一种燃气烧烤炉制造技术

本发明专利技术公开了一种燃气烧烤炉，包括支撑架、炉体和上盖；炉体与上盖铰接，并形成烤炉腔体；烤炉腔体内从上至下依次安装有烤网、隔挡板、燃气炉头；隔挡板为长条状金属板，设置在烤炉腔体的中部；隔挡板将烤炉腔体分割成燃烧室、烹饪室和气流通道；烤网设置在烹饪室内；烹饪室的侧壁上安装有烤网支架；烤网设置在烤网支架上；燃气炉头设置在隔挡板下方的燃烧室内，并设有燃气管道连接至炉体外部；炉体底部对应燃气炉头位置设置有进风口；上盖顶部设置有排烟口；炉体和上盖设置在支撑架上。本发明专利技术的燃气烧烤炉采用隔挡板将烤网和燃气炉头隔开，避免火焰对食物直接灼烧，利用循环的高温气流烤制食物，使得食物受热更均匀，操作更方便。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及大型烹饪机械领域，尤其是涉及一种燃气烧烤炉。
技术介绍
随着人们越来越喜欢户外活动，户外烧烤越来越流行成为了一个休闲的户外活动，为都市生活新增了亮点。现有技术中，用于户外烧烤的烧烤炉由于体积庞大，重量重，不易携带，同时结构复杂，安装很不方便，从而给消费者的使用造成了不便。而且现有技术中的户外烧烤炉在烧烤过程中速度慢传热不均匀而且容易损坏。现有的燃气烧烤炉都是采用明火对食物进行烤制，容易使食物受热不均，造成食物焦糊，影响口感。由于容易造成焦糊，所以在烤制食物时需要不停的翻转食物，这就造成烧烤很繁琐，操作很复杂。
技术实现思路
本专利技术所要解决的问题是，针对上述现有技术中的缺点，提供一种能够方便操作，不用翻转食物，不会烤焦的燃气烧烤炉。为解决上述问题，本专利技术采用的方案如下: 一种燃气烧烤炉，其特征在于，包括支撑架、炉体和上盖；所述炉体与上盖铰接，并形成烤炉腔体；所述烤炉腔体内从上至下依次安装有烤网、隔挡板、燃气炉头；所述隔挡板为长条状金属板，设置在烤炉腔体的中部；所述隔挡板将烤炉腔体分割成燃烧室、烹饪室和气流通道；所述烤网设置在烹饪室内；所述烹饪室的侧壁上安装有烤网支架；所述烤网设置在烤网支架上；所述燃气炉头设置在隔挡板下方的燃烧室内，并设有燃气管道连接至炉体外部；所述炉体底部对应燃气炉头位置设置有进风口 ；所述上盖顶部设置有排烟口 ；所述炉体和上盖设置在支撑架上。本专利技术的燃气烧烤炉，利用隔挡板将烤网和燃气炉头分割开来，使得燃气炉头在燃烧时产生的明火不能直接作用在食物上，避免了食物的受热不均。而是利用燃气炉头燃烧产生的高温气体对食物进行烤制，隔挡板两侧设有气流通道，所述高温气体通过气流通道对食物进行烤制，并且隔挡板采用金属材料，金属是热的良导体，隔挡板受热迅速升温，并将热量传递给位于其上方的烤网，所述烤网上的食物受到来至左右及下方的高温气体烤制，不需要翻转食物也能烤制出美味的食物，简化了烧烤步骤，给人们带来了新的体验。进一步，根据本专利技术所述燃气烤炉，所述上盖内设有气流导向板；所述气流导向板为弧形金属板；所述气流导向板有两块。作为上述设计的优选方案，在上盖内侧曾设两块气流导向板，能够使的向上运动的高温气体改变运动路线，转向向下运动，使得食物正面也能受到高温气体的烤制，做到了360度全方位烤制。使得食物烤制的更均匀，更美味。进一步，根据本专利技术所述燃气烤炉，所述上盖外部设有把手；所述把手包括手柄和连接杆；所述手柄为木质材料。作为上述设计的优选方案，在上盖上设置把手使得上盖更容易打开，且采用木质材料手柄能够避免手烫伤。进一步，根据本专利技术所述燃气烤炉，所述炉体与上盖铰接的面设有上盖定位装置；所述上盖定位装置为凸块。作为上述设计的优选方案，在炉体上设置上盖定位装置，能够使的上盖在打开状态能够停止在某一位置，方便使用。进一步，根据本专利技术所述燃气烤炉，所述炉体内部设有陶瓷保温层。作为上述设计的优选方案，在炉体内部设置陶瓷保温层，能够使得炉体内的温度恒定，不受外部环境的影响，并且陶瓷保温层能够长久保持炉体内部的高温热量，减少热量损失，节约了能源。进一步，根据本专利技术所述燃气烤炉，所述支撑架底部设有置物台；所述置物台上设有气罐安置槽。作为上述设计的优选方案，在支撑架底部增设置物台，方便存放物品，并且在置物台上设置气罐安置槽，方便气罐的存放，使得气罐放置在置物台上更加稳定、安全。进一步，根据本专利技术所述燃气烤炉，所述支撑架包括四根立柱；所述立柱下端设有滚轮。作为上述设计的优选方案，在支撑架底部增设滚轮，使得燃气烧烤炉转移更加方便快捷。本专利技术的技术效果如下:本专利技术的燃气烧烤炉，利用隔挡板将烤网和燃气炉头分割开来，使得燃气炉头在燃烧时产生的明火不能直接作用在食物上，避免了食物的受热不均。而是利用燃气炉头燃烧产生的高温气体对食物进行烤制，隔挡板两侧设有气流通道，所述高温气体通过气流通道对食物进行烤制，并且隔挡板采用金属材料，金属是热的良导体，隔挡板受热迅速升温，并将热量传递给位于其上方的烤网，所述烤网上的食物受到来至左右及下方的高温气体烤制，不需要翻转食物也能烤制出美味的食物，简化了烧烤步骤，给人们带来了新的体验。【附图说明】图1为燃气烧烤炉立体结构示意图。 图2为燃气烧烤炉截面示意图。图3为支撑架结构示意图。图4为烤炉腔体内气流流动示意图。【具体实施方式】下面结合附图对本专利技术做进一步详细说明。实施例1:一种燃气烧烤炉，包括支撑架1、炉体2和上盖3 ;所述炉体2与上盖3铰接，并形成烤炉腔体4 ;所述烤炉腔体4内从上至下依次安装有烤网5、隔挡板6、燃气炉头7 ;所述隔挡板6为长条状金属板，设置在烤炉腔体4的中部；所述隔挡板6将烤炉腔体4分割成燃烧室41、烹饪室42和气流通道43 ;所述烤网5设置在烹饪室42内；所述烹饪室42的侧壁上安装有烤网支架51 ;所述烤网5设置在烤网支架51上；所述燃气炉头7设置在隔挡板6下方的燃烧室41内，并设有燃气管道8连接至炉体2外部；所述炉体2底部对应燃气炉头7位置设置有进风口 21 ;所述上盖3顶部设置有排烟口 31 ;所述炉体2和上盖3设置在支撑架I上。实施例2:—种燃气烧烤炉，包括支撑架1、炉体2和上盖3 ;所述炉体2与上盖3铰接，并形成烤炉腔体4 ;所述烤炉腔体4内从上至下依次安装有烤网5、隔挡板6、燃气炉头7 ;所述隔挡板6为长条状金属板，设置在烤炉腔体4的中部；所述隔挡板6将烤炉腔体4分割成燃烧室41、烹饪室42和气流通道43 ;所述烤网5设置在烹饪室42内；所述烹饪室42的侧壁上安装有烤网支架51 ;所述烤网5设置在烤网支架51上；所述燃气炉头7设置在隔挡板6下方的燃烧室41内，并设有燃气管道8连接至炉体2外部；所述炉体2底部对应燃气炉头7位置设置有进风口 21 ;所述上盖3顶部设置有排烟口 31 ;所述炉体2和上盖3设置在支撑架I上，所述上盖3内设有气流导向板34 ;所述气流导向板34为弧形金属板；所述气流导向板34有两块。实施例3:—种燃气烧烤炉，包括支撑架1、炉体2和上盖3 ;所述炉体2与上盖3铰接，并形成烤炉腔体4 ;所述烤炉腔体当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种燃气烧烤炉，其特征在于，包括支撑架（1）、炉体（2）和上盖（3）；所述炉体（2）与上盖（3）铰接，并形成烤炉腔体（4）；所述烤炉腔体（4）内从上至下依次安装有烤网（5）、隔挡板（6）、燃气炉头（7）；所述隔挡板（6）为长条状金属板，设置在烤炉腔体（4）的中部；所述隔挡板（6）将烤炉腔体（4）分割成燃烧室（41）、烹饪室（42）和气流通道（43）；所述烤网（5）设置在烹饪室（42）内；所述烹饪室（42）的侧壁上安装有烤网支架（51）；所述烤网（5）设置在烤网支架（51）上；所述燃气炉头（7）设置在隔挡板（6）下方的燃烧室（41）内，并设有燃气管道（8）连接至炉体（2）外部；所述炉体（2）底部对应燃气炉头（7）位置设置有进风口（21）；所述上盖（3）顶部设置有排烟口（31）；所述炉体（2）和上盖（3）设置在支撑架（1）上。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈军民，
申请(专利权)人：江苏菲尼迪金属制品有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32