备完后即可对其制粒,利用专门的造粒成型机对膏体进行制粒,不但简化了传统的制粒程序,还使得膏体颗粒具有多孔性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食品机械,特别是对于生产以螺旋藻为原料的固体饮料使用的造粒成型机。
技术介绍
螺旋藻是一类低等生物,可食用,营养丰富,蛋白质含量高达60%_70%。药效具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应,提高免疫功能,降低血脂等功效。现在对螺旋藻的利用多种方式,其中一种方式是将螺旋藻做成固体饮料的形式进行销售。固体饮料是食品中一种常见形式,它一般是指水分含量在5%以下,具有一定形状,须经冲溶后才可饮用的颗粒状、鳞片状或粉末状的饮料。对于螺旋藻固体饮料,为了防止螺旋藻在加工时营养物质遭到破坏,常常在加工中需要注意尽量不要损失原料的营养成分,加工螺旋藻固体饮料的工艺一般包括,将螺旋藻提存、干燥、制粉、加入其它添加物和水进行混合,再次干燥、干燥到膏体形式后将其造粒,对造粒后的螺旋藻固体饮料进行最后干燥包装,形成可以销售的螺旋藻固体饮料。在螺旋藻加工工艺中中会使用到食品用造粒成型机,现在螺旋藻固体饮料在制备过程中需进行配料干燥,在通入喷雾制粒机中进行喷雾制粒,形成的颗粒再进入圆盘整粒机中进行整粒,整粒完成后还需要进行二次烘干,这种制粒方式使用的设备较多,并且在喷雾制粒中采用的是螺旋本文档来自技高网...

【技术保护点】
螺旋藻造粒成型机,其特征在于:包括机体、料斗、容料桶、挤压齿辊和集料齿辊,所述集料齿辊为中空管状,所述容料桶和集料齿辊同心设置,所述挤压齿辊设在容料桶和集料齿辊之间,挤压齿辊与集料齿辊啮合,集料齿辊的齿根设置有挤出孔,所述集料齿辊内部设置有刮料刀,所述机体上还设置有电机,所述刮料刀与电机输出轴固定联接,刮料刀与挤压齿辊的旋转中心通过一连杆固定,所述料斗设于容料桶上方且与容料桶相通,所述机体下方连接有干燥流化床,所述干燥流化床的进料口与集料齿辊内部连通。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:孙勇
申请(专利权)人:重庆达沃斯食品有限公司
类型:发明
国别省市:重庆;85

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