【技术实现步骤摘要】
怀山药粉皮怀山药粉皮是以河南省沁阳市境内种植的怀山药为主要原料，经过科学的配方研制而成的一种保健性绿色食品，它是河南省沁阳市科技拔尖人才赵玉武同志在前人制粉皮的基础上，进一步深入探索而研制成的一种供人食用的方便粉皮，山药(又名薯蓣)尤其是怀山药能补虚、益智、延年、疗疾。它的主要原料是怀山药淀粉50克，马铃薯淀粉30克，绿豆淀粉40克，小麦淀粉30克，白面粉100克，鸡蛋2只，经过现代化的专利产品丽星牌6FP型系列粉皮机，主要工序是从淀粉搅拌、上料、成形、蒸熟、冷薄、宽窄及烘干温度自动控制，最后包装，每包250克，精美塑料袋包装。存放在干燥处，怀山药粉皮，有很好的保健作用，它可补虚抗衰、润养脾胃、补气养血、溢阴补阳、扶正祛邪，怀山药粉皮一面世，很受人们欢迎。
【技术保护点】
一种供人食用的保健粉皮，它的制作是以现代化的设备，加上科学的配方结合传统的方法生产的粉皮，又讲营养又讲保健，它是：①以正宗的怀山药为原料；②组成由怀山药淀粉５０克，马铃薯淀粉３０克，绿豆淀粉４０克，小麦淀粉３０克，白面粉１００克，鸡蛋２只，和盐；③工序是从淀料搅拌、上料、成形、蒸熟、冷薄、宽窄及烘干；④每包２５０克，塑料袋包装，存放在阴凉干燥处。
【技术特征摘要】
一种供人食用的保健粉皮，它的制作是以现代化的设备，加上科学的配方结合传统的方法生产的粉皮，又讲营养又讲保健，它是：①以正宗的怀山药为原料；②组成由怀山药淀粉50克，马铃薯淀粉...
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