一种六谷米茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种六谷米茶，包括如下重量份的组分：薏米2～6份，山药2～6份，抹茶1～4份，椰子粉2～6份，红糖3～8份，黄原胶0.1～0.3份。本发明专利技术的茶配方具有预防癌症，减肥美白，抗氧化，平衡补充人体微量元素，减少心血管疾病发生，清除不良生活习惯所产生的有害自由基，修复吸烟对DNA的损伤，提高免疫力等功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种保健饮品，尤其涉及一种六谷米茶。
技术介绍
众所周知，茶属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物。将茶树叶子制成茶叶，泡水饮用，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。至今已有四五千年历史，故中国是茶的故乡。唐朝诗人卢仝一生好茶成癖，在饮茶上的造诣极深，尤其是他的《走笔谢孟谏议寄新茶》诗，又称《茶歌》，传唱千年而不衰，其中的〃七碗茶诗〃之吟，最为脍炙人口..” 一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生〃。茶的功效，和卢仝对茶饮的审美愉悦，在诗中表现得淋漓尽致。在日本也广为传颂，并演变为“喉吻润、破孤闷、搜枯肠、发轻汗、肌骨清、通仙灵、清风生”的日本茶道。卢仝的《茶谱》，与“茶圣”陆羽茶经齐名，被世人尊称为“茶仙”。在《忆金鹅山沈山人二首》中更是揭示了饮茶与健康长寿的关系:“君家山头松树风，适来入我竹林里。一片新茶破鼻香，请君速来助我喜。莫合九转大还丹，莫读三十六部大洞经。闲来共我说真意，齿下领取真长生。不须服药求神仙，神仙意智或偶然”。随着社会的发展进步，今天的“茶”，已不仅仅只是指传统概念上的绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶等常绿灌木或小乔木植物的茶叶，而是包括那些服用方便、有益于身心健康的与茶叶配伍的药茶和有茶名实际并非茶之“茶”的绿色饮料。茶成了人们日常生活必不可少的一种饮品，而且颇受人们喜欢。而且大家都相信喝茶对身体有一定的保健作用，有助于身体健康。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种具有预防癌症，减肥美白，抗氧化，平衡补充人体微量元素，减少心血管疾病发生，清除不良生活习惯所产生的有害自由基，修复吸烟对DNA的损伤、提高免疫力等功效的医疗保健的六谷米茶。为解决上述技术问题，本专利技术采用如下技术方案: 一种六谷米茶，包括如下重量份的组分:薏米2?6份，山药2?6份，抹茶I?4份，椰子粉2?6份，红糖3?8份，黄原胶0.1?0.3份。进一步的，包括如下重量份的组分:薏米4份，山药4份，抹茶3份，椰子粉4份，红糖5份，黄原胶0.2份。其制备方法是:按比例取干燥的薏米、山药和红糖，然后将薏米和山药在100°C下烘焙一个小时，然后将烘焙好的薏米、山药与红糖混合后超微粉碎，然后加抹茶、黄原胶和椰子粉搅拌均匀，称量包装，制成袋装粉剂。上述组分的功效如下:薏米:营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。【性味】甘淡、微寒、无毒。【归经】入脾、胃、肺、大肠。【功效】清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。【主治】风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。山药:肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”；((日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”；《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。近些年来的研究表明，山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，常食之可健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是不可多得的健康营养美食。山药有如下作用: (I)治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。(2)延缓衰老，现代科学证明，山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸，主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤，可治吐血和鼻出血；寒淋汤和膏淋汤，可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等，这都有利于延年益寿。(3)抗肿瘤作用，山药块茎富含多糖，可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用，能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。山药还能加强白细胞的吞噬作用。如，六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。知柏地黄丸可治疗强直性脊椎炎和妇科胎漏、阴痒、经闭等阴虚火旺症。归芍地黄丸可治疗耳痛耳鸣，阴虚自汗等。(4)可治皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用，可促进上皮生长、消炎和抑菌，常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病 【性味】甘、平、无毒。【归经】归脾、肺、肾经。抹茶是由汉族人专利技术，用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶，含有茶多酚成分。茶多酚:茶多酚能极强的清除有害自由基，阻断脂质过氧化过程，提高人体内酶的活性，从而起到抗突变、抗癌症的功效。据相关资料显示，茶当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种六谷米茶，其特征在于，包括如下重量份的组分：薏米2～6份，山药2～6份，抹茶1～4份，椰子粉2～6份，红糖3～8份，黄原胶0.1～0.3份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：程生伟，
申请(专利权)人：秦皇岛懂你农业科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：河北;13