一种智能厨房烹饪设备制造技术

本发明专利技术公开了一种智能厨房烹饪设备，包括多个食物器皿、主控制板以及分别与主控制板电性连接的伺服机械手、按键面板、清洗设备、烹饪装置，该食物器皿用于盛放烹饪前食材和烹饪后熟食，该按键面板供用户键入烹饪指令给主控制板；主控制板控制伺服机械手进行食物器皿配料、清洗设备清洗、输送食材，并控制烹饪设备对食物进行烹饪。本发明专利技术烹饪设备通过配置食物器皿、主控制板、伺服机械手、按键面板、清洗设备、烹饪装置等智能化烹饪要素，可以实现“生米到熟饭”的一键式烹饪，给用户带来极大的便利，同时又科学地保证了人体日常所必需的营养，降低疾病的发生几率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及烹饪设备，特别是一种智能厨房烹饪设备。
技术介绍
当我们每天工作从早到晚，还要照顾老人、孩子，而买菜、做饭、烧菜是多么繁琐，无暇分身，难以注意到健康养生和营养吸收，而养生和营养与患病息息相关，稍不注意，很容易与癌症擦肩而过！另外，一些残疾人难以生活自理，也需要得到特殊的烹饪设备来辅助。
技术实现思路
为解决我们从繁琐而必需的烹饪中解放出来，保证人体营养吸收，特提出一种智能厨房烹饪设备方案，同时这方案还可用于中、西药精准配药系统。本专利技术采用的技术方案是: 一种智能厨房烹饪设备，包括多个食物器皿、主控制板以及分别与主控制板电性连接的伺服机械手、按键面板、清洗设备、烹饪装置，该食物器皿用于盛放烹饪前食材和烹饪后熟食，该按键面板供用户键入烹饪指令给主控制板；主控制板控制伺服机械手进行食物器皿配料、清洗设备清洗、输送食材，并控制烹饪设备对食物进行烹饪。进一步，所述智能厨房烹饪设备还包括与主控制板电性连接的电源、显示屏和扬声器。进一步，所述智能厨房烹饪设备还包括连接主控制板与互联网的命令转换器，用于输送命令给主控制板以及记录伺服机械手烹饪时的动作。进一步，所述智能厨房烹饪设备还包括与主控制板电性连接的烟机。进一步，所述智能厨房烹饪设备还包括与主控制板电性连接的灶具。进一步，所述智能厨房烹饪设备还包括与主控制板电性连接的一消毒保洁柜。其中，所述食物器皿包括保鲜柜、干货容器、餐具。进一步，所述智能厨房烹饪设备还包括为保险柜配送新鲜食材的配送机。本专利技术的有益效果: 本专利技术烹饪设备通过配置食物器皿、主控制板、伺服机械手、按键面板、清洗设备、烹饪装置等智能化烹饪要素，可以实现“生米到熟饭”的一键式烹饪，给用户带来极大的便利，同时又科学地保证了人体日常所必需的营养，降低疾病的发生几率。【附图说明】为了更清楚地说明本专利技术实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单说明。显然，所描述的附图只是本专利技术的一部分实施例，而不是全部实施例，本领域的技术人员在【附图说明】前提下，获得的其他设计方案和附图:图1是本专利技术智能厨房烹饪设备的原理框图。【具体实施方式】参照图1所示，为本专利技术的一种智能厨房烹饪设备，包括多个食物器皿、主控制板以及分别与主控制板电性连接的伺服机械手、按键面板、电源、显示屏、扬声器、清洗设备、烹饪装置，该食物器皿用于盛放烹饪前食材和烹饪后熟食，该按键面板供用户键入烹饪指令给主控制板；主控制板控制伺服机械手进行食物器皿配料、清洗设备清洗、输送食材，并控制烹饪设备对食物进行烹饪。作为本技术方案的进一步扩展，智能厨房烹饪设备还包括连接主控制板与互联网(连接手机和电脑)的命令转换器，用于互联网终端输送命令给主控制板以及记录伺服机械手烹饪时的动作。此外，所述智能厨房烹饪设备还包括与主控制板电性连接的烟机和灶具，以自动控制抽走油烟、自动生火等常规程序。其中，所述食物器皿包括保鲜柜、干货容器、餐具，保鲜柜和干货容器细分为很多小类，比如白菜、萝卜、猪肉、牛肉等，并由主控制板记录具体的坐标供伺服机械手抓取，若新增或减少某一食材的容器，只需在按键面板添加或删除相应的菜单即可。并为清洗后的餐具配置有与主控制板电性连接的一消毒保洁柜，保鲜柜用于盛放新鲜的蔬菜、肉类、水果等食材，保鲜柜包括冰箱、冷柜等智能制冷设备并与主控制板连接以实现自动化智能控制，干货容器盛放大米、面粉、油盐酱醋、药材等干货，所述烹饪装置为饭煲、药煲、煮汤煲等无需翻炒的装置。室外设置有为保险柜配送新鲜食材的配送机，配送中心将蔬菜、肉类、水果等食材放入配送机。以常见的厨房橱柜为例，产品机械手设置在橱柜里面，清洗设备、冰箱和消毒柜也与橱柜合为一体，内部设有统一的容器，让机械手随意组合材料进行烹饪。机械手的每个动作将会记录下来，也就是说每道菜的做法会记忆下来，下次想吃，通过手机APP或其它系统控制就可以完成一模一样的菜色！当然完成这套动作是要有准备的，如:材料、配料的准备，各项厨卫电器的智能化、一体化的配合。自制菜色方案:我们在用心做出每道美味可口的菜肴时，难免会忘记配方或配料，这时我们可以按下记忆开关(按键面板上其中之一按键)，然后随意从摆放整齐的各个容器里拿出各种配料出来，然后开火做菜，时间、火候，所配料的量等所有动作已记录下来。我们可以把这道菜名记下来(在手机APP也贮存下来)，下次想吃只需找出这套动作(菜名)就可做出一模一样的菜色。系统设定方案:中药非常讲究定量、火候原则，那么我们可以从医生那拿到药方，然后输入(每个容器放好各种药材，机械手只需定量准确抓好药材放到药煲里，各种程序已按照药方设定好了)，即可熬出药来。用于烹饪菜肴也一样，我们事先设置好各种不同风味的菜色，或是养生菜肴的程序，只需按下命令即可品尝！ 以上所述仅为本专利技术的优先实施方式，本专利技术并不限定于上述实施方式，只要以基本相同手段实现本专利技术目的的技术方案都属于本专利技术的保护范围之内。【主权项】1.一种智能厨房烹饪设备，其特征在于:包括多个食物器皿、主控制板以及分别与主控制板电性连接的伺服机械手、按键面板、清洗设备、烹饪装置，该食物器皿用于盛放烹饪前食材和烹饪后熟食，该按键面板供用户键入烹饪指令给主控制板；主控制板控制伺服机械手进行食物器皿配料、清洗设备清洗、输送食材，并控制烹饪设备对食物进行烹饪。2.根据权利要求1所述的一种智能厨房烹饪设备，其特征在于:其还包括与主控制板电性连接的电源、显示屏和扬声器。3.根据权利要求1所述的一种智能厨房烹饪设备，其特征在于:其还包括连接主控制板与互联网的命令转换器，用于输送命令给主控制板以及记录伺服机械手烹饪时的动作。4.根据权利要求1所述的一种智能厨房烹饪设备，其特征在于:其还包括与主控制板电性连接的烟机。5.根据权利要求1所述的一种智能厨房烹饪设备，其特征在于:其还包括与主控制板电性连接的灶具。6.根据权利要求1所述的一种智能厨房烹饪设备，其特征在于:其还包括与主控制板电性连接的一消毒保洁柜。7.根据权利要求1所述的一种智能厨房烹饪设备，其特征在于:所述食物器皿包括保鲜柜、干货容器、餐具。8.根据权利要求7所述的一种智能厨房烹饪设备，其特征在于:其还包括为保险柜配送新鲜食材的配送机。【专利摘要】本专利技术公开了一种智能厨房烹饪设备，包括多个食物器皿、主控制板以及分别与主控制板电性连接的伺服机械手、按键面板、清洗设备、烹饪装置，该食物器皿用于盛放烹饪前食材和烹饪后熟食，该按键面板供用户键入烹饪指令给主控制板；主控制板控制伺服机械手进行食物器皿配料、清洗设备清洗、输送食材，并控制烹饪设备对食物进行烹饪。本专利技术烹饪设备通过配置食物器皿、主控制板、伺服机械手、按键面板、清洗设备、烹饪装置等智能化烹饪要素，可以实现“生米到熟饭”的一键式烹饪，给用户带来极大的便利，同时又科学地保证了人体日常所必需的营养，降低疾病的发生几率。【IPC分类】A47J27/00, A47J36/00【公开号】CN105030042【申请号】CN201510398229【专利技术人】吴镇江, 张锡华 【申请人】张锡华【公开日】2015年11月11日【申请日】2015年7月7日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种智能厨房烹饪设备，其特征在于：包括多个食物器皿、主控制板以及分别与主控制板电性连接的伺服机械手、按键面板、清洗设备、烹饪装置，该食物器皿用于盛放烹饪前食材和烹饪后熟食，该按键面板供用户键入烹饪指令给主控制板；主控制板控制伺服机械手进行食物器皿配料、清洗设备清洗、输送食材，并控制烹饪设备对食物进行烹饪。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：吴镇江，张锡华，
申请(专利权)人：张锡华，
类型：发明
国别省市：广东;44