本实用新型专利技术涉及一种土陶制或砂锅制火锅专用锅，其锅体为土陶制品，锅体外围设置保温层，保温层中充填保温材料，锅体中设置中部隔层及烟窗口，燃烧气集中于锅低部，通过锅底面导热于整个锅外围周边及中央，导热快、存热、保温效果好，即便是关闭燃烧气后，锅内的汤仍然处于沸腾中，夹取食物时不经过燃烧烟气，即环保、又健康。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种土陶制或砂锅制火锅专用锅。
技术介绍
目前市面上所使用的火锅，多为铜锅和铁锅，它们虽有传热快的优点，但散热也快，只要火一停，锅内的汤和食物很快冷下来，加进食材时，又需加大火力，造成燃气的浪费，面且在烹食物时，燃烧气会沿锅的四周传开，人们在夹取食材时，食物来回经过燃烧的烟气，对身体十分有害。公开号为CN2546773的专利文献公开了一种节能火锅灶具，其是在燃烧器与锅体之间设置了固定的筒体，在筒体中下部设有一圈凸边并卡在桌面上承受灶具和锅体的重量。该设计能保护桌面不被破坏，减烧热量散发达到节能效果。但因其是铜或铁制品，锅内食品散热快，仍是其至命弱点。
技术实现思路
为克服上述缺点，本技术设计了一种土陶制或砂锅制火锅专用锅，其锅体为土陶制品，锅体外围设置保温层，保温层中充填保温材料，锅体中设置中部隔层及烟窗口，达到导热快、存热、保温效果好，即便是关闭燃烧气后，锅内的汤仍然处于沸腾中，夹取食物时不经过燃烧烟气，即环保、又健康。本技术采用以下技术方案:其包括支架1，燃烧室2 ;保温层3，专用锅4，保温材料5，中部隔层6，燃烧受热部7，烟窗口 8，提手9，内沿铜层10。支架I为梯形圆柱状，其固定在保温层3的外沿底部，保温层3的外沿用不锈钢制作，内沿设置铜层10，中间充填保温材料5，中部隔层6与专用锅4是一个整体，专用锅4放置在保温层3内两者为紧配合密，能自由取出，中部隔层6中设置一燃烧受热部7，燃烧受热部的顶端高于专用锅的周边，中部隔层6顶部为烟窗口 8，提手9焊接在专用锅4上。本技术的优点及积极效果:1、专用锅用土陶制成保温性能好，燃烧气集中于锅低部，通过锅底面导热于整个锅外围周边及中央，导热快，加之铜层外围还有一个保温材料，受热后，可以长时间保温。2、中部隔层，出气管道，烟窗口的组合即可以作隔层，又是受热面和通气管道及烟窗。3、保温层3的外沿用不锈钢制作，内沿用铜制作，中间充填保温材料，中部又设漏斗状的中部隔层，导热快，存热保温效果好。4、燃烧气炉灶采取密封燃烧，夹取食材不经过燃烧烟气，即环保，又健康。【附图说明】图1是本技术的组成结构图。图中I为支架，2为燃烧室，3为保温层，4为专用锅，5为保温材料，6为中部隔层，7为燃烧受热部，8为烟窗口，9为提手，10为内沿铜层。【具体实施方式】按图1所示，其包括支架1，燃烧室2 ;保温层3，专用锅4，保温材料5，中部隔层6，燃烧受热部7，烟窗口 8，提手9，内沿铜层10。支架I为梯形圆柱状，其固定在保温层3的外沿底部，保温层3的外沿用不锈钢制作，内沿设置铜层10，中间充填保温材料5，中部隔层6与专用锅4是一个整体，专用锅4放置在保温层3内两者为紧配合密，能自由取出，中部隔层6中设置一燃烧受热部7，燃烧受热部的顶端高于专用锅的周边，中部隔层6顶部为烟窗口 8，提手9焊接在专用锅4上。【主权项】1.土陶制或砂锅制火锅专用锅，其特征在于:其包括支架(I)，燃烧室(2)，保温层(3)，专用锅(4)，保温材料(5)，中部隔层(6)，燃烧受热部(7)，烟窗口(8)，提手(9)，内沿铜层(10)，支架(I)为梯形圆柱状固定在保温层(3)的外沿底部，保温层(3)的外沿用不锈钢制作，内沿设置铜层(10)，中间充填保温材料(5)，中部隔层(6)与专用锅(4)是一个整体，专用锅⑷放置在保温层(3)内两者为紧配合密，能自由取出，中部隔层(6)中设置一燃烧受热部(7)，燃烧受热部的顶端高于专用锅的周边，中部隔层(6)顶部为烟窗口(8)，提手(9)焊接在专用锅⑷上。【专利摘要】本技术涉及一种土陶制或砂锅制火锅专用锅，其锅体为土陶制品，锅体外围设置保温层，保温层中充填保温材料，锅体中设置中部隔层及烟窗口，燃烧气集中于锅低部，通过锅底面导热于整个锅外围周边及中央，导热快、存热、保温效果好，即便是关闭燃烧气后，锅内的汤仍然处于沸腾中，夹取食物时不经过燃烧烟气，即环保、又健康。【IPC分类】A47J27/00, A47J36/02【公开号】CN204813321【申请号】CN201520457310【专利技术人】张建军 【申请人】张建军【公开日】2015年12月2日【申请日】2015年6月30日本文档来自技高网...
【技术保护点】
土陶制或砂锅制火锅专用锅，其特征在于: 其包括支架(1)，燃烧室(2)，保温层(3)，专用锅(4)，保温材料(5)，中部隔层(6)，燃烧受热部(7)，烟窗口(8)，提手(9)，内沿铜层(10)，支架(1)为梯形圆柱状固定在保温层(3)的外沿底部，保温层(3)的外沿用不锈钢制作，内沿设置铜层(10)，中间充填保温材料(5)，中部隔层(6)与专用锅(4)是一个整体，专用锅(4)放置在保温层(3)内两者为紧配合密，能自由取出，中部隔层(6)中设置一燃烧受热部(7)，燃烧受热部的顶端高于专用锅的周边，中部隔层(6)顶部为烟窗口(8)，提手(9)焊接在专用锅(4)上。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：张建军，
申请(专利权)人：张建军，
类型：新型
国别省市：云南;53
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